第49章 所谓火锅(3/5)

这回换霍青风点头，“那好，都将锅里蒸吧，水都烧开了。”

“是。”丫鬟应声，和另外的那名丫鬟一起将准备好的包子与馒头一一放到笼子里，这么一叠起来，居然有五层呢，霍青风的看那丫鬟双手一端，五层簸箕大的竹蒸笼外加里头满满的包子馒头，轻易就蹬了起来，绕过半个大厨房到大锅上放好，然后盖上最顶的盖了……他彻底震惊了。

不是他自贬，那么大的笼子，一层的话他可以端得起来，两层就有些困难了，而这看起来和狐水一样娇弱的姑娘，一口气就五层，抹了还不带喘气的！？

不是那丫鬟不知规矩，只是被太过强烈的视线瞪着，本能地抬眸，对上大少爷那震惊的视线之时，被得顿住未及时把视线放低回去，却见少爷朝自己伸手，露了个大拇指，外带一句：“厉害!”

他简直佩服得五体投地了。

“……是、是。”丫鬟被霍青风弄得木然了，也不知要给什么反应，倒是霍青风一个回神，恢复了那原本的面貌，“你叫什么名字？”他都不知道自己的小院有如此了得的人呢。

尽管丫鬟仍然木纳，却还是恭恭敬敬地回答了，“回、回大少爷，奴婢没有贱名，在家时都叫二妞，到了府上之后，管家大人说不成体统，就让叫二丫鬟了。”

眨了眨眼，原来如此，“你在家排名第二吧，上头有哥哥还是姐姐？”对于管家的行为，霍青风不置可否，毕竟这里是封建社会，至少在霍府的丫鬟仆人过得还算可以，打骂之事，很少听闻，这已难能可贵了。

“回大少爷的话，奴婢在家前头有个哥哥。”她虽然很好奇为何大少爷知道自己上头还有兄弟姐妹，但身为奴，好是懂得少说话，多做事的恒古道理的。

“果然如此。”霍青风因为自己猜对了，所以笑得很开心，“没名字也不是个事，以后别叫二丫鬟了，就叫妍儿吧，‘海棠红晕润初妍，杨柳纤腰舞自偏’的那个妍字。”霍青风假文雅了一句，其实他只是想到某棒子国那萝莉脸的健美妹子的名字，干脆就用那名字好了，容易记。

听了这一断，不说丫鬟当事人了，就是一边忙碌的厨娘都吓得手上的光了一半的鸡都落地了，狐水与彼岸也同望了过来，一人不解，一人冷漠。

被盯得奇怪，霍青风不解地扫了一眼大家，然后视线落在彼岸大侠身上，“怎么了？有什么不对吗？”他做了什么特别奇怪的事吗？

彼岸没有回答，转了首蹲在那里继续烧火，一副事不关己的模样。倒是惊吓后的厨娘弯腰拾起落地的鸡，直起身的时候，出声催了一句，“还不赶快谢过大少爷。”

这一声，惊得那直接呆滞的丫鬟终于缓过神来，慌忙地施礼：“奴、奴婢谢大少爷！”那急乱的模样，根原先的成稳截然不同，这也不怪她，这种事情也只有霍青风这样的人才不经大脑地这么做了。

不管奇不奇怪，霍青风高兴地对丫鬟……不，应该叫研儿一笑，“谢什么呢，只是起个名字。”手一挥，“好了，开火把这一锅熟了，其他也就差不多了。”

“是。”几人应话，继续各忙各的去了，只有霍青风没留意到，一边的研儿用手背悄悄地拭了眼角下的泪。

人生沿途的景色，是好是坏，只有当事人如何欣赏。

一锅熬汤，一锅蒸包子馒头，一锅在煮忽，一锅煮热水。

“说来，好像没有土豆。”检查了一下材料，霍青风发现东西种类虽多，但平时见的倒没看到，金针菇类也没有。也是，这个时代，还没有人工种植，而且也没有最好的保鲜条件。

彼岸抬了首，霍青风解释，“就是一种种地地下的薯类，不过没有也没关系。”他只是有点怀念那味道而已，“不过，这种薯类也不错，味道很接近。”霍青风拿起两拳头大小青薯，挥了挥，青薯个头虽大，产量却不高，所以价格一直比一般的蔬菜要高，像霍府这样的家族来说，不是什么上等品，但对于平民而已，就跟肉一样，不能常吃到的。

看一眼那青薯，彼岸没兴趣地继续烧火，说来也奇怪，他的手明明抓着柴枝烧火，却未有染脏呢。

当狐水的那一锅炖得差不多之后，霍青风先将骨头捞了起来，再将汤水将于大盆中，将大锅刷干净了，重新将清汤水倒进去，再将让厨娘准备的配料混搭先后有序地往里撒放，八角、姜、干枣、枸杞、白扣、草果、桂皮、花椒、丁香等等，还有好几味不错的被药，自家是做药材生意的，家里自然少不得这些好东西的。

瞧着霍青风放得一点都不心疼，厨娘却傻眼了，她明明记得大少爷说给大家伙做……难道她们真的可以食用这么多名贵的材料？

以为厨娘是在惊叹自己的手艺，霍青风的神色那就一个得意，彼岸真不想打击他，只好继续当作没看见，继续烧他的火。

放配料的过程，前后用了两刻钟，毕竟不是一锅炖就行的，配料的前后决定了它的味道。等一大锅都变得香浓时，霍青风脸上的笑越发的灿烂了，如果不是没有鸳鸯锅，他早就准备另一锅红红的汤底了。

转身向一边的厨娘，“我让准备的锅都准备好了吗？”

厨娘点头，朝一边喊了一声，马上有丫鬟将三个大矮边锅送来，对着那锅，霍青风决定等雪不下了，他定要去专门订作几个鸳鸯锅！

“……啊，大少爷，还是让婢子来做吧，小心