第22章 水晶肘子(1/2)

此时，让胖夫妻两人痛苦煎熬的罪魁祸首，江一夏，正摆弄着肉皮汤，倒在瓷盆里备用，猪肘子继续蒸制闷烧。

三个时辰后，肉香味更加浓郁，胖夫妻两个人坐不住了，叫来了饭菜，也是肘子，闻着空气里让人沉迷的肉香味，吃着手中普通的不能在普通的肘子，那感觉，就好比在天堂被扔进地狱。

江一夏拿了两个盘子，两片菜叶，取出两只肘子，放在盘子里，又取出炖的蹄筋，用菜叶子包裹着，端出来。

自己一只，江小厨一只，合雒看着。

口水哗哗，江小厨一口咬在肘子上，烫的啊啊乱叫。

：“小心烫，吹凉慢慢吃。”

江一夏说着，撕去江小厨那只肘子的肉皮，肥肉，肘子上肥肉很少，但是江一夏还是给江小厨去去干净，放在合雒面前。

江小厨怎么可能静的下心等它变凉，江小厨吸取教训，慢慢吃着。

江一夏拿来调汁，调汁是用蒜粒，小葱，辣椒，酱油，醋，香油，花椒油调制而成，合雒用菜叶子包裹着肉皮，肥肉，蘸着调汁，一口咬下大半，鲜香味美，肥美多汁，肥而不腻。

合雒慢慢享受着，这个味道太好了。

在吃一口，合雒咬着自己的手指，另一半不知不觉就被自己吃下去了。

看着江一夏把一块瘦肉塞进江小厨的嘴巴里：“多吃点，对腰好的。”

合雒呵呵傻笑：“大叔你说什么呢”

江一夏也是一头雾水：“就是对腰好啊，猪肘，味甘咸，性平和，有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。”

江小厨大口吃着猪肘子，喝一口白果茶：“蹄筋对腰也好，爸爸让我吃了一年。”

江一夏拿着菜叶包裹的蹄筋，放到江小厨嘴巴边：“哪有那么久。”

江小厨咬了一口，停下来，被套路了。

：“腰还疼吗”

几口吞下蹄筋，继续享用好吃的肘子：“早就不疼了。”

江一夏点点头：“还得继续吃。”

江小厨呛了一下，江一夏推过去水杯。

合雒不解：“她都不疼了。”

：“暗伤你懂不懂。”

合雒点点头。

江一夏继续解释：“平日里没感觉，关键时刻掉链子，所以，不能停。”

：“你从哪找的歪理。”

：“这是做父亲的经验。”

江一夏说着对着自己的肘子又咬了两口，剩下的递给合雒，合雒也不嫌弃，主要是这个味道太诱惑人了。

吃完，江一夏取出一些肘子，浇上肉皮汤，放在冰窖里冷藏。

江一夏又盛了几碗清澈的肉皮汤，加入咸菜，青菜，冬瓜，水果，一并放在冰窖里。

天黑后拿出来，粉嫩的肘子，表皮上披着一层晶莹剔透的汤汁，汤汁已经凝固，水晶肘子制成。

江一夏拿了躺椅，坐在门口乘凉。

眼睛好像更难受了，索性闭着眼睛，江小厨坐在旁边，一勺勺吃着冬瓜肉冻。

：“一夏，开门了没有。”

：“开了。”

：“你不进去招呼吗”

：“今天有人招呼。”

那人进去后，江一夏站起来，抱着躺椅：“小厨，爸爸清净一会儿，跟你渔爷爷聊会，你就坐在门口，有人来吃饭，就跟他们说，有人招待，菜是我事先做好的，放心吃。”

江小厨点点头，继续吃冬瓜肉冻。

合雒在小店内，一会儿盛饭，一会儿盛肘子，有人要吃凉的，有人要吃热的，有人要切好，有人要吃整得，有人要打包，有人在这吃，有的饭上要加汤，有的等了半天还没有上菜。

江小厨坐在门口，吃完一碗肉冻，回屋喝了茶，就去找江一夏，让一个五岁的小孩跟一个认识一天的人呆在一块，怎么可能。

估算着肘子快卖完了，江一夏拉着江小厨的小手回家，合雒已经累瘫，练功也没有这么累活，上菜慢了，或者忘了还要挨骂。

江一夏轻快的数着钱，合雒根本不想动，躺在楼梯上。

桌子上全是碗碟，还是楼梯上干净。

：“汤还有吗。”

：“还剩个根。”

：“饭呢。”

：“有锅巴。”

：“厨厨，给小合哥哥盛一碗，给咱们家干活，别饿着他了。”

合雒看着江一夏虚伪的面孔，冷哼一声：“您真漂亮。”

：“哪里哪里，应该的应该的。”

江一夏没听出来是反话，还是故意气自己，合雒坐起来：“你们爷俩就不能帮我一下，都跑了，就不怕我卷钱走人啊。”

：“你跑不了，我以前做的时候，上个厕所都难。”

：“那您现在呢，练出来了。”

：“干活前半天，尽量不要喝水。”

合雒揉揉自己的小肚子下面，那些疯狂的食客，根本不让自己上厕所，差点还好自己及时发脾气，才得空去了一趟厕所。

：“哥哥吃饭。”

合雒端着饭碗，真的饿了，而且虽然只是汤，但是很香，而且饭，酥酥脆脆，浇上咸香的汤汁，胃口大开。

合雒一口气吃了五大碗，依旧是意犹未尽，看的江小厨目瞪口呆，这个哥哥好能吃。

舒舒服服的靠在楼梯上，抚摸着自己满足了的小肚子，一切烦心事，荡然无存。

：“吃饱了。”

：“饱了。”

：“好吃不。”

：“好吃。”

：“舒服不。”

：“舒服。”

：“把碗碟收拾收拾，后院洗洗干净，放好了