第245章 加餐(1/2)

“还有几大锅炖鱼，怎么办？”麦子看着那些炖鱼有些头疼，她刚刚给忘了这些了。? ??.?r?a?n??e?n `“黑眼，帮我把这些炖鱼冷冻到冷库去。”虽然炖鱼被冷冻后，再热过后吃起来腥味重，但是冷冻起来后，变成鱼冻后凉吃还是可以的，不过她不太爱吃鱼冻。

没有正儿八经的调料去给鱼冻调味，那鱼冻怎么吃都不对味儿！

对此…她也没办法。

刚刚那伙人一眨眼就走了，她连反应都没反应过来。早知道让那些人把这些解决了…

“别。”田云华听到麦子的声音，他快速的跑去厨房看了看。“黑眼，装车跟我走！”他怎么说也要用这些东西，淘点宝贝回来！不能白吃他的东西！

哑巴把最后一锅炖鱼搬上车，他又记住了一点厨房要改进的点。

麦子看着李老爬上的他的车去休息了，她给还在喝果酒的哑巴打了声招呼，回房间去洗澡睡觉。忙活了大半天真累！

再有5天就可以和家人联系了！麦子躺在床上翻了翻以前的照片，然后笑眯眯的睡着了。

“别喊那丫头，我来。”哑巴挡住了黑眼，他没想到那边居然要求加餐！今天跑进跑出的，他都感觉小腿肚有些发胀，更别说那黑丫头了。

黑眼想了想点点头，然后和哑巴一起去库房搬鱼，炖鱼汤简单！“待会让我也试试炖一锅。”

“嗯。(时间剁块。”

“用那刚刚烤鱼的‘烤炉’，那玩意一次性就可以的炖上。”黑眼看看那还在广场上的小量器，然后咧开了嘴巴。

“嗯，你去搬鱼。”哑巴点点头，然后快速的加水，然后想了想直接放了好多假茄根和干辣椒。

“不放调味品吗？”黑眼看着哑巴的动作，“要不然出来会没味道。”

“也是。”哑巴放了一下咸味的，然后点点头。“等炖好后，不够再加。”那丫头可仔细交代过，炖汤不能一次性把料加足，要不然万一出来后咸了，再加水会毁了那一锅汤。

黑眼点点头看着那鱼的数量，差不多了他点点头。“开始炖吧。”

“嗯。时间怎么设定？缩减一半。”哑巴想了想还是按照原来的温度设定，只是把时间缩减了一半，开始炖鱼。

“再缩减一半。”黑眼看那一眨眼就沸腾起来的水，觉得用这玩意炖鱼成吗？

哑巴点点头直接又缩了一半。

“臭小子快停下来。”李老祖一出来，就看到那鱼肉已经开始脱离了。“烤鱼的时候，你们没看到吗？那些试验品，可是一个个用这小鱼试了的。”

哑巴快速的按了一下终止，然后看着李将军瞪了他一眼。

“李将军，你说现在怎么办？”黑眼看着那水是水，肉是肉的鱼汤，有些傻眼~怎么和想的不一样？炖的鱼汤一般都是浓稠的白色，可他们炖的鱼汤，好像不是那么一回事….水还是清水，有的鱼肉直接给从鱼身上脱离了~

“把复合温度整体下降5格，然后开始炖，先设置5分钟，试试看。”李老祖想了想点点头。

哑巴开始按照李将军的说法操作了起来，厨房还得加个大号直接能炖鱼的锅！最少要和这小量器差不多大小。

黑眼看着那鱼肉快速的脱离，偷偷看着李将军面无表情的脸，他偷偷的去敲麦子的门。

麦子听着那门铃声，迷迷糊糊的睁开了眼睛，天亮的这么快？她还没睡够~新的一天就来了。“马上。”她揉揉发涩的眼睛，然后摸进卫生间洗漱。

“你们真能折腾！”麦子一下来就看着他们在烤炉里炖鱼。“别再炖了，那鱼都被你们炖化了，没看见那汤都变的白稠了？”

哑巴听着麦子的话，按下了终止。还差2分钟就炖够5分钟了。

“一大早的就喝鱼汤，你们厉害！”麦子边说着往厨房走。

哑巴看看那已经快要落下去的太阳，再过2小时天就黑了~那丫头是睡迷糊了？！

“黑丫头，你还是回去继续睡你的。”李将军看着麦子不停的打哈欠挥挥手，那丫头还是太瘦了！

黑眼瞥见麦子快进来了，他抹了一下嘴巴，整理了一下厨具就往外走。“你睡了一个多小时。”

“啊？”麦子傻眼的看看时间，这天还没黑呢？怪不得她头有点晕晕的，原来是午睡睡的有些过头了。

“尝尝。”哑巴端着一碗底的鱼汤递给麦子，这导出来的鱼汤真稠！比直接看着那里面的还稠！

“这太稠了，没法喝。”麦子舔了一下粘在嘴巴的白色汁，然后想了想。“直接冷冻试试，看能不能像黄皮冻那样凉拌着吃？你们鱼放的太多，水加的太少！熬出来的汤就成了这样的。”

哑巴点点头直接端着一盆去了冷库。

麦子想起今天上午弄的辣椒油还没怎么吃，她返回厨房去调了一下汁。看着那果酒，忍忍心往调味汁里倒了一点。

“黑丫头看看怎么样？”李老祖和哑巴一起走了进来。他本来打算今晚不吃晚饭的，可是看着那鱼汤，他又想尝几口。

“好凉~哑巴你切一点出来，切成像手指头那样粗的条。”麦子摸摸盆边，然后快速的给每个人拌了几口。“今天带点弱微辣的。”

“嗯，颜色看起来不错。”李老祖点点头，然后慢慢的用筷子夹起一根吃了起来。“好吃，就是太凉了。”

哑巴仔细看着麦子怎么凉拌，他默默的给自己凉拌了一点，吃了起来了，有点辣，不过还能接受。

黑眼跑了