132.第132章 谁主书店(1/2)

唐舟要做三不粘。

虽然在场的人都不怎么相信真有这么一道菜可以真如唐舟说的那样，可他们对之还是充满了期待。

唐舟将鸡蛋、猪油、白糖等等食材准备好后，将锅洗干净，火烧开后往里加油，带油烧至四成熟的时候，将调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅，如此翻了大致一刻钟后，蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄融为一体，唐舟再往里面溜了几滴香油，然后便起锅装盘。

这一系列动作娴熟而快，当做好的美食放在众人跟前之后，唐舟笑了笑：“王爷，你是喜欢美食的，尝一下吧。”

道王李元庆心头一沉，可还是迎着头皮去尝了一口，尝了一口后，他先是细细品尝，一口吃完就又吃了一口，这样吃完后，他的神色微微一凝，抬头看了一眼唐舟，看过后，神色更是复杂多变。

如此许久，李元庆才终于开口：“虽然本王不愿意承认，但不得不说，你这道菜的确做到了三不粘，而其味道，更是浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲，是不可多得的好菜。”

听到李元庆这样的称赞，唐舟笑了笑，这的确是三不粘的味美之处，而李元庆能够尝出来，说明他对美食的确是喜欢的紧的，而他没有因为双方的敌对关系便对这道菜进行打压，也说明此人是个对美食有敬畏之心的人。

一个喜欢美食的人，自然不希望一道美食因为世俗间的一些原因而被蒙尘。

就在唐舟准备对李元庆的称赞谦虚的表示一下的时候，李元庆却突然挥了挥手，说了声你做吧，然后便径自离开了。

众人见此，皆是苦笑了一下，虽然李元庆对美食有敬畏之心，可他到底还是太过理智了，而一个理智的人不会因为自己的口腹之欲而不顾大局，他跟长孙无忌，到底是两个阵营的人，就算他对唐舟做的美食欣赏，他也不可能对长孙无忌这些人有什么好脸色。

道王李元庆走了，唐舟苦笑了一下，然后便开始做羊汤拉面，做这道面食最为主要的只有两个方面，一是羊肉汤要浓要入味，所以要大火来熬，而且需要加入一些佐料，这些佐料是唐舟之前就配好的，他只需要在熬的时候加入就行了。

再有一个，就是拉面。

拉面这手绝技不是谁都能够拉成的，不连个几年想把面拉到很细而有劲道，几乎不可能，而这佐料秘方以及拉面手艺，正是唐舟能够不怕别人偷师的密门。

因为今天八仙居为客人都准备了不少饭菜，所以唐舟做的羊汤拉面只不过是中间的一道调剂罢了，所以并不需要太多，平日里用的小碗每人一碗尝尝味就可以了。

所以，楼下的客人虽然很多，但唐舟的拉面并不需要准备太多。

如此大概半个时辰后，唐舟已是准备妥当，尝了一口羊肉汤，感觉味道鲜美而不膻后，他便开始盛，这时外面的宴席已经开始一段时间了。

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今天在场的都是朝中学识渊博之人，有翰林院的翰林供奉，有大唐开国这些年所录取的进士，也有才名不俗之人，而这些长辈或多或少都会带来一个晚辈来见识场面。

丹阳公主身为女子，本是不用来这种场合的，而且在场的多是男子，她一个女人来这里多少有些不便，只是今年春试，李世民给其安排了一个审卷的职位，既然这次宴席跟今年的春试有关，她又是当今圣上的妹妹，没有不邀请之理的。

而丹阳公主也想看看这些朝中文人对今年春试改革的看法，所以也就来了。

不过可能因为有丹阳公主的关系，开席之后，大家虽然吃吃喝喝，但却很少提及今年春试改革的事情，他们谈的最多的反而是朝廷开皇家书店的事情。

在场的人皆是读书人，活字印刷术普及，书本更加便宜，这些都跟他们息息相关，因此谈论一下也无可厚非。

丹阳公主跟程处默几个小辈坐在一起，一边吃饭一边听旁边人的交谈，而如此片刻后，她已是听明白了这些人对开皇家书店的态度。

这些人对皇家书店并不是特别支持，书本便宜了，就会有更多的人看得起书，如此一来，他们这些之前并没有将买书这些钱放在眼里的世家就会感到一股压力。

他们之所以能够成为世家，很大一部分原因是他们有足够的能力读得起书，可如果那些寒门子弟跟他们一样了，那他们在朝中的势力势必会被削弱的。

丹阳公主露出一丝浅笑，这些跟她和李世民的猜测是一样的，而她更知道，他们两人商定好后，李世民已是开始派人在长安城繁华之处购买天地，建造一座大型书店，如今这书店已是快建成了，但该归何人来打理，却成了一个难题。

书店建成之后，里面卖些什么书，定价如何，怎么让其他书店也跟着降低价格等等，都是问题，不是谁都能够解决的，而且既然是皇家书店，自然不是什么人都能负责的。

一开始，李世民准备让太子亦或者魏王两人中的一人来负责，可他们两人不知听了谁的建议，竟然觉得负责此事容易得罪朝中权贵，所以皆是不想管理此事，如今书店已是快竣工了，可谁是负责人还不曾找到。

这几天，李世民为这事颇有些发愁，如果再找不到人选，怕是要让丹阳公主来负责皇家书店的事情了，毕竟这个提议是丹