264 刘浩宇的减压方式(2/2)

他刚刚也就是有感而发，现在也知道这个问题对于脑回路比较简单的赛娅来说太过复杂，还不如让她开心的帮着自己做剁椒鱼头呢。

果然，刚刚还在努力想着的赛娅一听到又要做新菜了，这个注意力就马上转移到了这边。

“老刘啊，你说这个菜好做不？能不能让我做一下试试？”赛娅笑眯眯的问道。

“哟，你还动心思给雷蒙德开小灶了？好，今天的剁椒鱼头就让你来做，我负责指导。”刘浩宇打趣儿的说道。

“那么多废话，赶紧的，告诉我这个鱼怎么处理。”赛娅瞪了刘浩宇一眼说道。

“从这里将鱼头斩下来。”刘浩宇用手指在鱼身上划了一条线后说道。

赛娅手起刀落，很干净利落的就将鱼身斩成两半。在这一点上，她可不会像别的女孩那样还得呜嗷喊叫的。

“再将鱼头从下巴着里剖开，不要将上边的也划开。把鱼头里边的脏东西都清理出去，尤其是鱼鳃和那层黑膜。”刘浩宇继续指导着。

“这就行了？”赛娅收拾完后好奇的问道。

这是她这辈子第一次做饭，她倒是觉得很新奇，好像可以跟打飞机媲美了。

“这才哪里到哪里啊，还有后续的工序呢。用我调好的这些料汁在鱼头上涂抹均匀，腌制一会儿。腌制的时候将这些辣椒都切成辣椒碎，还有那些葱姜蒜也要切一下。”刘浩宇笑眯眯的说道。

剁椒鱼头做起来其实不怎么复杂，只不过再简单的菜式，也有一定的工序。就像给鱼头涂抹料汁这个，说起来简单，也不是那么轻松的，你还得给鱼头做个小小的按摩味道才会更好。

赛娅今天很认真，刘浩宇怎么指导她就怎么做。让刘浩宇也是暗自点头，毕竟平时赛娅那个毛躁的性格，能够做到这个程度，已经很难得了。

“赛娅啊，要不要将雷蒙德喊回来？”刘浩宇笑着问道。

“你得告诉我，我做这个味道会不会好。要是不好的话，还给我男人喊回来多丢人。”赛娅想了一下后说道。

“放心吧，这个鱼头蒸完了，保准鲜香可口。”刘浩宇肯定的说道。

鱼肉的品质已经不用去怀疑，赛娅的做菜手法虽然有点糙但也似模似样，味道不会差。

雷蒙德赶过来得很快，因为赛娅给他的命令是“立刻、马上”。等他赶到的时候，正看到赛娅穿着厨师装，将蒸好的鱼头从锅里往外提。

“哎呀，媳妇啊，小心点，别烫着。”雷蒙德有些不淡定的说道。

在家里啥时候让赛娅下过厨房啊，都是在刘浩宇在这边混饭吃呢。你看这一直升腾的热气，要是给媳妇白嫩的小手烫到怎么办。

“别动，这是给你做的爱心鱼头，还没做完呢。”赛娅冲着要到跟前的雷蒙德瞪了一眼说道。

虽然盘子连鱼头都算在内一点都不沉，可是自己往外提的时候，却觉得比搬操纵杆都累好多。

现在她倒是真的很羡慕刘浩宇，刘浩宇做菜的时候可不像自己那么小心翼翼的，炒菜的时候都能将菜给掂出锅，再接住。

“咦，庄主，你也在啊？”这时候退后一步的雷蒙德才看到刘浩宇。

“废话，我不在你媳妇会自己弄菜么。本来想给自己找点乐子，排解一下，倒是成全了你们俩口子。”刘浩宇有些无奈的说道。([m.77kshu.cc 奇奇看书网]。)