第一千二百六十五章(2/3)

“努纳你们也不用跟我太客气，只要大家开心就好。”李泽晗揽住了金泰熙的肩膀说道。

金淑点了点头，也没有在说说什么，不过她心里已经决定待会去李泽晗带她们去的那些小吃店的时候，绝对要抢先一步买单。

李泽晗选择的第一家店叫做合益泰小食，位置就在深水埗桂林街121号。

距离李泽晗他们居住的酒店并不算太远，只要不堵车，很快就能到达。

深水埗一直是小吃卧虎藏龙之地，很多小店多年屹立不倒，而合益泰就是其中一家。

合益泰的招牌就是港式早餐中常见的肠粉。跟常见的有馅料的布拉肠粉不同，这里售卖的肠粉是卷起来成条状的河粉，因为形似猪肠，所以又叫做猪肠粉。

合益泰的肠粉滑溜不粘牙，还带有淡淡的米香，浇上麻酱、甜酱，再晒上大量芝麻，不失为一种平实的美味。

听说生意好的时候，一天可以卖出超过五千条的肠粉。

这里的肠粉是按条卖的，餐牌上提供三种规格7元4条、9元6条、12元8条，当然也可以按照自己的喜好点单。做猪肠粉的大姐动作麻利，三两下功夫就做好一份，再毫不吝啬地淋上调味料，即便是队伍很长，也很快就会轮到。

合益泰除了肠粉，还有烧麦、猪皮、萝卜等小吃出售，不过远不及肠粉来得精彩。如果店内没有位置可坐，大可以打包站在门口吃，也别有一番风味。

运气不够好，没能找到位置坐下的李泽晗他们一行人就是这么做。

不过这里的食物的味道倒是非常的合他们的口味，特别是金泰熙，对那肠粉是情有独钟。

但是因为待会还要去其他的小吃店的缘故，所以李泽晗他们只是将店里的招牌小吃都各自点了一份，品尝了一下味道。

看着金泰熙那意犹未尽的样子，这让李泽晗琢磨着回去后，看看不能在网上找到这肠粉的做法，如果可以的话，就自己动手试一试。

就算做出来的成品跟这里的没法相比，至少可以在金泰熙想起来的时候，做给她解解馋。

在稍微休息了一会后，李泽晗他们就拦车准备去前往第二家小吃店。

第二家店小吃店的位置也是在深水涉这里，是一家名为公和豆品厂的豆花店。

虽然这家店并不是米其林推荐的小吃店，但李泽晗在网上看到关于这家店的介绍后，就觉得非常有必要来一趟。

因为1909年就已经创店的公和豆品厂，迄今已经有100年的历史。

位于深水埗的店铺在上世纪90年代由苏老板接手，仍旧采用前铺后工场的形势来运作，坚持用加拿大非基因改造豆来制作豆制品，更好地保留了黄豆的原味。

现代社会凡事讲求效率和效益，很多店家往往会一次放弃用传统的方式和工序来生产，转而使用全自动的机械。

但是公和豆品厂坚持用石磨磨出豆浆，用传统的工序制作一系列豆制品，仅仅是他们的用心就值得被敬重。

即使环境陈旧，多年来一直有很多忠实粉丝。

就冲着这百年历史，李泽晗就觉得他们一行人不能错过。

对于他的这个决定，金泰熙她们都是非常的支持，也都对这公和豆品厂多了几分的期待。

公和豆品厂这里的熟客每次来到都会点上“一碗一杯一碟”（一碗豆腐花，一杯豆浆，一碟煎酿豆腐或豆卜），除了可以在店里坐下来品尝，还可以把豆腐、腐竹、腐皮、豆卜等各式豆制品买回家。

这里的豆腐花香甜滑溜、豆香味浓，不管是热的还是冻的都非常好吃；豆浆入口顺滑无渣，不用放糖也足够甜；煎酿豆腐里加入的是每日新鲜手打的鲮鱼肉，豆腐嫩滑但不会一夹就散，跟被豆浆豆花给迷住的金泰熙她们不同，李泽晗和金淑都被煎酿豆腐给迷住。

忍不住叫了多一份，两个人就将其解决。

金泰熙她们都知道两人的胃口大，所以也没有阻止他们。

连续品尝了两家店的食物，李泽晗他们多少都有了饱腹感，所以他们在豆花店这里呆的时间要稍微的长一些。

然后还在深水涉这里到处走了一会，实地感受一下这香港最贫穷的一个区域，却是最具香港味道的地方。

一提到香港，人们想到的自然是富裕和繁华，世界级一线城市的发达，九龙、湾仔、旺角等无数经典电影中出现过无数次的那些灯红酒绿之地。很多人却不知道，在距离尖沙咀只有四公里左右的地方，有一个叫做深水埗的区域与之形成着鲜明的反差与对比。

深水埗曾经是香港最早发展的区域，现在看到的大部分楼房都已经有着差不多五十年以上的历史。不过今天的深水埗已经成为了香港最贫穷的区域，甚至还经常被称为是香港的贫民窟。

不过，在深水埗却发现这里虽然比之中环旺角落后贫穷许多，但是却有着自己的独特特色，属于香港的特色味道。

中环旺角等区域只是繁华都市，深水埗才是香港，因为只有这里能够看到曾经的香港的那些特色，和人们在港片港剧中对香港的记忆。

八九十年代，大陆的录像厅、音像店到处都是香港的影片，那也是香港最辉煌的年代。如今的互联网时代，大陆已经几乎看不到音像店了，但是在香港，在深水埗，它还是一些香港居民生活的一部分

金淑看着那些