011 掌管厨房(4/6)

王夫人的意思不是盘点厨房，而是要趁机找出猫腻，光明正大地弄走一些人，然后将自己的人安插进去。

厨房的丫鬟领着木优鱼等人进去了，介绍道：“这边是鲜蔬区，这是生肉区，那边是干菜区，另还有鲜活畜生关在另外的地方，水产等物，都不在这里。”

木优鱼咽咽口水，木元衣已经拿了一个账本，走向了干菜区，一边给众人分配任务，道：“我来盘点干菜区，小七，你去看干果区，芽儿，你去看水产，滚聃儿，你去看米粮……”

众人得了任务，便纷纷去各自的区域。

木优鱼拿着账本走向了那干果区，干果区足足几百斤的干果，分了几十个箱子装了。

葵花籽生熟分了好多箱，又分了各种口味，光是瓜子便密封了十几箱，还有其他的白果杏仁腰果板栗等，甚至是少见的花生都有好几箱子。

光是看那箱子，木优鱼便已经头昏眼花了，更别说是盘点，但还是硬着头皮去数了数。

光是干果那里便盘点了一个上午，和账本没多少出入，有些自然耗损，半点猫腻也查不出来。

又去别处转了转，什么发现都没有，有些挫败，但是木元衣那边却查处了不少。

见她盘点干菜，见那一箱子一箱子的干菜摆着，她拿了一块紫菜出来闻了闻，看了一眼账本，问那厨房的丫头：“账本上写的，这是新鲜制作的干菜，三天前才制好送来，为何这五箱紫菜有三厢是陈的？”

丫鬟面现异色，马上便笑道：“兴许是小姐看错了，这一箱子的紫菜都是新做的，怎么可能是陈的。”

木元衣坚持道：“这绝对是陈的，不止三日了！”

说罢，直接派人将那一箱子的紫菜全部翻出来，当场翻出了一块发霉的。

丫鬟哑口无言。

木元衣也不想与她多说话，将账本拿着，记下了一笔，又拿着账本盘点去了别处。

盘点到了那牲口棚里面，关的都是些鸡鸭鹅，还有其他的野物等，都好生地养着，随时可取杀。

见她查了一笼鸡，只看了一眼，便道：“账本之上明明写的，这关的是一笼五只三黄胡须鸡，怎么变成了麻鸡？”

丫鬟道：“小姐，那就是三黄胡须鸡，您没见过。”

木元衣恼了，“普通麻鸡与三黄胡须鸡同为肉鸡，外表差太多，而且口感相差甚远，价格差了两三倍，你还想唬谁！”

那小丫鬟忙道：“这、这奴婢也不知道。”

木元衣也不多话，一路盘点过去，一会又查出了那牲口棚里的十多处出入，木优鱼这儿也查到了一些蛛丝马迹，发现越是少用到的食材，越是与账本有出入。

盘点了整几日，才算是草草地盘点完毕，缺了的货折算成银子，竟然有上千两！

问那采买之人，一个个都答不出所以然来。

这可是个笔巨大的银子，木优鱼作为如今厨房的临时主管，当即便将采买等人撤换了下去，将自己带来的王夫人的心腹给换了上去。

这般一来，厨房便就是王夫人的地盘了。

木优鱼知道这少不得招大房的恨，可自己也是身不由己。

才几日的时间，厨房的大权便落入了木优鱼的手中，王夫人高兴极了，连声夸赞的木优鱼能干。

其实那真正得力是木元衣才对。

原先颠城木府里面能随同回来的几个庶女都有自己的独到之处，木冷嫣、木婉伶是因为有个得宠的娘，木优鱼是因为会看牙，木清歌是会绣花，木元衣则是因为跟在王夫人身边，学得了一身的本领，做事都十分妥当，深得王夫人之心。

在木元衣的帮助之下，厨房大权被木优鱼稳稳抓住。

可那大权才抓住将自己的人换上了，那几个大厨便就不干了，纷纷闹着要去告辞，从此不在木府做事。

木府的厨师都是有来头的，若是几个大厨一起提出要辞职，木府的主子们肯定是要重视的。

若是那般的话，怕是木优鱼又要招人闲话了，才入厨房几日，大宴还没开始，就把厨师给逼走了，到时候影响了木府的大宴，那罪过可就大发了。

木优鱼得知那消息的时候，整个人都吓了一跳。

“是所有的大厨都要走？”

探听木芽儿回来报告道：“两个御厨和带着的徒弟都要走，只有几个木府自己养的厨子没吱声。”

木元衣倒是镇定的分析道：“咱们才入厨房几日，这些大厨便开始闹腾了，这背后定是有人挑拨。”

可如今，谁挑拨的都不重要了，最重要的是这事儿不能传入后宅主子的耳里，一旦处理不好，木优鱼就要被人诟病。

木优鱼忙问木芽儿：“他们说了为何离开吗？”

“他们说，小姐您厨艺好，那厨房再也不需要他们了，您一个人就能办了这场宴席。”

妈的！

眼看着大宴要办了，请帖都开始发了，居然这个节骨眼来找自己的事儿。

若是办砸了，王夫人给的任务交代不了，怕是让大房的借机生事儿，反倒是连累了王夫人，连带着自己的日子也休想好过了。

木元衣道：“我去请母亲过去。”

木优鱼想了想，道：“不行，厨房是老夫人让我暂时接手的，母亲过去了也是没办法，如今只有看我们自己了！”

她眼珠子转了转，一个主意便上了头来。

忙对木芽儿道：“你速去请那几位要走的大厨来，告诉他们有话好好说！”