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第一百八十五章

梅灵笑着说：“晚上下班的时候，告诉厨房的师傅给杨大哥留一碗米饭。 下晚班的时候，就给杨大哥留一碗饭，如果下班的时候没有饭了，有顾客要吃饭，就去外面给顾客买饭，不动杨大哥的饭。要是晚上生意好，没有饭了，顾客想吃饭，安排师傅煮点饭。”

李香宜笑着说：“如果晚上下班的时候顾客还多，没有饭了，安排值班的师傅用高压锅压一点饭。”

厨师长笑着说：“李老师这样安排，既解决了杨大哥的早餐，又解决了晚上顾客吃的饭。”

孙蕾笑着表态：“就按照李老师的安排做。”

李香宜笑着大声说：“杨大哥，你以后每天早上来火锅店等梅总，你愿意动手就自己炒菜，和梅总一起吃饭。如果你不饿，梅总也不饿，你们就先去买菜回来，买菜回来后，大约这个时候，回火锅店吃早饭，安排师傅给你们炒菜。厨房的师傅比你们炒菜专业，炒出来的菜一定比你们炒的菜好吃。”

杨晨笑着说：“我们俩人炒两个菜不行吗？”

李香宜笑着说：“你们想炒两个菜就炒两个菜，我们买回来的菜是批发价，成本低。”

杨晨笑着说：“如果我肚子饿了，来了就炒菜吃饭，吃了饭才去买菜，我们如果不太饿，就这个时候回来吃饭。”

孙蕾笑着说：“你和梅总商量这件事，这件事你们安排。”

杨晨笑着说：“如果梅总肚子饿了，我免费为梅总服务，梅总，到时候你看我炒的菜好吃还是你男朋友炒的菜好吃。”

梅灵笑着说：“杨大哥的小孩都十多岁了，杨大哥炒了十多年菜，经验丰富，炒的菜肯定好吃。”

厨师长突然想起一件事：“杨师傅不是要给分店送菜吗？中餐餐厅上班早，你去了中餐店，可以在中餐店吃饭。”

孙蕾笑着说：“这也行。”

杨晨笑着：“我到了中餐店，他们提菜进厨房，我就拿碗吃饭，十来分钟时间就吃完了，我坐在那儿等他们提菜，也会等几分钟，吃碗饭仅仅多耽搁几分钟时间。”

李香宜笑着说：“厨师长提的建议好，杨大哥，你遇到哪家分店有饭，你肚子饿了，就在那家分店吃饭。”

杨晨笑着问：“梅总，你什么时候和男朋友结婚？你结婚那天我送礼给你。”

梅灵笑着说：“谢谢杨大哥，我嫁人的时候提前告诉你。”

杨晨笑着说：“梅总，我们现在是搭档了，感情不同往日，你一定提前告诉我什么时候结婚，我提前给你准备礼物。花点钱表示表示。”

梅灵笑着说：“谢谢杨大哥，我一定提前告诉你。”

百多号员工一人提一捆菜，几分钟后，杨晨放在马路上的菜没有了，杨晨又开车去分店送菜，大约两三个小时后，到十点半左右，可以跑遍餐饮部。

梅灵看服务员和传菜员都在做卫生，罗玲监督他们做卫生，笑着问李香宜：“李老师，罗领班点名没有？”

李香宜笑着回答：“罗领班点了名了。”

梅灵笑着问：“你宣布安排罗玲当领班没有？”

孙蕾笑着回答：“刚才忘记了，梅总，你去告诉罗玲，要她今天正式当领班，下午上班的时候点名，宣布这件事。”

梅灵笑着回答：“好。”

丁晨笑着说：“梅总，你昨晚回去晚了，你男朋友没有生气，责怪你回去晚了吧？”

梅灵没有看他：“我昨晚回去了他很高兴，他生气干吗？我不是去朋友家玩，也不是去游山玩水，他没有理由责怪我。”

李香宜笑着说：“丁晨，你昨晚送梅总回去，没去梅姐姐那儿玩吗？她没有邀请你去玩吗？”

丁晨笑着说：“我昨晚没去她的住处玩，时间太晚了，她男朋友正等她回去，她回去了，她男朋友肯定会和她谈事情，我去了会影响他们谈事情。”

梅灵笑着说：“晚上下班的时候，要厨师长开单子，其他餐厅都下班前开好单子，传给我。”

李香宜说：“好，我待会儿告诉他们。”

大家谈会儿话，服务员和传菜员做完卫生了，梅灵进大堂，到那位叫罗玲的女孩身边，安排她担任领班职务，罗玲没有精神准备，但马上答应了，梅灵大声宣布：“董事会研究决定，鉴于生意很好，开张这几天会通宵营业，决定提升罗玲担任领班，从现在开始，罗玲开始履行领班工作，大家配合她工作。领班要互相配合，过完这几天，我们根据生意情况，安排大家上班时间，以及值班人员。”

做事的员工听了，继续认真做事，小声议论：“咱也认真做事，月底拿奖金。”

梅灵去罗玲那儿，罗玲看她去了，欢笑着看着她：“梅总，有事吗？”

梅灵笑着说：“罗领班，现在有俩领班了，我们要通宵营业，你们要配合做事。”

罗玲笑着回答：“好。”

梅灵说：“你们表现都好。你们商量谁白天上班。上白班的晚上九点半和其他员工一起下班，第二天和其他上早班的员工同时上班，上夜班的下午四、五点钟上班，和其他员工同时上班，第二天五、六点下班。每一个月轮流换一次。你们商量好。”

罗玲笑着说：“好。”

梅灵说：“易经理下午来上班的时候，我告诉他教你们领班负责哪些工作。他的经验丰富。我以前当经理的时候，晓得一些。要他给你说得具体一点。”

罗玲笑了：“好。