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第42章 得对他好些(4/6)

主意给朱大壮做,总不好今个就叫朱大壮赔了。

朱大壮是看出来了,这周小鱼是打定主意叫他做这肉串,他在推辞也是说不过了,可也不能叫周小鱼半点好处也得不到,便说道:“小鱼,你看这样成不?俺那摊子,忙活起来,俺就没啥功夫卖那猪肉串了,俺也不会做。再一个俺也不大会烤,俺觉得这猪肉串也就大小集市能卖上些,平时八成是不行。俺看,这猪肉俺出,这烤肉串还是你做你卖,然后一串多少钱,俺和你平分就是了。你也别说别的,这事就这定了!”朱大壮直接把这事拍板了,那肉串不难学,可他真是没功夫做,正好让周小鱼做,还能叫他赚些钱。

这营生放他头上,还能少些是非!左右都不能叫周小鱼吃了亏就是了。

朱大壮说的这敞亮明白,倒是叫周小鱼有些过意不去,他不能不说他没想过这些,没动过心思,和朱大壮一比,他都快成小人了。

“我知朱大哥好意,这分红,大哥六成,我四成。旁的不说,这买卖,没朱大哥也是做不成的,就这分红了,若是朱大哥不同意,咱就不做了。”周小鱼说道,他也不想总占朱大壮的便宜,越发觉得自个有点小人长戚戚的意思了。

朱大壮见周小鱼那倔强的小模样,也没说啥,反正到分红时,多给他们兄弟一些就是了。

“那成,就说定了。那猪肉俺就留几块不冻,留着明个用,油和盐,俺那都有,你也不用备了。俺瞧着那小铁桶,烤着也不大方便,你那可有别的法子?”朱大壮又说了不少,就是不想周小鱼出啥东西。

周小鱼不得不服,朱大壮的眼力见,那小铁桶确实深了一些,若是烤东西,得放上不少的烧柴,若是能有个现代的那种长方形的烤炉,放上铁网,在用上木炭的话,那可就再好不过了。

可要命的就是这木炭,这个时代应是有的,八成都是些大户人家在用,那木炭想必也不便宜,反正这原主的记忆里,压根就没有木炭这个说法,更别说见过了。

至于这木炭,他小时候倒是瞧见人烧过,可有些个细节却是记不清了,等有时间琢磨琢磨,至于明个指正是做不出来。

“用小铁桶确实不方便,我这里倒是有个方便烤肉的炉子,可得定做。在一个,那炉子里也不是放树枝子烧,得放些个黑色点火之后,发红的东西。我也只是听我阿爹说了几次,却是不曾见过。朱大哥,可知那黑色的是个啥物件?”周小鱼先探了探朱大壮,看他知不知道那是木炭,毕竟只是他猜着这个时代应该有,可到底有没有,他也不清楚。

黑色的,点火之后会着?

朱大壮仔细想了下,“可是叫木炭?这镇里的大户人家,有用的,那可是个精贵的玩意。要是用它烤肉,可就不划算了!”

这木炭,他先前是见过几次,烧着比烧柴可是省事,就一样贵了些,他们庄户人家用不起也用不惯。

周小鱼可是不管那木炭,贵不贵,只要有就成,他在仔细研究研究,说不得自个能烧出来碳。

这老天爷也不算白坑他一场,虽没有啥逆天的本事,可架不住他记性好,多亏了小时候好奇心重,啥都愿意瞧瞧,这不用上了。

“朱大哥,说的是,那必是个精贵的玩意,用来烤肉是有些过了。那还是用小铁桶烤先烤着,不过,那木炭我记得我阿爹说过,是用木头烧烧出来的,改日琢磨琢磨,说不定能折腾出来呢!”周小鱼没把话说死,给自个留了条路,若是真能烧出炭来,指正能赚上一笔。

朱大壮倒是没把这话放心上,那木炭哪能那好做,都是不外传的手艺,想弄出来难,不过瞅着小哥儿兴致勃勃的样,也没给他浇冷水,便说道:“你自个小心些就成,早些个睡。若没事,俺就走了。”

“没啥事了,朱大哥也早些回去歇着吧!明早别做法了,过来一起吃,可不许不来。”周小鱼笑着说道,总不好啥都是朱大壮出的不是?

“成,俺明早过来吃!”说道吃饭,朱大壮倒想起来他车上还有样东西,正好给了周小鱼,他自个也是弄不好,“等俺一下!”,朱大壮说完,就出了屋子,几步就走到了推车子那,摸出个白色的袋子,又拿了一块猪肉,他这吃的多,吃一次够周小鱼兄弟俩吃两天的,也不好总白吃。

那白色的袋子里,是小半袋子的粗白面,本来是买回去给他爹麽吃的,不过他阿麽那手艺,也做不出来啥,还不如给了周小鱼。

周小鱼不知朱大壮这是要做啥,只得在屋里等着,没多会就见朱大壮开门进来,往锅台上放了东西,说了句,“这些你们留着吃,俺回去了!”之后,人就走了。

整的周小鱼都有些反应不过来,这走的也忒快了,八成是怕他不要东西吧!

周小鱼到锅台那,借着油灯一瞅,是块猪肉和半袋子什么,打开袋子一瞅,里面是白色的粉末,瞅着像是白面,可捏了一点,觉得有些个粗糙,没有现代白面那样细腻。

就是这样的白面放在这,也是极好的细粮,好多人家也是吃不起,这朱大壮倒是个大方的。

正好明早上,用它烙猪肉馅饼,扛饿又好吃,周小鱼找了个大盆子,就着锅里的温水,把面和了,揉成光滑的小面团,又找了一块干净的白布盖上,端到屋里,放到炕头上,这样一夜就发好了。

馅饼还是发面的好吃。

周小鱼进屋时,见小包子正拿着书坐在油

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