第三百二十八章 一大勺深渊辣椒酱(2/2)
薄而出,浓郁而不散。肖小龙瞪大眼睛看着步方的烹饪步骤。
这好像是要烹饪麻婆豆腐吧?肖小龙心中想到,他吃过步方烹饪的麻婆豆腐,那味道绝对够劲……
可是如果只是麻婆豆腐的话,并不是那么够味够辣。
哒哒哒!
一根猩红的辣椒被步方切成碎丁,也是抛入了锅中,翻炒了一段时间后,伴随着浓香,步方便是将那摆放在瓷盘中,经过天山灵泉水焯过的豆腐块倒入了锅中。
别人翻炒豆腐那都是要小心翼翼,可是步方不同。
他那颠锅的模样就跟这豆腐有什么深仇大恨一般,看的一边的肖小龙嘴角直抽。
步方的真气控制能力自然非肖小龙所能想象的,他颠锅的时候真气都是覆盖着铁锅,感应着锅中豆腐的变化,使豆腐不会在翻炒之中崩碎,而且还能够促使那味道渗透入豆腐中。
勾芡出一些浓汁,倒入了那锅内,顿时汩汩的辛辣香味便是飘荡而出。
肖小龙闻着这味道,眉头却是皱了起来,虽然这香味中有辛辣之意,可是并不是很浓烈,毕竟是麻婆豆腐,讲究的还是爽麻……
辣味并不是最强。
坐在小店中的金坤也是闻到了这味道,顿时脸上露出了一丝古怪的笑意。
“这味道完全不够劲啊!步老板你就这么点能耐么?若是不能让老子感到爽……你这小店可就徒有虚名了!”
金坤舒适的往后靠在椅子上,大笑了起来。
吧唧吧唧!
不过他刚刚笑完,身侧便是响起了白展大快朵颐的声音,脸上的神色顿时一僵,略显尴尬,哼了一声,别过了脑袋。
步方掀开锅盖,腾腾的热气从那锅中汹涌而出,像是一条白龙在空气中翻滚。
那锅内的豆腐在汩汩而动,红润色泽吸引着人的眼球,辛辣之味弥漫开来,让人心神似乎都是通透了几分。
“这道菜叫麻婆雷霆豆腐。”步方淡淡的说道。
肖小龙一愣,原来并不是简单的麻婆豆腐。
不过能够有什么差别呢?肖小龙盯着那锅内的麻婆豆腐,眼眸忽然一缩,因为他不时的会发现那豆腐与豆腐之间,似乎有一道道的红色闪电在闪烁。
还真的有雷霆啊。
肖小龙扭头惊喜的看向步方。
尔后他便是看到步老板手中多了一个小罐。
那小罐浑身都是通红,其上描绘着奇特的图案,只是看一眼,便是让人不寒而栗。
“步老板,这……这是什么?”
“他不是要够味么?怎么能够少了这……辣椒酱呢。”步方抛了抛手中的辣椒酱,嘴角微微的一翘。
辣……辣椒酱。
肖小龙有些懵逼。
“这叫做深渊辣椒酱,绝对够味……自开业以来,这辣椒酱只出过一滴。”步方说道。
说完便是从那罐子中舀了一大勺辣椒酱倒入了那麻婆豆腐之中。
那辣椒酱红润无比,带着浓郁的香味……
一倒入麻婆豆腐之中,便是扩散了开来彻底的化入其内。
深渊辣椒酱,一滴让你火烧火燎,一勺让你扭曲人生,一罐……让你上天。
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