第十八章 周家试吃会(2/2)

“爸，这桃是好吃的没话说。不过卖四千块钱是不是夸张了点？”周鑫左右开弓，拿起两块桃塞进嘴里。他不得不承认这是他吃过的最好吃的桃，可他还是不认为这桃能卖那么贵。

周宏达自己也尝了一口桃，确实香甜无比，市面上还没有谁家的桃能有这么浓的桃味。听儿子问起生意经，他便耐心引导道：“鑫鑫，你见过这么大的桃吗？”

“没有！”周鑫摇头。

“吃过这么甜的桃吗？”

周鑫还是摇头。

“来咱们酒店摆宴庆祝生日的客人多吗？”

“多啊！”这回周鑫点了点头。

“假如生日宴消费超过十万的客人，我们都给寿星送这么一个寿桃，你说会怎么样？”

“不会怎么样。客人消费的起，不。消费不起，送十个桃也没用。谁也不会为了一个桃就往外多掏几万提高宴会档次。”

周鑫并不是没有脑子，他也有自己的想法，自然不会完全跟着父亲的思路走。

“哈哈~”周老爷子见儿子在孙子面前吃瘪，忍不住一阵大笑。

周宏达自己也笑了起来道：“你说的很对。没人会为了。但是那些吃到桃的客人会怎么想呢？首先他们会感到开心，会对酒店的服务感到满意，会对别人说这个赠送的寿桃是如何如何大，又如何如何好吃，这就等于给我们酒店做了免费广告。而他们宴请的亲朋好友基本都是同一消费水准，只要其中有几个受到广告影响，选择在我们酒店办生日宴，这桃钱不就赚出来了嘛。”

周鑫听了父亲的解释连连点头，看来自己和父亲比还是嫩了一些，思考问题太直接了。

“宏达说的不错！可是要达到这个效果，一是要保证这种寿桃的稀缺性，这样才能有新鲜感，值得客人议论。二是要保证可以随时供应，否则这个客人送了，那个客人不送，肯定会引起客人不满。我看这桃可以当作新菜品推出。宏达，你这两天就盯一下市场，全面了解一下这种桃的销售情况、上市时间和进货渠道。再联系一下那个卖桃的小伙子，看他能不能长期供应，五十一个的价格应该已经很低了，你留他联系电话了吧？”

周瑞轩当场拍板，把寿桃加入新菜单。就算寿桃因季节限制不能长期供应，搞不了生日营销，也可以开发成一个特色果盘，卖出十倍的价钱来。

“留了，那小伙子叫钟欢，人挺实在的，城管都来了还等我呢。我得空就联系他。”

周宏达对钟欢的印象很深。他觉得儿子周鑫和钟欢的年纪应该差不多，可是这俩孩子一个白白胖胖衣食无忧，一个黑黑瘦瘦为生计奔波，这差别还真有点大。周宏达很愿意在双赢的条件下帮帮钟欢，提携一下这个很重诚信的晚辈。

“我剑，何去何从，爱与恨情难独钟。我刀，划破长空，是与非懂也不懂……”

钟欢从长街市场大采购完回到家还了三轮车，刚要进万兽蛊整理一下自己的收获，手机铃声便响了起来。

“喂~彭磊，你小子这么快就想我啦。”钟欢拿起手机一看是彭磊打来的电话就接了起来。

“钟欢……我失恋了！现在我在市里……我不想回家……也不想见我姐。你能陪我喝点酒吗？”彭磊说话的声音低沉沙哑，还断断续续的。