385.第385章 红泥炉,羊暖锅(2/2)
圆桌吃饭的好处。这样其乐融融,与人如此亲近的机会自己似乎已经很多年没感受过了。再加上辣椒的刺激,与自己动手做食吃的乐趣,兴致竟变得无比高昂了起来。
这时,槿嫆带着一群奴婢把冷豆腐拿了出来,在每个人跟前放上一小碟子,杨涵瑶又起身介绍道:“官家,娘娘,诸位臣公,此乃海鲜冷豆腐。吃火锅,又是吃得羊肉,人难免燥热了些。这时食用些冷豆腐,可去下燥热,可谓是相得益彰之事。”
顿了下,又抿嘴笑道:“这豆腐冰过,上面淋了酱油,麻油,撒上了虾米与葱花,请君父,曹母后,诸位臣公品尝。”
“县主心思别致,难怪这福记的名头都打到京城来了。”胡宿笑着说道:“老臣那孙女,可是把县主的福记菜都捧上天了,听得老臣都忍耐不住了。”
“特别是那珍珠奶茶,老臣可是好奇得不行。刚听到名时,可把老臣吓了一跳。心里还暗想,这也太奢侈了,拿珍珠来配成茶饮,这普通百姓能享用得起吗?居然还能卖得这么红火,难道晋陵的百姓现在个个都这么有钱了?”
胡宿这话一说,大家都忍不住笑了起来。不过笑后,赵祯的好奇心又冒出来了,“胡爱卿,那珍珠奶茶到底是何物呀?”
“具体老臣也不甚清楚。县主在此,既然珍珠奶茶乃是县主所创,官家,还是让县主来解惑吧。”
赵祯看向杨涵瑶,所有人也都把目光看向她,杨涵瑶吐了吐舌头,这才介绍道:“回君父,这珍珠奶茶其实就是将茶与奶放在一起同煮,草原上的那些人也是这样喝得,也非民女独创。”
“只是民女所用之茶颇有些不同。”
“是如何不同?”文彦博问道。
富弼,司马光,曾公亮等人也摸着胡须,显然都在思考,这茶难道在县主手里也能弄出花来?
韩琦更是在心中默默想道:“肯定是弄出别的花样来了。这县主……”他眼睛闪了闪,心里暗笑:“依老夫看来,这嘉宁县主乃是我大宋第一折腾人啊!做生意她要折腾,种田要折腾,匠事也要折腾……现在看来,连吃食她依旧还是要折腾……不过嘛……”
韩琦目光灼灼地又望向杨涵瑶,“老夫不是什么迂腐之人。只要对国朝有利,就算是女娃又如何?只要对朝廷有利,对百姓有利,老夫都会全力支持!希望这个小人儿真能在此道折腾点花儿出来吧!那个银行的主意不错,这样国朝每年起码能多几百万贯银子的收益,也好宽裕些了……”
“臣女是收了新鲜的茶叶,没有磨成粉末蒸煮。而是放在锅里干炒,将水分逼走。这样炒出来的茶会更加香,就算不是做珍珠奶茶,平日里用滚水一泡,也是别有一番风味,十分的清香。”
“茶还能这样喝?”赵祯显然觉得有些不可思议,其他人也是如此表情。
杨涵瑶抿嘴笑了下,道:“待明年新茶上市,臣女会制作一些送上京来,请君父品尝。”
“如此大善!”赵祯对于杨涵瑶时时刻刻想着他这名义上父亲的行为感到很熨帖,心情越发好了起来。
“再说这珍珠。这珍珠当然不是真的珍珠,而是用糯米粉搓成珍珠大小的小团子。等过两年,红薯彻底普及了,就可以拿红薯制成薯粉,那样做出来的团子才真像珍珠呢!”
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