第一百七十七章(1/2)
第一百七十七章
汤莱笑着说:“孙总教子有方。”
丁大杰笑着说:“姜还是老的辣。”
孙蕾笑着说:“丁晨是高一的学生,哪能和我们成年人相比?我们经历的很多事他还没有经历过。”
汤莱笑着说:“是的,姜是老的辣,孙总教导公子有方。”
孙蕾笑着说:“谢谢厨师长。”
汤莱问:“丁总,算过账没有?今天没有亏吧?今天有抽奖活动,我看很多人都中了奖。”
孙蕾笑着说:“梅总是财务,梅总最清楚。”
梅灵笑着说:“我刚才算了下,我们今天有抽奖活动,有一两位顾客中大奖,其他都是小奖和价钱不贵的奖品,不是每位顾客都能够抽到上百元的大奖,因此,这项开支不是很大。我们花了点钱,市民今天来我们火锅店吃火锅,能记住今天的节目和抽奖活动,心里高兴,会议论今天的活动,达到了目的。”
汤莱笑着说:“今天的抽奖活动支出不大,不会有亏损,今天的情况很好,活跃了用餐气氛,顾客消费的时候开心,印象深刻。菜熟了,吃菜。”
汤莱拿起筷子夹锅里的菜吃。
丁大杰也笑着拿起筷子夹锅里的菜吃:“吃菜。今天举办的活动达到了很好的效果,是梅总和丁总以及李老师、厨师长还有杨晨师傅智慧的体现,我是老板,也要体现我和丁总的智慧,我们的给梅总提成,给出过力的每一位管理人员提成,同时,给李老师和杨大哥发红包,李老师和杨大哥帮了我们大忙,我们没有忘记。明天上午到账上。”
大家拿起筷子夹菜吃。田峰等教练笑着说:“俱乐部的学员来火锅店表演散打,或者表演硬气功,你们可以征求顾客的意见,安排适当的时间表演功夫。”
梅灵经理笑着说:“俱乐部的学员来火锅店表演散打,我们请他们吃夜宵。”
田峰等教练知道她开玩笑:“谢谢!”
丁大杰笑着说:“如果顾客喜欢看他们表演武功,我们请他们消费,最低消费,喝啤酒,价钱不贵的菜。练习武功表演武功消耗能量。杨师傅每天去买菜的时候,多买一些价钱不贵的菜,我们给俱乐部的学员提供的菜品按购买回来的菜的价格计算,可以不算运费和人力,他们消耗的菜不多,可以忽略不计。”
孙蕾笑着说:“丁总的构想很好。”
汤莱笑着说:“自古英雄出少年。”
丁大杰笑着说:“丁晨喜欢武功,跟田教练学过几招。”
孙蕾也没有说出丁晨的实力,觉得没有必要把他的事情都告诉汤莱。汤莱知道时间长了什么事情都会水落田出,盯着丁晨看。李冥佩服丁晨的武功高强。
梅灵笑着说:“我们现在要提拔服务员或者传菜员当领班,这几天生意很好,李老师也帮着为顾客服务,几位经理都忙着为顾客服务。经理负责给领班下达命令,领班安排服务员的工作,服务员负责为每一位顾客服务,管理人员不可能时刻为某一位顾客服务。管理人员负责观察顾客的用餐情况,以及处理重大事务。”
孙蕾笑着问梅灵:“梅总,你觉得哪位服务员或者传菜员工作优秀,适合当领班?”
梅灵笑着回答:“有位女孩长相漂亮,工作认真负责,表现优秀,好像是中专生。”
孙蕾笑着说:“我好像有印象。”
梅灵笑着说:“我今天观察每一位普通员工工作,觉得她工作认真负责,表现优秀。”
丁大杰笑着说:“李老师,今天的生意很好,你今天也出马了?”
李香宜笑着回答:“嗯,我今天也出马。”
孙蕾笑了:“杨大哥来我们公司当司机,特别是成立餐饮部帮忙找门面,出了不少力。”
麦蒂笑着说:“杨晨和丁晨是好朋友,帮丁氏企业开车,丁总家的事就是他的事。”
丁大杰夫妇笑着说:“感谢支持。杨大哥来我们公司前,帮了我们大忙,来公司工作后,表现优秀、突出。杨大哥是我们倚重的好朋友。我们需要杨大哥这样的人,把企业当作自己的家。”
杨晨笑着说:“谢谢。我能够和丁总一家交朋友,是我的荣幸。我和丁公子丁晨交朋友,是我们的缘分。”
汤莱说:“说得好。人活一辈子,该有几个朋友。”
李香宜笑着说:“能认识杨大哥,和杨大哥交朋友,我们都很高兴。”
杨晨夫妇笑着说:“谢谢。”
丁大杰站起来给汤莱敬酒:“汤师傅,你这几天辛苦了。餐饮部开张,离不开你大力支持。”
汤莱忙站起来:“我能够成为丁氏企业的一员,我很高兴。能够为丁氏企业贡献自己的绵薄之力,我很高兴。”
丁大杰夫妇笑着说:“谢谢。”
梅灵经理也站起来给丁大杰夫妇敬酒,不过,她手里拿着的酒杯是很大的啤酒杯。
丁大杰夫妇也站起来,梅灵说:“丁总,我很高兴能够在丁氏企业供职,我也很高兴能够得到丁总夫妇以及李老师的赏识重用,今天是我们餐饮部开张的第一天,我祝我们餐饮部在丁总的领导下走向世界。我敬你一杯。”
丁大杰夫妇笑着说:“餐饮部开张,梅总出了不少力,才有今天这样的丁况。我们夫妇感谢梅总的支持,丁氏企业的总裁都感谢梅总的支持。”
梅灵笑着说:“谢谢。”
三人仰头,杯子里的酒一饮而尽。
李香宜也端起啤酒杯,笑着给丁大
第1页完,继续看下一页