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第五十九章 茶树菇和绿菌菇(1/2)

安霸则和不愿下水道叶子佩被派去摘点野菜、野生蘑菇回来。两人一前一后,安霸则手里拿着竹棍,在杂乱的野草中开出一条小路,走了五六分钟,原本高高的乔木树木渐渐变矮,一株株低矮的小乔木还有杂乱的灌木丛熙熙攘攘的遍布在山坡上。

越往前走,树木的品种渐渐单一起来,一棵棵样貌古怪,树枝倒挂,一人高、形状如同碉堡般的树木出现在两人面前。这种树树干粗壮,似乎是一种小乔木,但偏偏树枝极多,生长有杂乱,远远看去简直就像是一个荆棘丛,上面还挂着一个个乒乓球大小的绿色果实,给人一种十分怪异的感觉。

安霸用竹棍拨开几根拦路的树枝,叶子佩提醒道:“小心点,树叶上面有毛,碰到皮肤会发痒。”

“哦!”安霸小心翼翼的避过,问道:“叶姐,这是什么树?样子好怪!”

“你听过茶油没有?”

“听过啊,我知道茶油很香的,尤其是用来煎鱼,那味道太棒了!”安霸做了个流口水的表情。

“那就对了,这是油茶树,上面的一个个绿色的茶苞就是用来榨茶油的!”叶子佩笑着解释道。

油茶树,又叫茶油树,种子含油率非常高,结出的茶子可以榨油,茶油色清味香,营养丰富,是一种非常优质的食用油,也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

听说茶树的果实能够榨出茶油,安霸眼睛顿时大亮,道:“这里有这么多茶子,我们摘回去榨油吧!”

“不需要!”叶子佩翻了个白眼道,“入山口就有大片的茶油树,用不着从这么远摘些茶子回去。”

“既然不摘茶子,那我们跑到茶树林来干嘛?”安霸不解的问道。

“茶树可不知出茶油这一样宝贝,还有一样山珍呢!”叶子佩神秘一笑,朝着一棵枯萎的茶树走去。

这颗茶树可能是被去年的大风刮断的,树干从二尺高的地方拦腰截断,杂乱的树枝倒在一旁,早就变得干枯。碗口粗的茶树根部已经开始腐烂,破裂的树皮间竟然长出了一丛茂盛的蘑菇。

这丛蘑菇菌盖呈现出草黄色,菌柄是白色的,一共三株,每株都有巴掌大小,密集的挤在一起,几乎把茶树根部都完全遮盖住了。

“这是什么蘑菇?”安霸一脸好奇之色,这蘑菇和他在东北森林里认识的任何一种蘑菇都不相同。

“茶树菇!”叶子佩笑道。她知道这一带有一片野生的茶树林,所以特意来找茶树菇。

野生茶树菇可是个好东西,不但营养丰富,而且还是一味中药,可以滋阴补阳,能够治疗肾虚、尿频、风湿等病症,在乡下茶树菇还有一个称呼——“神菇”。

“茶树菇一般都长在腐烂的茶树根部周围,你只要找那些枯死的油茶树,边上肯定能发现茶树菇!”

“哦!”安霸得到方法,开始去寻找茶树菇了。过了半个多小时,两人已经采到满满两塑料袋茶树菇,这一小片山坡的茶树菇几乎已经被两人扫荡干净。

两人慢悠悠地走在山间小路上,时不时就能发现几棵野菜,就顺手摘下,放进袋子里。突然,叶子佩上前拨开一丛一尺来高的青草,里面露出几株鲜嫩的绿色蘑菇,她的眼睛顿时一亮!

当两人回到营地时,众人已经在生火造饭了。在靠近水潭的地方,用石头搭起了两个有木有样的火炉,上面架着烧烤架,串着十多只巴掌大的鲫鱼。

“这是茶树菇吧,你们去了茶树林?”汤圆道。“把你们摘的野菜也拿过来吧,先把能吃的挑出来,洗干净后待会用来煮汤。”

汤圆、安霸、叶子佩和张芸四人,拎着几袋野菜,来到潭水边的一块石头上。

“这是哨子菜,就是你们昨天中午吃过的。这是灰菜、芥菜……”汤圆给两人一一讲解。

“这个我认识,这是蒲公英!”张芸笑道。

“这是蛇菇!”汤圆拿着一株婴儿拳头大小的白色蘑菇说道。

“能吃吗?”张芸问道。这株蘑菇是她采的,因为不认识毒菇,所以她采摘的时候一般都选择灰色和白色两种颜色的蘑菇,这两种颜色的蘑菇有毒的概率比较小。

“不能!”汤圆摇头道,“这种蘑菇生长的附近一般都有蛇类,虽然不知道有没有毒,但村里的老人都叮嘱过不能采摘蛇菇。”

“哦!”张芸有些遗憾,在她采摘的蘑菇里,有大半都是这种白色的蛇菇。

汤圆精挑细选,满满一袋蘑菇里最后只剩下两三株巴掌大的灰色平菇。

“咦,这几株蘑菇怎么是绿色的?”张芸惊讶的说道,“我记得书上说过,色彩斑斓的蘑菇都有毒,佩姐,你采错了吧!”

“这是绿菌菇!”叶子佩笑着解释道,“这种蘑菇比较少见,颜色也不是有毒蘑菇的那种暗绿色,而是青草般的翠绿色。这可是好东西,煮汤的时候只要放一点,就能提升汤的鲜味,待会煮鱼的时候放点进去,保准让你流口水!”

“哇,你们看,好多小鱼!”张芸突然发出一声惊呼。顺着她所指的方向看去,只见前面五六米的水面上,密密麻麻的浮着一群黑色小鱼,至少也有几百只。

“是黑鱼!”安霸惊讶道,他没想到这里竟然也有黑鱼。

黑鱼又叫乌鳢或火头,是一种肉食性鱼类,非常凶猛,会攻击捕食其他鱼类,尤其是在产子

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