209.第209章 争议(1/2)

一边是花费大量灵材烹制的龙虎汤，一边是药材一般，几乎没用技巧的补汤，药效居然差不多，美味甚至还有胜出，谁胜谁负，还用说吗？

戴先生没有那么厚的脸皮，他身为长者，与江少乐这个后进小辈比试，已经有以大欺小的嫌疑了，这种情况下还不认输？

“小伙子，你这锅汤叫什么？可否请教？”戴先生跳过输赢的问题，追问起来。看他眼神闪亮，还真是个厨痴。

“这是四神汤。”江少乐说着，把装药材的纸袋交到戴先生手里。

戴先生看到这个纸袋上印着的硕大的字，愣了愣：“四神汤谱？难道这就是……”

江少乐退后一步，向戴先生深深拜了下厨艺，万万不及戴先生，今日走了捷径，方才侥幸胜出。胜负之事，不必再提，小子万万没有脸敢说自己胜过先生。”

这个发展，出乎意料，尤其围观群众，根本不明白发生了什么事。为什么江少乐拿了个袋子给戴先生看，说自己走了捷径？这烹制药膳，还有捷径可走？

广发食铺内，王家老爷脸色难看，霍然站了起来：“这怎么可能？这怎么可能？”

江少乐做了什么？不就是把一个药材包倒进去，和苍羽雀一起炖吗？中间连火候都没调过，怎么可能胜过戴先生？

还有戴先生，知不知道自己在说什么？他一个已经成名的药膳师，居然在这么多人面前承认输给一个初学者，他难道不觉得丢人吗？

王家老爷自己看重名利，根本不能理解戴先生的心态。对戴先生来说，输赢不重要，重要的是比试中间是不是有所收获。

“王贤弟！”看到他这失态的样子，在座的一位先生皱了皱眉，低声劝道，“戴先生自己认输了，我们也没办法，你还是……”认了吧。

王家老爷怎么会愿意认输？他准备了这么多，不就是为了今天打掉江氏食铺的招牌，把生意拉回来吗？

怒火攻心之下，王家老爷冲了出去：“等一等！”他挤到戴先生身边，迫切地问，“戴先生，江家小子说他走了捷径，是怎么回事？大家刚才都看到了，他的厨艺，跟先生根本不能比，先生就这么认输，也太儿戏了吧？是输是赢，总得说个道道出来。大家说，是不是啊？”

广发食铺的伙计鼓噪起来：“是！”

一些无关的围观群众，迫不及待能看更多的好戏，也跟着喊：“是！”

戴先生有些不悦，暗自皱眉。不过，王家老爷怎么说都是他现在的东家，话不好说得太重。

他看向江少乐：“四神汤谱的事，鄙人略有耳闻。不过，你今日的选材，亦有独到之处，小伙子，你就跟大家说一说，今日这锅药膳里，到底有什么门道吧！”

江少乐点点头，心想，妹妹说的果然没错，赢了的话，一定要在戴先生面前承认自己走了捷径，这样的话，戴先生反而会站在他们这边。

他定了定神，提高声音说道：“《修真秘录》有云，四季有五行，四时臧其味，如今正是秋初，秋属金，宜食膏腥，也就是说，现在是吃飞禽最好的时节。苍羽雀五行属木，金盛则木休废，如此五行调和，正宜时节……”

江少乐越说越顺，侃侃而谈，将药理说得深入浅出，条理分明。

戴先生一边听一边点头，手抚胡须，面露微笑。江少乐说他只是初学厨艺，可这番道理，不是谁都能说得出的。背后调教他的人，厨艺非常高明，而他本人也很勤奋。

人群里时不时发出“哦”一类恍然大悟的声音，还有人急忙拿出纸笔，将江少乐说的东西记下来。

药膳的烹制原理，不是想学就能学的，只有拜入某位药膳师的门下，才有可能学到。

王家老爷听得脸一阵青一阵白，虽然他不懂药膳，可江少乐说的都是五行共通的道理，哪怕他这个只有旋照期的入门修士，都能听得明白。而围观群众的反应，更是让他说不出质疑的话。

“道理是道理，会说道理不一定厨艺好。”江少乐停顿的功夫，王家老爷抢先道，“你刚才明明说了，自己走了捷径，难道不认吗？”

“王老爷！”江少乐还没回答，戴先生已经开口为他分辩，“不管江少东家用了什么手法，他做出来的药膳，无论从药理还是价格上来说，都比鄙人的龙虎汤要强。事实就是事实，我戴某人，还没那个脸面拿小辈垫脚，这胜负之事，就不必再提了。”

王家老爷怎么可能不提？他准备了这么久，高价聘请戴先生，不就是为了把江氏食铺一口气打倒吗？现在反倒替他们扬了名，自己一番功夫白费，还让他们捡了便宜。这口气，他怎么都咽不下去。

“江家小子，我虽然不懂药膳，可也看得出，你这锅汤的关键在这包药材里吧？”他从戴先生手中抢过那个纸袋，“四神汤谱？”再转到后面，看到烹制指南，一目十行地看完，立时眉飞色舞。

王家老爷扬起手中的四神汤谱：“大家请看，这就是江少东家今天用的四神汤谱。这上面说，四神汤谱，乃是事先制好的灵药包，有了此物，哪怕对烹饪之道一窍不通，也能烹出药膳四神汤！”

“这不可能吧？”围观人群中，有人喊道，“烹制药膳如果这么容易，还要药膳师做什么？”

“是啊是啊，我们都知道，烹制药膳不简单，火候的把握，就是个难题。”

“诸位，事实摆在面前啊！”王家老爷意气风发，“刚才