15.庆功宴(2/2)

首次做买卖就这么的兴隆，再加上今年大丰收，为了让大家开心一下，钱兴旺跟钱老爹打算请全家吃顿好的。其实就算他俩不说，淑德也打算请一家子吃顿饭的，这几天钱家大嫂和二嫂跟着出了不少力，孩子们也帮着干了不少的活，是应该好好的感谢一番的。

因为是自己第一次在整个家族展示厨艺，淑德特别精心的准备了好久，午睡之后，淑德就开始整理菜色，主食就弄了三样，有黑鱼馅的饺子，萝卜肉的包子和韭菜盒子。

除了丰盛的主食，主菜也非常的给力，因为肉买得比较杂，淑德挑了几块好的五花肉，做了个回锅肉，挑比较完整的半肥半瘦的猪肉放入锅中，加花椒粒，用沸水煮一会后，捞出来切成片，热锅少油煸炒猪肉，将肥肉中的油煎出来，肉稍微卷起后盛出，用锅里剩下的猪油趁热放入大酱，辣椒和白糖一起炸出红油，再放进葱段和蒜片，爆炒出香味，放入豇豆段和土豆片，反复翻炒后加水焖一会后，再把五花肉放进去，等锅开了，回锅肉就完成了。

做完了回锅肉，剩下的肉也全是碎渣了，淑德索性全都剁碎了，一部分留着做肉馅，另一个部分用来炸红烧狮子头，正好小孩子怕辣，吃不了回锅肉的，可以吃点狮子头解解馋。为了感谢几个小娃娃的帮忙，淑德还特意做了他们最爱吃的拔丝地瓜，这次是用油炸的，味道更佳。

小娃娃们得知今天要来婶婶家吃饭，都老早就跑到小秀才家的院子里玩耍，大宝这个机灵鬼，还特意跑进淑德家的厨房，不断地给淑德戴高帽，什么“菜好香啊”，“ 婶婶好厉害”，“ 婶婶做什么都好吃”之类的，也不知道这孩子的嘴是跟谁学的，旁边的二妞也跟着她小哥哥后面不断地附和，只有大妞站在门口羞涩地笑着不说话。

才短短十几天的相处，这帮孩子就找到了淑德的命门：喜欢别人赞美她。基本上每次他们一说喜欢吃婶婶做的好吃的，淑德就会马上给他们做点什么好吃的。当然这次也不例外，实在经不住糖衣炮弹的攻击，淑德缴械投降了，一边嘱咐他们少吃点，留着肚子晚上吃好吃的，一边把做好的拔丝地瓜，分给了这帮小馋猫。目的达成了，几个孩子也不缠着淑德了，跑到皂荚树下去玩耍了。

晚饭时，男人们一桌，女人和小孩子一桌，两个桌子都是一样的菜色，唯一的区别就是男人的桌子上多了一坛子酒，女人的饭桌上菜量大了点，淑德把吃食都给摆在能伸手能够得到的地方，谁吃完了谁自己拿，淑德可不想伺候局，自己累了半天做的一桌子菜自然要好好的品尝，谁耽误她吃饭，那可是罪不容恕的。

一桌子的菜让钱家人大饱口福，而淑德也靠着这一身的好厨艺，让自己在婆家的地位提高了一大截。