第一百三十六(2/6)
入酸辣调料熬至开,放入鱼肉小火炖制。然后在大碗中铺上生菜,等鱼肉断生便倒在上面即可。一道泰式酸辣鱼就算是大功告成了!下面那道红醋闷牛肉土豆泥丸子就稍微复杂些了,光是调料和配料就需要十五种之多。芹菜、胡萝卜切块,洋葱切丁备用,黑胡椒粒、丁香、芥末粒、芝麻、压过的刺柏果放进锅子里,无油加热到出香气。然后放入果子酒、红醋,加入切好的蔬菜烧开盛入坛子里。把牛肉切成大块放进蔬菜汁里浸泡,等到颜色变红就捞出来沥干。放入油锅中大火煎到变色,撒上适量的盐和胡椒放进沙煲中。
再把蔬菜捞出炒熟,放进沙煲,兑上高汤小火熬制半个时辰以上,直到牛肉入口即化。这个期间可以制作土豆丸子。把煮熟的土豆去皮碾成泥,掺入肉豆蔻、蛋黄和玉米渣和调味品搅拌均匀用手攥成丸子状。放入水中略微过水即可,放在盘子一边,把牛肉捞出来放在旁边再淋上些许的汤汁才算是成了。
旁边的厨娘见了大呼阿弥陀佛,说是从未见过这样的菜式,恐怕宫里的御厨都烹制不出来呢。
剩下的小炒和汤就让厨娘做拿手的,若溪另外准备了紫菜包饭和水果沙拉。不能单单做一份,少不得多做些送到潋滟阁和安福居去,忙活了一早上倒让若溪浑身乏力。支撑着去给侯夫人、老太君请安,回来便躺下了。
宜宣晌午回来,见状心疼懊悔地说道:“这都怪我,光想着投张先生所好,却劳累你了。”说罢就命人去请大夫。
“别兴师动众,我睡了一阵子感觉好多了。”若溪阻拦不住,他到底还是把大夫请了进来。
不过常请的大夫出诊不在,就换了一位胡大夫来。他说若溪体寒虚弱,体内有些气血两虚才致使初葵过了就没影踪。
宜宣听他说得倒跟若溪的症状一样,便吩咐他开了补药。这边还没送走大夫,潋滟阁那边就派人请大夫过去,说是四姑娘脸上不知道起了什么疹子,看着吓人呢。
若溪想要过去瞧瞧,宜宣却死活不让,只让丫头过去打听消息。原来,侯夫人带着晚暇去了王府,王夫人本就中意她,见她举止谈吐比第一次见面还要好更是喜欢。可不知晚暇吃坏了什么东西,突然面色泛红,不一会儿就起了一脸的大疙瘩。在场的人都吓坏了,侯夫人赶忙带着她回来,听见这边请了大夫进来便派人来找,毕竟比出府请大夫要快。
胡大夫看过说是吃东西过敏,开了外敷和口服的药。这下潋滟阁和临风居赛着熬药,宜宣更是早晚看着若溪喝药才肯罢休。
梁姨娘提出要去庙里进香,祈求家宅平安若溪身体健康。宜宣听见是为若溪祈福便让她去了,殊不知她却是为了跟吴六约会。
接连几日孟阔只要不当班就来侯府门口跪着,风雨不误!晚暇吃了几天的药,脸上的疙瘩不见消反而越发的多起来。侯夫人见了赶忙又请大夫,换了药方却也不见效。王夫人上门探望一次,见了晚暇的模样倒不提结亲的事了。
孟阔得闲便来侯府门前报道,渐渐有了些传言出来,再加上晚暇的脸几乎毁容总不见好,再也没有人上门提亲。
侯爷见了大怒,吩咐人见了孟阔便打走。可那小子似乎是石头筋骨,跪在那里任凭人拳打脚踢就是不动弹。侯府的下人知道这位爷是来提亲,还是大皇子的贴身侍卫,况且侯爷只说打走没让下死手,都不敢太过分。
可偏生新来个屌货小厮不清楚状况,这日孟阔又来门口跪着,众人便调理起那小厮来。告诉他孟阔整日来侯府门前胡闹,谁撵都不走,侯爷实在头疼,若是谁能把他撵走侯爷一定有重赏。
那小厮还真就信了,他也不想想若是有这样的好事还能轮到他身上?他兴致匆匆就过去了,冲着孟阔就是一顿骂,见孟阔充耳不闻便动手打起来。之前旁人动手不过是拣肉厚的地方下手,还会控制力道。可这屌货上来就是一拳,正打在孟阔的脸上,顿时满脸开花鼻口窜血。
这功夫侯爷的轿子回来了,他瞧见越发的人来疯,又是一脚踢在孟阔眼眶上。孟阔的眼角爆开,那张脸看着分外吓人。
“这是做什么呢?”侯爷下轿见了怒喝起来,“把侯府门口当刑场了?”
那小厮立即就蔫了,他不过是缺一根筋好坏话还是能听得懂的。侯爷瞧了孟阔几眼,见他满脸是血已经看不出模样,却还直挺挺跪着。
倒是一条铁铮铮的汉子!侯爷眼中多了几分赞赏,想了片刻才说道:“跟我进来!”
孟阔闻言愣住,抬眼瞧见侯爷已经进去才反应过来,忙狂喜的站起来一溜小跑跟进去。
“先把脸洗干净!”侯爷把他领进书房,吩咐人打了干净水进来。
孟阔哪里有心思好好洗脸?他胡乱洗了一把,脸上伤口被冷水一刺激就疼起来,他却满心是欢喜的傻笑。
“多谢侯爷答应我的求婚,小婿……”他在这上面反应倒是很快,“扑通”一声跪下就磕头喊人。
“我还没答应呢!”侯爷打断了他的话,“你在侯府门前跪了七日,风雨无阻,挨了多少打骂都不放弃。我倒想知道,你究竟是为了什么才这般执着?”
孟阔一怔,自己不是说的很清楚,为了求娶晚暇才这般行事,侯爷怎么有如此一问?
“想要做我女婿的小伙子有的是,无非是看中这‘定伯侯’三个字!四丫头进宫之前很少见人,木讷的性子并不
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