第138章 .百花酿豆腐(2/2)
芈婧不一样,在那个手机不能上网的年代,她弟出生的时候,她上厕所时没少看医院发得育婴指导丛书,书上说这个年龄的孩子正是学习抓握的好时候,现在让他自己吃饭,可以锻炼孩子的意识和协调能力,促进孩子的各方面发展。所以,纵然其他人不太乐意,觉得自己动手吃饭,损了大秦公子逼格,但芈婧依旧坚持让他自己吃饭——横竖又不要她善后。
这么一来二去之下,虽然嬴则还不能像大人一样稳稳的吃饭,但至少能保证大部份饭菜落在脸上、桌上,而不是搞得全身都是。
而嬴则也乐意自己拿着勺子,想吃多少就吃多少,想怎么吃就怎么吃,而不是被乳娘抱着“啊啊”的喂,老没意思极了。
看着坐在对面的宝贝儿子捧着小碗小勺,看着满桌佳肴,明明很想吃却不敢动手,只是眼巴巴看着自己,等着自己先动筷的小模样,再想想宫里其他孩子,老大的人了还要喂饭,嬴驷在心里越发觉得芈婧教子有方,心中不由怜爱更深,遂伸出筷子挟了一块酿豆腐放进嬴则碗中,“这百花酿豆腐没有油炸过,正合你这样的小孩子吃。”
所谓百花酿豆腐,乃是指在制作豆腐的过程,将豆腐制作成花朵的模样,然后挖空中间花心的部份,将事先腌制好的五花肉糜和去骨的鱼肉泥塞进豆腐里,再将豆腐放到蒸笼里隔水蒸煮。
因是有孩子吃,这百花酿豆腐便不再油炸了,而是将豆腐放进盛有火腿、鱼骨、鸡肉调制的高汤的锅里,慢慢用细火蒸煮,待汤汁被豆腐充分吸收,才盛出来吃。
一岁小孩子正值味蕾发育,同时也是味蕾最灵敏的时候,因此虽然芈婧已经将饭菜往清淡里做,甚至在嬴则食用这块酿豆腐之时,芈婧还特意又将豆腐拿出来,放在清水里洗过一次,嬴则依旧觉得好吃得不得了。
饱含着汤汁的豆腐鲜美至极且不说,只说被火蒸煮了那么久,却依旧嫩得不得了,嬴则连咬都不需要,便入口即化,化为一团甜水,从他的嘴里一下子就滑到了肚子里。
五花肉糜、鱼肉泥虽然需要咀嚼,但也十分适合嬴则这种牙没张全的孩子,香喷喷的猪肉混上鲜甜的鱼肉,不腥不腻,配无半点豆腥味,配上汤汁一起吃,嬴则饭都能多吃两口。
也许是物资并不匮乏,从未受过苦,又或者是天性豁达善良,嬴则这孩子虽然毛病不少,但在物资上从来都极大方。
可以美的胭脂盒可以送给对自己好的大娘、可以漂亮的首饰可以送给对自己好的姐姐,那么在吃到好吃的食物时,自然也会乐于分享给给自己挟菜吃的嬴驷。
这不,吃得正高兴的嬴则,忽然像是想起什么似的,将自己已经含在嘴里的勺子抽出来,看着勺子上的酿豆腐,然后冲着嬴驷高高举起手臂,声音粉嫩的说道:“父……吃……”
“呃……”站在一旁伺候众人用膳的寺人梁简直快要瀑布汗了。
无论是老子给儿子挟菜,还是儿子给老子挟菜,都可以算是“父慈子孝”的大戏,但是……给老子吃剩下的就算了,还是自己从嘴里抠出来的,这叫什么事啊?
我们君上啊,我伺候他这么多年,他活了这么久,别说没吃过人家嘴里吐出来的,就连剩下的……好吧,认识婧夫人前是没吃过的,认识婧夫人之后常吃,吃得这都不是个事了。
寺人梁看着嬴则伸出来的手,一时之间又不知道自己是该上去阻止呢,还是当成没看见呢。
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