第八章 美食比天大(1/2)
给自己定下了三天后解开煤气灶封印的死线之后,夏洛特真的是拼了命去修炼。皇天不负有心人,她终于在规定时间之前解开了封印。看到煤气灶内跳起的蓝莹莹的火焰,小萝莉差一点热泪盈眶。
不过,夏洛特意识到:只要煤气处在点火状态,这巨大的魔法厨具就会不停到消耗她的魔力。这下子,前段时间的高强度训练的好处就体现出来了——魔力被抽取的感觉非常糟,仿佛从身体内部开始被人一勺一勺挖空了一般。如果不是这几天一直在疲劳的状态下坚持修炼,她觉得自己可能刚刚点火就晕过去了。
而不是像现在这样,一边热着锅子,一边还可以稳稳地拿刀。
“劳伦斯,你选定最后一道菜了吗?”
她一边取出洗净的蔬菜一边问道。
对于这只超神兽在食物品位方面的增长,夏洛特可是非常满意。前三道菜,他分别从菜谱里挑出两份凉拌菜和一份汤。凉菜用来为真正的主食做铺垫、汤则用来配合主食的厚重口感。
凉拌菜做起来非常快。夏洛特手中刀光闪动,一份醋溜蓑衣黄瓜就搞定了。
另外一份,则是劳伦斯配合他作为魔兽的口味挑选的。虽然工序上稍微复杂了一些,但总体而言也还算方便。
幸好厨房里的小冰箱一直都可以用,否则,要冰镇这些生鱼片还真不容易。
肚子有些饿了的厨师忍不住伸出筷子偷偷夹了一小片生鱼片,蘸蘸芥末和酱油,塞到嘴里先满足一下自己的味蕾。
这些鱼并不是魔兽,而是她从魔兽森林里的一条小溪中弄到的。
确切点说,是劳伦斯发挥了海鸥的捕食能力,一条条从溪水里丢上来的。
所以,我就权当没看到你也在偷吃了。
夏洛特向某个同样手持筷子的黑发青年投去颇具警告意味的眼神:“你现在把这些都吃了,等一下这道菜就没得吃了哦。”
生鱼片这种料理,酱料可是非常重要的一环呢。她直接就着芥末和酱油,主要的目的是醒醒脑,免得菜没做完,自己这个厨师反而因为魔力不足而晕过去了。
不过对于这个世界的人而言,恐怕吃不惯芥末那个味道。
这边生鱼片继续冰着、那边夏洛特往大汤锅内倒进少许油,迅速丢进切好的姜片爆香,然后熟练地煎鱼、加水、放入两棵葱。
她庆幸这个随身厨房里,葱姜蒜都被算做了调味料,和胡椒粉以及油盐酱醋一样,会自动再生、绝对用不完。
“等这个转完,把旋钮拧到这里来。”
她设置好定时器,放心地将看火这个枯燥但至关重要的任务交给劳伦斯。
夏洛特自己则取出放调料专用的小碟子,一个里面倒上普通的生抽配以芥末调和,接着便取出小碗,加入生抽、料酒和先前压出来的姜汁、再放上少许糖和芥末,混合均匀后才倒进小碟子里。这种照烧酱的配料比例和一般餐厅里通用的不同,是她自己一点点算出来的,既不至于太甜腻而盖过生鱼片本身的味道,又很适合不习惯吃生鱼片的人。
而第三种酱料,是由白醋、普通辣酱和白糖拌在一起,仔细调配成的橙红色半透明甜辣酱——她几年前从一位日本大厨手底下偷学过来、然后又加以改进的配方。
“算了算了,最后一道菜,你自己决定吧!”
劳伦斯在一旁帮她盯着火,锅子里的香味不断钻出来,挑逗着他的神经。
嗯……我来决定也好。
夏洛特点点头,微笑:“反正,我绝对不会做出难吃的食物的啦!”
她这话是够傲气,但也变相反映出她的厨艺高超和自信心十足。
沙瓦纳嗜酒。虽然是红酒,但常年累月这么喝下来,恐怕他的胃肠道功能早已一塌糊涂。
第一道醋溜黄瓜很简单,但是可以唤起他的食欲;第二道生鱼片……好吧,这道菜主要是她和劳伦斯两个人比较想吃,沙瓦纳并不是她的目标人群;而热乎乎的鱼汤润胃养胃,也适合长年作息失调的火系法神。
既然如此,主食也还是不要太复杂为好。
她看到劳伦斯把火转到了中火,立刻重新给定时器设置好时间,然后取出之前做蔬菜汤时用了三分之一的香菇。
好吧,其实在这个世界里,香菇有个拉风的名字。问题是那名字又长又拗口,她实在是没兴趣记。
“做什么?”
身边的黑发青年明明好奇得不得了,还非要做出一副高贵冷艳漫不经心的样子随意发问。
“香菇油饭哦。”
就连夏洛特自己说到这道菜,都垂涎三尺。
发明这道菜谱的人,绝对是天才中的天才!
她拖出橱柜中一直都在,可一直都没法烧的大米,利落到洗干净然后放进锅子里,再加上适量的水。
自认为没那个水平同时点燃两处煤气,小萝莉所幸先开始处理香菇。魔法泉水泡一下就抵过前世里泡几个小时,看得她眉开眼笑。
等她准备好香菇和酱料,刚好去给鱼汤加盐搅拌、几分钟后倒入盛汤用的大碗里,小心翼翼地放在一边。
随身厨房最大的好处,是可以将菜肴维持在出锅的状态,所以根本不用担心提早做好了的菜会因为变冷而影响了口感。
夏洛特煮上饭,然后将劳伦斯推出厨房:“去,叫我师父来吃饭。”
“卑鄙的人类,你真以为自己是我的主人?”
尽管这么抱怨着,但超神兽的尊严偏偏还是为了口
第1页完,继续看下一页