第六十八章 你还差得远呢(2/2)

苏晨的话如同就像尖锥一般狠狠地凿穿了法兰特的骄傲，她每说的一句就如同抽丝剥茧一样将后者的想法和技艺公之于众。

“还有这份配菜双薯饼。”

苏晨将手指指向那座三色小塔。

“它是用封存鸭腿的鸭油煎制而成的吧。的确，同样是煎双薯饼，很难将大豆油煎制的和鸭油煎制的分出高下。但是在已知的主菜是油封鸭的前提下，你还任性地选用鸭油煎制，只会让本就显得油腻的主菜雪上加霜。就算事后想用略微有些酸性的白葡萄酒中和，可是你在出发点上就已经落了下成。”

苏晨将手重新收拢进衣袖后方才淡淡地说出了结语。

“一道美食，如果在结尾还要寄希望于外物改变余味，那么终究称不上绝味。在烹饪的道路上，你还差得远呢。”