第五十三章(1/2)

本来就要过年了，陈家大堂哥和二堂哥也打算年后再把铺子开起来，中间的手续也在年前办妥了。

阿蕾这边只先做了五香味和奶油味瓜子，打算慢慢增加口味，等着年后她也打算弄苹果味的奶糖，酸溜溜的也好吃，之所以现在没弄，就是因为有了山寨奶糖她在一下子就拿出苹果味的奶糖，难免不会有人多心，还是稳妥一些为好。

五香味瓜子和奶油味瓜子送到香品轩的时候，付掌柜很是高兴，毕竟阿蕾有什么新鲜东西拿来他的店就能火一些，若不是阿蕾每次送的量不多，其他家的分店都要从他这分出些货的，这糖角子就让不少掌柜的眼红了，私底下没少打听来源。

有了其他家做出糖角子后，他身上压力也不小，小鬼难缠得，不少之前眼红的给他小鞋穿。可谓是他们掌柜的做的也不容易，这回阿蕾送的瓜子，掌柜的也想主推一些。

好在阿蕾一月能给掌柜的送四百斤瓜子，阿蕾打算做些收回来的瓜子留着给大堂哥卖。

鉴于数量不多不少的，掌柜的想了会先趁着过年，瓜子一斤要三百铜钱，年后再看看降不降，阿蕾依旧是拿一半价钱，也算是可观了，一月下来也能赚八两银子，嗯，也不错了。

别看瓜子才赚了这点，奶糖和石头糖一个月也将近二十两，没事阿蕾在绣双面绣，这么下来一年也赚不少银子了的。

生活也不能天天想着赚钱不是，到了年跟前自是要红红火火的，年货鞭炮冻果子样样不能少了去。

阿蕾早在之前就在小商铺开启了牛肉和羊肉，成了亲，自己家的东西想怎么放就怎么放，阿蕾买了十斤羊肉，就扣了她一两银子，阿蕾不禁咋舌，这羊肉可真贵。

可惜羊肉馅需要加工才能出来，为了省十两银子，阿蕾把剁肉馅的活交给了赵明轩。

好在赵明轩是习武之人，剁点肉馅也没什么大碍，不然后面还有十斤牛肉馅的饺子呢。

过年都包冻饺子，阿蕾喜欢吃羊肉，作坊里买来的羊肉虽然贵，却不用处理，作坊已经把羊肉里的腥膻味去掉了，绝对的鲜嫩柔滑。

当然还要切点大葱，办入羊肉里，在撒上调料食油一大盆香喷喷的肉馅就出来了，跟小助理相处久了，小助理也不时的会提点一下阿蕾，这盆饺子馅还多亏了小助理的。

冻饺子一定要包好，不然冻得时候容易裂开，阿薇也过来帮阿蕾包饺子来着，看着一盆的肉直皱眉，不过比较阿姐已经嫁人了，她也不好说什么，只能叹气的帮着包。

小饺子包的跟元宝似的，一个个的白胖胖的很是可爱，一个盖帘放满了，赵明轩就抬到院子里放在小凳子上，有个一天也就能收到缸里了。

这会儿是最热闹的时候，家家院里都在院里放满了饺子，有的人家还会互问你家包的什么馅呀，我家包了多少之类的。

若是走在小道上听谁家发出河东狮吼般的喊声与小孩子的哭声，不用想多半是谁家熊孩子把饺子打翻了，一顿胖揍少不了的。

像是阿蕾这么纯肉馅包饺子让村里人知道了，定是会骂她不会过日子，好在关起门来过自家日子也不怕别人看到说什么。

阿蕾不禁感叹吃个饺子也得注意，这若是被传出去对她没什么，阿薇和阿芙还是要嫁人的，古代的女人不好做呀。

包完饺子自然是要叫弟弟妹妹们过来吃一顿的，阿薇有些犹豫，怕赵明轩不喜，本来阿蕾成亲后就打算让弟弟妹妹们吃饭的时候来她这吃，可阿薇死活不同意，阿蕾过后想想阿薇也是大姑娘了，的确是要避嫌了的，所以做些好的才会叫弟弟妹妹们过来，好在村里冬天都有存粮，弟弟妹妹们饿不着，缺啥阿蕾买啥，注意点就是了。

阿蕾不管她多想不多想，赵明轩若是小气的当初可不会把那一打子的银票全给她了，当然自己有钱可不会跟阿薇说，只是劝阿薇别多想，她姐姐能挣钱不差她们吃一口两口的。

阿薇拗不过阿蕾，再加上阿芙年纪小喜欢缠着阿蕾，阿松每天还是过来跟赵明轩练武的，也没把自己当外人看，跟自己家没什么差别，所以阿薇那些个找别扭也只能掖着了。

当香喷喷的羊肉饺子出锅，热气腾腾的，咬上一口，一股油汁就流了出来，又烫又鲜，让人忍不住烫着也要把油汁吸进嘴里。

赵明轩跺的肉馅恰到好处，不会让肉质吃起来发糙，鲜美嫩滑的饺子一口一个都不是问题，阿芙连酱油都懒得蘸了，说是直接吃才好吃，阿蕾宠溺的看着她，让她多吃一些。

自从成亲后说是没有变化是不可能的，姐弟几人之间到底不像在一起过日子那般了，倒不是说不亲了，就是人与人之间那种莫名的牵连有了一丝微妙的变化。

包完羊肉自然是牛肉，这会儿的蔬菜可不好弄，最后阿蕾切了些萝卜拌牛肉，这回倒不是那种纯肉馅了，让阿薇看了还舒服一些，若是在包一批肉馅的，阿薇指定要训自家老姐不会过日子了。

阿薇倒是没怀疑这肉哪里来的，说来她从小到大出了猪肉鸡肉还真没吃过羊肉和牛肉，吃着肉的味道不同也以为是姐夫打猎回来的野物，想着这东西不是花钱买回来的，自家老姐这么包饺子也忍了的。

牛肉饺子劲道有嚼劲，可吃了羊肉馅的，阿蕾还是偏爱羊肉，后来阿蕾又买了些猪肉包猪肉酸菜馅的饺子。

别看阿蕾包这么多，这在村里阿蕾家包的冻饺子绝对是少的，阿