第一百四十九章 :十道菜(1/2)
战天歌虽然实力才淬骨境,没到绝欲绝食的地步,但对食物也没多大讲究,能填饱肚子就可以了,美味或是难吃都只是为了祭五脏庙而已。
为了来吃这顿饭,被韩禹硬是逼着不得使用功法,只能以脚力赶路,本来只要半日行程,最后赶了一两日才到。饿得头晕眼花,前胸贴后背才肯罢休。
这女子来到桌前,摆下餐具,随即转身离去。
“这……”战天歌看了一眼竹桌上精致的用饭碗筷和杯盘,干净整洁,没有丝毫杂物,就连一点残羹冷炙都看不到。旋即抬头看向韩禹,眉头紧皱。
“咳咳,裘升啊,我们是来吃饭的,这些破铜烂铁对我们没吸引力。”韩禹干咳一声道。即便这些器具是稀缺的精铁神金,他也会先考虑吃的。
“遁公子,心急吃不了热豆腐,菜马上就到。”裘升笑道。
话刚说完,紧接着门再次打开,从中走来一位长相甜美的少女,手中举着一道菜,莲步款款,巧笑嫣然。
“那是什么菜?”韩禹迫不及待接过少女手中的盘子,仿佛几天几夜没东西的难民,如狼似虎。
“这是第一道菜,名为‘一品香’。用料极为简单,一块甘脂白璧外加半两二钱香绵玉草。取义简简单单,明明白白。”裘升介绍道。
“嗯,看起来很好吃。”韩禹双眼放光彩,口水忍不住往下掉,盯着菜肴挪不开眼了,完全将裘升的话给忽略掉:“我先来尝尝味道如何。”
韩禹动作迅速,筷子刚碰到佳肴,一品香就到了嘴里。而吃了一口,眉头迅速皱起,之后是第二口,这次眉头更紧了。
“怎么了?”战天歌看着韩禹黑下来的脸,动筷子吃了一口:“嗯?怎么没味道?”
“我还以为自己味觉失灵了,这是怎么回事?”韩禹沉着脸,看向站在一旁若无其事的裘升。
“这是一道开胃菜,忌荤腥。其中有个典故,在上古时代,有一个为了追求理想,将要远行的男子,他妻子在临行前为他做了这道菜,希望他能不忘初衷,清清白白做人,懂得真真实实,不要为了追名逐利而失了本心。”裘升如数家珍般脱口而出。
旋即叹气道:“奈何世人为了名和利,不惜抛弃自己所坚持的。而最后那位妻子也没等到他丈夫回来,在弥留之时,将这道菜的做法传给后人,希望后人能替她等到丈夫归家。哪怕是一贫如洗,毫无作为。”
“寓意:平平淡淡就是福,安安乐乐才是真。所以这道菜没有味道,或说有味道,只是你们忽视罢了。”
“淡。”战天歌忽然有一丝明悟,喃喃道。
“不错,就是淡。”裘升嘴角扯过一丝笑容。暗自松了口气,好像在说:幸好有战公子,否则以遁公子打破砂锅问到底,恨不得把人祖宗十八代所有人都盘问一遍的性格,恐怕这顿饭得吃几天。
“啪啪……”
裘升说完,也不管韩禹是否理解,直接开始上第二道菜。拍了拍手掌,又有一位可爱的少女缓缓端上来。
“哈哈,我鼻子真够灵的,这想必就是通天翅了?”韩禹笑着道,欣喜若狂,差点从椅子上下来,再次施展迅猛的夺菜功夫。
“这个我知道,就不用你介绍了。”他立即打住正要开口的裘升:“通天翅乃是取材‘大鹏金翅鸟’翅膀下那块又肥又嫩的肉翅。”
“大鹏金翅鸟乃是太古时代的王者,听闻它是灭族的遗种,没想到你们真是神通广大,居然连灭绝的凶兽都能找到。”
“咳咳,遁公子说笑了,虽然这菜名是通天翅不假,但大鹏鸟种族灭绝是人尽皆知的事,我们怎还会找到呢。”裘升说道,满头虚汗,真是什么都敢说呀。
“接下来是闻名遐迩的‘八珍’。”他不想再于通天翅上纠缠,立刻叫出第三道菜:“八珍分很多种,有野八珍,山八珍,海八珍,兽八珍,禽八珍等。”
“但今天我所要说的八珍却与它们不同。这八珍乃是做菜之法,而不是新鲜可口的美味。”
“此八珍乃是:淳熟、淳母、炮豚、炮羊、捣珍、渍珍、熬珍、肝燎八法。”
“每一种做法,都会是一道味美肉鲜的菜肴。主人说过,此法只传有缘人,我就不必赘述了。”
说完再一次拍手掌,叫唤第四道菜。但还未抬手,就被韩禹制止住了:“别呀,裘升,你这是吊我胃口,明知我求知欲强,这是故意的吧?”
“遁公子哪里话,您来了那么多次都没遇上八珍这道菜肴,看来是你时运不好,可不能怪别人。”裘升戏谑地笑道,每次看到韩禹急得团团转,他就忍不住偷笑。
“那可不行,我必须将这八中烹饪手法学到不可。”韩禹一幅死皮赖脸的模样,让在一旁的战天歌一阵无言,心里腹诽:“这家伙真是个吃货。”
“遁公子切莫心急,主人早有安排。”裘升不得不笑着脸说道。
“好,有你这话就可以了,上第四道菜吧。”韩禹说完,又期待起来。
“这第四道菜是‘香酥圆’,采集一种十分罕见的果实蜕皮取肉,再用文火熬制五个时辰,然后配以多种灵草药材,放入油锅中烹炸,去掉果实残留的味道。出锅即可食。香甜酥脆,油而不腻,让人爱不释口。”
裘升没有藏拙,而是事无巨细,一一道来:“它寓意:团团圆圆,与其追求虚无缥缈,还不如放下执着与亲人共享天伦。”
“这第五道菜是‘山椒肉’。”他刚说完,另
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