第82章 出奇制胜(3/6)
小声提醒他现在在节目录制现场呢。两人聊得欢,都没注意到顾惜不太好看的脸色。
她原以为临水街改造规划还是秘密,像柳仁山这种普通角色不会知道。
但柳仁山却知道了!
他为什么会知道?
据她所知,柳仁山是外地人,在这里没有什么厉害的亲戚,按理不可能会接触到这种秘密。
可偏偏他却知道!那么他还知道些什么?
顾惜努力回忆前世发生在这个时段的事情。
临水街改造规划最后是星源集团投标成功,在那之后,星源集团将临水街打造成一条兼具商业与文化中心,借助临水街的地理优势与人文景观,这条后来更名为江滨路的商业街,连同附近的一圈子构成了江城商业文化中心。
而御膳斋呢?
借着这股改造规划的东风,在原来的基础上迅速发展壮大,成为了江滨路最有名的一家饭店,一般来这边旅游的外地人,都会慕名到御膳斋吃饭,那时候的御膳斋已然名利双收,柳仁山的声望也高到了常人无法企及的高度,比现在的宋扬帆更加受人追捧。
顾惜心突突的跳。
御膳斋发展得那么好,是不是意味着它与这次临水街改造规划有着密切关系?御膳斋与市城建或者与星源集团的人有关系?
没等顾惜想明白,王硕被劝了回来。
大家都十分好奇王硕为什么那么快回来,怀疑节目组是不是暗地里给了御膳斋一些好处。
当然,双方之间做了什么交易,旁人不得而知。
工作人员把参赛者都叫回厨房,等人员到齐之后,王硕表情轻松,先对评委们致歉,为自己刚才的鲁莽行为感到羞耻,然后感谢王一行和周会长对自己的指教,最后表明他对评委们的打分接受,但他依然坚持自己的看法。
都是些官方话,不知道是不是有人教过他,说得很漂亮。
接下来评委继续对各道菜进行点评和打分。
十组在参赛队伍的分数打完之后,出现了一个排名情况,没等大家好好感受一下排名带来的高兴或者沮丧,主持人公布了食客评审团的投票结果。
与评委出现分歧不同,食客们的评价就主观了很多,且意见比较一致。
他们的投票标准无非就是从色、香、味三样入手,再加上创意。
只要这四点做得好,都很得食客的青睐。
每个食客每轮比赛有三票,每队最多投一票,可弃权。最终获得票数最多的是御膳斋,评审团五十名成员,御膳斋获得了41票,这是相当高的票数了,御膳斋几乎获得了所有食客的认同。
望仙楼的大富大贵开屏鱼也取得不错的成绩,获得23票的成绩,暂居第二;
金广大饭店得21票,暂居第三。
最可怜的要属喆祥酒店,只得到3票,被甩出老远。
评审团每一个成员代表一分,御膳斋最后得分为74分,稳居第一;
望仙楼第一轮的成绩为59分,暂居第二;
决赛评委的作用弱化,反倒是食客评审团对比赛结果起到了举足轻重的作用。
御膳斋在评委评分过程中处于劣势,可是一转眼却反超其他竞争对手,夺得初场比试的第一,而且与第二名的望仙楼具有很大的分数差距。
难怪王硕那么快就被劝回来,原来是知道了评审团那边的投票结果。
这种结果在意料之外,又在情理之中。
结果公布的时候,大家只是小声说了几句,旋即也就安静下来。
其余人的心情跟着御膳斋的大反转一波三折,顾惜注意力没太放在这上面。
她脑海里想的全是临水街拆迁和御膳斋有什么牵扯,之前在洗手间听到拆迁消息,她花了一个午休的时间,才调整好心神情绪。此时却是无论如何都无法冷静下来。
她时不时看眼不远处的柳仁山,暗暗揣测他知道些什么,在临水街改造规划方案中又会起到什么作用。
“小惜,你有什么建议?”
顾翔拍了拍顾惜的肩膀。
顾惜回过神,有些呆愣:“你说什么?”
“小惜,比赛已经开始了,你怎么走神了?”顾翔关心地问。
“哦,没,我在想呢。”顾惜看向出题板。
第二轮比赛比创意,但并不是任意发挥。
出题板上有两样东西,其一是一段文言文,其二是一幅国画。
十支队伍可以根据一诗或一画来构思自己的作品,有个要求,某支队伍先选中一个主食材的话,其他队伍将被迫放弃那种主食材。
所以这时候要比的就是谁脑子转得快,谁更有创新意识。
想的慢好点子就会被人抢走,就得重新想,且不说另外想的好不好,就是时间也耽搁不少啊。
不过这次的题目难度确实挺大,很多厨子都没文化,初中毕业就出来学厨艺,一般的文章他们可能都读不太懂,何况是一段古文。
顾惜对这段古文却非常了解。
该段文字选自王羲之的《兰亭集序》,初中课文里学过,老师还把整篇文章都翻译讲解过。
她一边思考着该如何切题,一边看向画。
画是元朝黄公望的《富春山居图》,顾惜对这副图并不熟悉,对画的作者及其创作背景意图没有了解,要领会主办方选用这幅画的意图比较难。
顾惜觉得这轮比赛不是考验他们的厨艺,分明就是考查大家的文化修养。
她扫视一圈,果然如她所料,百分之九十的参
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