第252章 杀年猪 4(1/1)

今日李寿家请吃年猪饭，请的人也不少，差不多李家村半数人都来了。

除了正屋里的那一桌，院子里也摆了十来桌，坐的满满当当的，众人推杯换盏，你来我往，场面热闹的很。

而此时的李老汉，正神情落寞的坐在自家西厢的大炕上，巴巴的透过窗户望着大门外发呆。（自从李安一家搬去了后院小茅屋，他便独自搬到了西厢，死都不愿意搬回正屋住。）

李明德第三次进屋，请李老汉去正屋吃饭：“爷，饭菜都快凉了，大家伙儿都等着您开饭呢。”

李老汉依然无动于衷的摇摇头，半晌才道：“今天你二叔家请吃年猪饭，半个村子的人他都请了，咋会不请我呢。许是因着啥事儿耽搁了，我再等等。你们先吃吧……”

李明德踌躇了半晌，忍不住出言劝道：“爷，人家那头都开席了……”

李老汉呆坐着不出声，李明德干脆蹲坐在门边儿守着，在这儿还能落个清静……回去正屋，指不定又要平白挨上一顿臭骂……

哎……这日子怎么这么难熬啊！

……

李寿家。

周婶、王氏、朱氏等一些帮厨的妇人，在厨房里也摆了一桌。

望着这满满当当的一桌子菜，周婶都忍不住为刘氏心疼：“啧啧啧啧……你瞧瞧，这席面，比镇上酒楼的上等席面也不差啥了……一顿年猪饭，你整这么好做啥啊。照这么个吃法，你家今天那两头猪都白杀了。”

刘氏笑道：“哪儿那么夸张，起码还剩半扇呢，我家人口少，够吃上许久的……再说，我家那口子说了，一年到头，家里难得请一回客，自然是要请乡亲们吃些好的。一来，是感谢大家伙儿这么些年的照顾。二来嘛，图个喜庆热闹。”

李全贵家的忍不住感叹道：“你们两口子，倒还真是咱村里一等一的实诚人。”

几人正说笑间，李寿拿着个空盘子进了厨房。

“这卤猪头肉还有没？县城里那几个大掌柜都爱吃这口，多给点儿猪尾巴，这玩意儿吃着怪香的。”

“有有有，不过要现切，你先去陪着客人吧，待会儿我端过来。”刘氏连忙搁了碗筷，净手去切猪头肉。

“那行，顺道再打两壶酒进来。”李寿搁了盘子，连忙回屋招呼客人去了。

她们这桌上的猪头肉剩的也不多了，刘氏顺道也切了一盘子来。

朱氏眼疾手快的夹了几片猪耳朵：“还别说，猪头这么做出来，还真是好吃，他们那些大老爷们，可不就好这口吗……要是能做了拿去卖，肯定能赚大钱。”

王氏忍不住睨了她一眼：“你当那钱是大风刮来的，啥都能卖钱，那还了得。”

明月坐在角落里抱着明清喂饭，听见朱氏的话，心下不由得又感叹了一番，这小舅母还真是个经商的料，旁人还没反应过来呢，她就已经看出商机来了。

当然，看出这商机的，并不止朱氏一人。正屋里的赵掌柜已经开始琢磨起来，若是能够下重金买了这卤猪头肉的方子，再卖到各大酒楼、食肆，定然能大赚一笔。