第一百八十四章 不安(2/2)

杨辰点了点头，解释道：“咱们把做菜比作一场化学实验，所谓秘质美食，就是各种各样不同的食材在某种特定的条件下，产生了一种新的物质。这种新的物质被称为秘质。这就是秘质美食的来由。”

“秘质美食是一种特殊的物质，能够刺激人的感官，产生各种各样不同的效果。我的这碗蛋炒饭就是秘质美食，能够勾起他们关于蛋炒饭的记忆。”

听到这话，伍彬不由一脸呆滞，“怎么可能会有这种美食？产生一种新的物质，杨辰，你不是在给我开玩笑吧？”

“你觉得我像是给你开玩笑？”杨辰反问道。

“不像……”

伍彬摇了摇头，突然一拍脑袋，沉声惊呼道：“我说我怎么记得听说过秘质美食呢？原来是我师父教我做菜的时候曾提过一次。当时我还问他什么是秘质美食，他给我说我的厨艺境界不够，知道了没好处。”

杨辰点了点头，感叹道：“确实，秘质美食的味道和普通美食的味道完全不一样。虽然称不上天差地别，但是前者确实能够给人一种更高层次的享受。”

“喂，杨辰，你是怎么会做秘质美食的，能不能教一教我？”伍彬声问道。

杨辰苦笑着回答道：“不是我不愿意教你，做秘制美食不是那么简单的，需要将食材的特性了解透彻，而且还要有一定的运气成分，这东西看个人的领悟能力，根本就没法教啊！”

“说的也是。”

伍彬叹了一口气，“如果真那么容易学会的话，我岂不是早就学会了。不过话说回来，杨辰，没想到你竟然会做秘质美食，真是厉害！如果不出意外的话，一定可以拿到这次美食大赛的冠军。”

“大概吧。”杨辰不可置否地笑了笑。

很快，齐传毅也从工作间里面出来，做的是一道清烧鲈鱼。九名评委长虽然对这道菜高度评价，但是从他们的表现来看，这道菜很明显不是秘质美食。

“难道他还保留了实力？”杨辰暗暗想到。

齐传毅下场，坐到座位上还没有坐稳，伍彬就一脸兴奋地说道：“齐传毅，你知不知道，杨辰竟然只做了一碗蛋炒饭。”

“哦？”齐传毅脸上露出讶然之色，随即便反应过来，朝杨辰问道：“莫非是秘质蛋炒饭？”

杨辰淡淡地点了点头。

齐传毅作为全国第一家评上米其林三星级餐厅的主厨，知道秘质美食很正常。当年他评价的时候可不像现在这样宽松，米其林根本就没有往华夏大陆发展的意思，他能够在这种情况下取得米其林三星级餐厅的荣耀，完完全全就是本身厨艺过硬，彻底将米其林的评审员所折服。

听到齐传毅的话，伍彬一脸蛋疼地说道：“怎么你们都知道，就只有我不知道这件事情？”

齐传毅淡淡一笑，说道：“伍师傅，我们也都是偶然情况下才知道的，你用不着这么丧气。”

伍彬叹了一口气，“你就别安慰我了，肯定是我的厨艺还不够，不知道秘质美食很正常。”

几人聊了一会，郭世豪也很快比完了，看他的表情很轻松，应该是发挥的还不错。

“看着这次就我一个人比输了。”

伍彬又发了一通牢骚，众人安慰一番，后者心情才渐渐好了一些。

而随后，也到了众多评委宣布比赛结果的时候。

第一个宣布的是孙荣的分数，96分。

好低！

这种众人的第一个感受，上一场孙荣做的羊肉片汤的分数可有九十七分以上，而这一次做的海参鸡蛋羹却只有九十三多一点，如果搁在上一场，妥妥的连八强都进不了。

看到这个分数，孙荣的脸色有些不好看。

她知道自己判断失误，做了一碗以滋补为主的海参鸡蛋羹，但是没想到分数和预想之中竟然差距这么大，竟然足足少了四分。

“齐传毅，你这次赢得可真是轻松啊！”伍彬一脸羡慕地说道，“早知道，我就选孙荣做对手得了。”

郭世豪笑着说道：“伍彬，如果你真选孙荣做对手，情况可能会不一样了。齐传毅是本身厨艺厉害，把孙荣给吓住了，她才不得不剑走偏锋，如果对手是你的话，别人肯定会正常做一道菜了。”

伍彬不满地撇了撇嘴，“你就不能说一点好听的吗？”

很快，评委长又宣布了舒启明的分数。

991分！