第五章 名医立书(1/3)

.read-contentnt-oration:none;line-;}.read-contenty:none;viy:hidden;}

第五章名医立书

周阳和方姨花了整整一晚上的时间在面馆做了差不多三百份的药膳汤底。周阳还好说，熬夜对他来讲就是家常便饭，再看看一旁仍是一脸兴奋的方姨，周阳就知道方姨对这次药膳汤底所带来的商业机会充满了希望。

方姨看着这三大锅的药膳汤底，有些担心的对着周阳说道：“小周啊，药膳汤底虽然好，但是我们花了一晚上的时间来配制也仅仅做出了三百人份，恐怕还是不太够啊。”

周阳笑着摇了摇头，说道：“不知道方姨知不知道一种叫做饥饿销售的销售模式？”

“小周，你是说？”

周阳点了点头，说道：“平常的一碗大份儿面的制作成本大概三到四块钱，销售出去的价格在八块钱，利润很低。但是这种养生药膳面的成本可是很高了，不仅药材需要时间，制作的过程也是极为花时，我大概算了一下这一碗大份药膳面的成本大概是在十块钱左右，既然我们要面对中高阶层的人士销售，那么我们就得让他们知道物以稀为贵的道理。”

方姨疑惑的问道：“小周你觉得我们把这药膳面的价格定在多少合适呢？”

“五十块钱。”周阳说道。

“什么？小周，这会不会太高了点啊？虽然这药膳面的确别出心裁，但是又有多少人愿意花五十块钱来吃一碗面呢？不行不行。”方姨摇着头说道。

周阳知道方姨是一个老实本分的女人，不知道这些最基本的商业炒作也是正常，不由笑道：“人的好奇心可是远远的超出方姨你的想象呢，再加上这份儿药膳面不仅能够养生强生健体，而且对患有心血管疾病的人也有着很好的疗效，这样一份既能填饱肚子又能养生强体的面卖五十块钱都算是很便宜的了，至于客源，你要相信越是有钱的人就会越注重保养自己的身体，只要有一个人能够对这药膳面做出良好的评价那么就是最好的一个广告效益，我相信不久就会一传十，十传百的传开来，所以我们药膳面的销售量每天固定的定在一百碗，我相信不出一周的时间这一碗五十元的价格马上又会成倍的增长的。

每天一百碗，利润是每碗四十元，一个月下来光是利润就是….天啊，一个月下来的纯利润就会达到十万？！方姨已经被吓的说不出话来了。

周阳看着方姨吃惊的表情，笑着将做好的药膳汤底放入冷藏柜。

“方姨，天就快亮了，我们现在就开始准备吧。”周阳对着还陷入震惊中的方姨笑着说道。

“哦，好.好的。”随即两人就开始做着开张的准备。

新的一天又来到了，周阳将一块写着养生药膳面宣传标语的牌子挂在了面馆窗橱最显眼的位置，期待着一天销售的开始。

“方老板啊，这药膳面价格太离谱了啊，我们做的面都是给一些上班的普通人吃的啊，谁会花五十元吃这一碗面啊。”陈师傅对着方姨不解的说道。

“老陈，你放心，我们面馆主要还是面对这些普通老百姓开放的，这药膳面就由我来做，绝对没问题的。”方姨笑着对着那位姓陈的老师傅说道。

“哎，好吧，从滋味轩诞生的那年我就在这儿煮面了，虽然不知道方老板的想法，但是我会做好我该做的。”陈师傅说道。

“谢谢您了，陈师傅。”方姨也是感动的对着陈师傅说道，自己的面馆很小，每天赚的钱也很少，但是这位陈师傅看着自己一人带着女儿生活不易毅然决然的放弃去大餐馆赚钱的机会来帮助自己，这一帮助就是三年，方姨也是对他感激万分。

“嗨，谢我做什么，你们娘俩儿也是不容易。”陈师傅摆了摆手去准备开锅了。

周阳换上了一身服务员的装扮站在餐厅里显得有些不伦不类，他忽然看到那天河东狮吼着说自己吃霸王餐的小伙子，不由走过去轻拍了那人的肩膀。

“兄弟不错，有原则。”

那正在擦着餐桌的服务生感觉到有人拍自己转过头来就看到对着自己似笑非笑的周阳，疑问的说道：“咦，你是新来的员工么？”

周阳笑着说道：“对啊，我是今天才来的员工，多多指教拉？”说完便是去准备药膳汤面的准备工作了。

“咦？我怎么感觉在哪里看到过那个人呢？”服务生看着走向厨房的周阳有些疑惑的说道。

早上七点，“滋味轩”开店迎客，正如方姨所说的，这个时间段到店里的客人多是一群普通的上班族，他们大多都是进店要了一份普通的面食，至于挂在橱窗的那块写着药膳面的牌子，也有人询问，但是当听到一碗面居然要收五十元的时候，他们都笑着拒绝而点了其他的面食。

整整一个上午下来养生药膳面却是一碗都没有卖出去，这让方姨有些失落，中午员工休息的时候，方姨看着正狼吞虎咽吃着饭的周阳说道：“小周啊，我觉得这药膳面的价格还是太高了，大家都不愿意花高价钱来买一碗面的，我们还是把它的价格降下来吧，不然花的钱就付之东流了啊。”

“什么？方老板，这养生药膳面是这个新来的小伙子创造的啊，这也太胡闹了，我就说五十元太贵了啊。”一旁的陈师傅也是皱着眉看着周阳说道。

周阳刨了一口饭，听着两人的话，放下碗笑着说道：“罗马不是一天建成的，这面也不是一天就能热卖的