第三十一章(2/2)

山楂生吃很酸，她又有些想念街上到处都是的冰糖葫芦。

好在冰糖葫芦非常简单，她换了半斤冰糖跟一堆竹签。

冰糖加水放到锅里开煮，煮开后转小火慢熬，一直熬到冰糖融化气泡，可以挑出丝来。

系统里山楂个大又红，刚入口是甜的，但是很快酸味就涌上来，却不会压制住甜味，只是悄悄地占据你的味蕾，偷偷地推倒你的牙齿，比之平日吃到的不知道要好吃多少倍。

洛英犹豫地看着这堆山楂，不知道是要去核还是不去核，不去核吃起来比较麻烦，但是去核弄起来更麻烦。

最终她只是将山楂穿到竹签上，等待糖水熬好，洒了些白芝麻，立马将冰糖浸进去又迅速捞出来，等待糖浆凝固后就可以吃了。

不过有点比较可惜的就是，糖熬好后就必须关火了，否则糖一直熬会焦，或者变成糖霜。这就需要沾糖的动作很快，一旦糖结晶就没有办法了。

在糖结晶之前还剩了小部分山楂没有沾糖。

她将这些山楂拢起来放进了碗里，把锅里沾得糖浆刮出来放在了糖葫芦旁边。

啃了一个山楂球，酸酸甜甜的特别好吃，这个天气就是要吃这样的东西才足够提神解渴，不过还是没有乌梅汤的效果好。

想到乌梅汤她又看了眼剩下的山楂，倒是可以做一道桂花乌梅汤。

乌梅汤是夏天最消暑的饮料了，生津止渴效果非常好，并且做法也非常简单。

从系统中兑换了些乌梅甘草桂花，加上之前没用光的陈皮和冰糖。

所有的东西洗净泡十分钟后都捞出来沥干水分，陈皮切丝。锅里倒入水，加入材料浸泡十分钟左右，之后再开火开始煮，大火煮开后转小火煮，这时放入冰糖，一直煮到糖溶，汤晾凉就可以喝了。

说起来容易，只是需要等待，坐好也需要至少一个小时。

等待的时候牛肉锅咕嘟咕嘟地响个不停，她将火关了，把锅盖打开，煮好的牛肉发出一股浓郁的香味，肉已经煮的透亮软烂，沾着筷子尝一口，味道异常美味。

香味也勾的白银忍不住咽了口水，还不到饭点，洛英就做了这么多好吃的，他攀附着墙壁露出头来往她锅里看，看了两眼之后又缩了回去。

并不是饿，对于他来说，不存在饿这种情况，只是吃到嘴里会觉得特别满足，又能积攒能量。

牛肉撇在一边晾凉，乌梅汤还没有煮开，她又有些无所事事地看着远处的天空发呆。

做饭等待锅开的这段时间，她总是喜欢发呆，嗅着食物散发出来的各式各样的味道脑袋放空，什么都不想。

不过她还没有发呆两分钟，1578就不知道从哪里冒出来了，有些猥琐地冲着她笑道：“我亲爱的宿主大人，你想不想喝酒？猜猜我拿了什么。”

洛英的注意力瞬间被他吸引了过去。

一直没人知道，洛英很爱喝酒，每日都爱小酌一口。无论是特别便宜味道微苦的啤酒，还是醇香辛辣的白酒，亦或者是微甜微辣的甜酒，她都爱喝上一小杯。

不过就算是喜欢，她也很克制，每次只喝一小杯抿上两口，绝不会多碰。

所以听到1578突然问出这样的问题，她立马兴奋地问道：“有酒？在哪，快拿出来。”系统里至今都没有任何酒的影子，除了料酒。

1578神秘地笑了笑，将一直背在身后的手拿了出来。

洛英定睛一看，还翘起的嘴角立马落了下去，整个人定定地看着他，表情复杂到不知道该说什么好。

他手里拿着的，竟然是一串熟到发紫的葡萄。