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第195章 香肉(1/2)

马龙和孙立两人大喜,不停的对陶黑虎称谢,一时忘了一旁的戴晓天。

三人笑罢,陶黑虎指着戴晓天问道:“两位兄弟,这小子犯了什么事儿?怎么还你们两个给压过来了?”

马龙和孙立把情况说了一边。

陶黑虎瞪着眼睛对戴晓天冷笑说道:“你竟然敢得罪我这两个好兄弟,在我这儿,一定让你比下十八层地狱还要难受!”

马龙叮嘱说道:“陶大哥,这小子偷东西的手法很快,一会儿把他可给管好了,防止不注意让他给跑了!”

陶黑虎哈哈大笑,然后自豪的说道:“放心,来到我这监狱里,他就是神仙也跑不了!大枷锁和重脚镣一带,保管让他比乖孙子还老实!”

戴晓天依旧面带微笑。他突然摇头叹息说道:“黑黄花白灰,这黑狗的狗肉最是美味不过。不过这烹制的手艺如果不好,那也是白白浪费了一锅上等的好狗肉!”

陶黑虎看了戴晓天一眼,问道:“怎么,你会做香肉?”

戴晓天摇头说道:“不能说会!”

陶黑虎立即瞪眼骂道:“那你他娘的放什么狗屁!”

马龙和孙立在两侧各自给了戴晓天一脚,并喝道:“老实点!”

戴晓天看着陶黑虎说道:“应该说我十分精通才对。如果这条狗让我来做,保管你们几个吃的畅快淋漓,一辈子也忘不了!”

陶黑虎冷笑道:“你真的这么厉害?要是我们觉得不好吃怎么办?”

戴晓天不慌不忙的说道:“任由你们处置!大不了把我炖了就是!”

陶黑虎、马龙、孙立听了哈哈大笑。陶黑虎说道:“两位兄弟,既然这小子敢夸海口,咱们姑且就试一试!那个老刘头儿的手艺实在一般,每天好好的酒肉让他给做了,都吃不出个鸟味道来!”

马龙和孙立对视一眼,然后说道:“好,那就让他试试!”“如果他做的不好,咱们再好好的炮制这小子,说不得真的炖了他,就当是狗肉了!”

陶黑虎闻言又大笑起来。马龙和孙立把戴晓天带到了监狱里,也不怕他跑了,两个人打开手铐,催促戴晓天赶快去烹制狗肉。陶黑虎喊了一个狱警看着,自己就带着马龙和孙立两人到屋里推牌九去了。

戴晓天走过去,看老刘头儿正在给狗扒皮,他摇头说道:“这皮不能这么扒,要带皮的狗肉才算好吃!”

老刘头儿生怕被戴晓天砸了饭碗,板着脸训斥道:“看你的样子,贼头贼脑,也不像个会厨艺的。一会儿如果做的不好,狱长就该扒你的皮了!”

戴晓天笑道:“放心,一会儿交你两手,保管狱长以后对你的手艺就满意了。看你这手法,既没有天分,也没经过高人指点,恐怕早晚砸了自己饭碗。如果你学了我这烹制狗肉的手艺,自己去街面上开一家专卖狗肉的小店,保管你一两年就能发财!”

老刘头儿闻言将信将疑,问道:“你真的有那么好的手艺?”

戴晓天笑呵呵的回答说道:“好不好一会儿你不就知道了吗?”说完,结果老刘头儿手中的剔骨尖刀,走到那条挂在横柱的黑狗面前,唰唰唰开始给狗扒皮褪毛。他的手法极快,只去掉一层薄薄的皮毛,还留了一层狗屁在狗肉上。眨眼功夫,这条黑狗就成了白花花的了。

老刘头和那看守的狱警看的目瞪口呆,心里都叹道:“这小子好快的手法,看样子真的有两下子!”

将皮毛去掉之后,戴晓天让老刘头儿把狗拿进厨房。老刘头儿本来不愿意被一个犯人支使,但见戴晓天手法利落,期盼着跟他学上一手好开店儿发财,这才有些不情愿的把狗从横柱上解下来,抱进了厨房里的砧板上。

那看守的狱警觉得有趣儿,也跟在他们身后一起去了厨房。

戴晓天拿起一把菜刀,劈哩啪啦一会儿功夫把狗剁成不大不小的肉块。然后问老刘头说道:“有没有大的砂锅?”

老刘头摇头说道:“没有!”

戴晓天看了看旁边的那口大铁锅,说道:“好,既然没有砂锅,那这个大铁锅也就凑合了,只是味道稍微要差一点儿。不过对你们这些没吃过好东西的人来说,勉强也就将就了!”

老刘头儿哼了一声,没有说话,但显然是觉得戴晓天牛皮吹的太大。

戴晓天把做饭的佐料都聚在一起,然后把狗肉用冷水洗净,用笊篱把水给控干,让老刘头找来葱姜蒜切好。准备好一切之后,说道:“起火吧,这劈柴火越大越好!”

老刘头儿倒也配合,忙活着生起火来。

戴晓天晚起袖子,拿起铲子,先放油,将葱姜蒜爆香,然后端起盛放狗肉的大铁盆,把狗肉给下到锅里,只听滋啦一声香,过了片刻开始用铲子翻动。稍微翻炒了一会儿,开始往肉中放各种佐料,不一会儿弥漫起一阵肉香。

那狱警在一旁抽着鼻子闻了闻,笑着赞道:“好香啊!”

老刘头儿虽然没说话,但眼神儿中闪耀出一丝喜悦。他心道:“要是这小子真的手艺好,我学了这一手,自己去开个狗肉店儿,挣的钱多不说,也省的整天看陶黑虎的脸色,受他的鸟气了!”

最后,戴晓天拿过水壶,加了些热水进去。他烹制狗肉的手法也没什么特别,用的佐料也是平常,不过火候和调制味道上却很独特。戴晓天的师父燕天翔嘴馋,烹饪的手法也是一流,戴晓天这方面天赋出众,又得到了师父的真传,这一锅狗肉一会儿被大火烧滚了

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