第562章 三句半!(2/2)
夫的做菜方法,一帮醉湘楼的厨师们脸上都‘露’出一种极其不屑的表情,有人还忍不住嘲‘弄’道:“这位兄弟,你这样子做菜,实在是太糟蹋这些食材了。”苏俊华笑道:“胜负还没见分晓呢,不是我吹牛,也不是我厨艺比你们这些专业厨师好,而是因为我这个‘鸡’好,随便做出来的菜也会得到食客的‘交’口称赞,不信,一会咱们就等着瞧。”
可还没等到苏俊华把菜做出来,那辣子‘鸡’块在大锅中用热油炒制的时候,空气中就散发出阵阵强烈的辣香,虽然厨房里的人给呛得直达喷嚏,但这个味实在太特别,太好闻了。
这些专业厨师就开始不淡定了。
这个辣子‘鸡’块,苏俊华用大铁锅炒了大半铁锅,完全是食堂的大锅菜,炒出来用不锈钢大盆盛着足足盛满了三大盆,那野山菌炖‘鸡’用了一只‘鸡’,加入姜块,羊肚菌,‘鸡’枞菌,党参,山‘药’,枸杞等,又散发着另一种馥郁香甜的味道。
正是中午吃饭的饭点,醉湘楼的大厅包房都坐满了人,两位厨师都把自己‘精’心准备的菜肴端到大厅里,主持人醉湘楼的经理杜雨‘露’拿起话筒,开始介绍今天这场实力悬殊的厨艺比赛。
“各朋友,欢迎大家前来醉湘楼吃饭,今天这里有一场特别有意思的厨艺比赛,这位民间的美食达人苏俊华先生自信用他自己养的‘鸡’做的菜特别好吃,要挑战我们酒楼的金牌大厨郝振江先生。
本着娱乐和相互学习的‘精’神,郝振江先生欣然接受本次挑战,下面我宣布比赛规则,如果郝大厨做的菜能够得到最多食客的喜爱,赢得比赛,我们酒楼将赠送今天中午前来就餐的朋友一桌一份果盘。
如果这位美食达人苏俊华先生的菜得到更多食客的认可的话,他将每桌赠送大家一份辣子‘鸡’块加一份野山菌‘鸡’汤,下面我将挑选二十位朋友来做评委,分别品尝两位厨师所做的菜肴,认可谁就站在谁的身后。有哪些朋友愿意配合一下。”
“我来。我也来懊欠追拙偈郑都很乐意参与这样的活动,虽然没有什么奖品,但至少可以免费品尝美食啊。
报名参加评委的食客有老人有小孩,有男青年也有‘女’青年,还有金发碧眼的的老外。
评比开始,郝大厨做的菜有一道川味的辣子‘鸡’,还有一道新疆风味的大盘‘鸡’,一看品相,所有食客都不约而同地对郝大厨竖起了大拇指,赞道:“这菜太漂亮了,都不忍心吃它啊。”
再看苏俊华装在不锈钢盆里的菜,完全是农家乐里的那种做法,毫无造型们摇摇头,不过这几盆菜不断散发了香浓的味道,既然郝大厨的菜漂亮得不忍心下筷子,就先尝尝这位民间美食达人的菜吧。
有人带头夹起‘鸡’‘肉’块丢嘴里。
麻辣鲜香,这滋味实在太奇妙了。
“啊!好辣,好香,好好吃,太过瘾啦,越吃越想吃,越辣越好吃,越辣越过瘾。啊!辣死我了,请问有什么汤喝吗?”
众位食客评委一边大快朵颐,辣得满头是汗,一边停不下筷子。
“要喝汤的这儿有野山菌‘鸡’汤。”苏俊华笑着用一次‘性’塑料碗给辣得呼呼吐气的食客盛‘鸡’汤喝。
“哇,好美味的‘鸡’汤,太好喝劣质且黄‘交’口称赞,完全忘记还要去品尝对比一下郝大厨的菜肴,郝大厨一看食客们热烈的反应心里也有些急了。笑着邀请道:“大家再尝尝我做的这两道菜吧,保证更加美味,更加好吃。”
苏俊华见自己的菜肴得到了热烈的反响,时机差不多成熟了,就冲吴甜甜使了个脸‘色’,吴甜甜就从提过来的大袋子里拿出那几块广告牌分给何秋霞等人。
几位大美‘女’举起广告牌站在苏俊华身边,并且临场发挥表演起了三句半。
尤其是演到最后一句,吴甜甜念:平溪壮‘鸡’,何秋霞接着念:男人吃了,宋‘玉’倩红红脸接着念:他好我也好,宋‘玉’洁来个总结:更幸福。
这一下把所有的人都给逗乐了。
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