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218 来跟我学做菜吧(2/2)

金属做的,它的受热度程度,受热面积,什么温度该翻身,什么温度该撒盐,那个地方厚,要多翻炒一下,那个地方受热轻,要多注意别焦了,他都是尽收眼底,心知肚明的。

这两者相加,最终导致的结果就是,孙峰作出来的这一道西湖醋鱼,竟然有了叶灵梦,七八分的味道。

他现在唯一欠缺的,就是熟练度了,第一次模仿,就算再怎么用心,那跟原版的相比,都肯定有细小的误差,只不过这对孙峰来说,只是在做几次的问题。


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