第38章 竹筒方便面(1/2)

宋真宗驾崩后，北方大敌辽国恰好内政不稳，周边部落蠢蠢欲动，无暇南顾，宋朝政权得以平稳交接。

赵祯登上皇位后，由于根基尚浅，并没有激进改革，而是进一步扶持皇家学院，扩大学院规模，培养更多老师，以备以后各地分院准备。

野战军也在赵祯的安排下，逐步添加边军和乡兵精锐，一分为二的分裂生长着，唯一不足就是战马限制，骑兵还是不能扩张，所有骑兵还是没马的骑兵。

朝中势力也在寇准的努力下，形成了保皇派，势力也在一天天增加，一切看起来都在朝着预想的方式前进。

常言道，一人得道，鸡犬升天。又有一朝天子一朝臣的说法。赵祯虽然在其他官职上面不好里动手，但是内廷却可以随心所欲，小顺子和小玲珑也算是媳妇熬成婆了，一人为宦官总管，一人为女官尚宫，分别为内廷男女官老大。

“小顺子，小玲珑，你们两个也当官了，以后也得整个大名，老是顶着个小名也不是个事啊！要不朕给你取个名字？”

“好啊好啊！皇上你快给奴婢取个名字呗！”小玲珑兴高采烈地说道。

“那好！朕记得小玲珑你原来是姓李的吧？”

“是的，皇上！”

“那朕就给取名秋香，你看怎么样？”

“谢皇上赐名！”小玲珑赶忙揖礼道。

“皇上，皇上，小的呢？您快给小的也取一个呗！”小顺子也急忙说道。

“你？朕想想啊……有了，你不是姓曹么！干脆把三国曹仁的名字给你好了。”赵祯摸了摸下巴说道。

“谢皇上，这名字听着就霸气，小的很喜欢！”

“喜欢就好！干自己的事去吧！”

“是，皇上！”

虽然两位都有了大名，但大多时候赵祯仍是称呼他们小名，毕竟都叫习惯了，大名只是拿来对付正式场合罢了。

此时此刻，远在千里之外的金陵城中，也有个不甘寂寞的家伙在使劲倒腾。这个家伙是谁呢？不错，就是张柔小朋友。

她听闻这个时代远出的人们，带的干粮就是什么咸菜，菜团之类的，深深为他们感到不满。于是她想了想了有什么可以做成干粮的，虽然后世这个完全不是个事，各种零食让人选得头晕目眩，不过这个年代还真成了问题，不管做什么都涉及到储存的问题。牛肉干算比较好保存的了，可谁都知道宋朝缺牛，你要敢做牛肉干，分分钟被抓去吃免费的饭菜。

直到有一天，她看到街上被人拉着硕大的竹子经过，才猛拍了自己脑门，跟林翔嫂一样说道：“我真傻！真傻！”

有了想法的张柔，立刻招来自己的御用手下傅忠。这倒霉孩子听了张柔的话，二话不说就找来木匠开始捣鼓，完全忘了自己还有个少爷身份，很没有官二代的自觉性。

且说这个木匠在张柔的要求下，把选来的大号竹子切成一节半的造型，削去厚厚的一层皮，打磨成薄薄的竹筒，，这样深的一节就可以装面，浅的一节就可以装调料，外面削下来的竹料还可以做筷子或者用来造纸，简直就是一举多得啊。

竹筒经过一系列处理后，变得不易裂口，晒干后就成了方便面的包装，在没有密封材料的时代，包装就是个大问题。

包装搞定后，张柔就带着傅忠一起尝试做面和调料。两人来到厨房，张柔赶走了其他下人，唯独留下傅忠。

“徒弟啊，你跟着为师这些年，虽然是为了厨艺，但也帮了为师很多忙。看你这样也无心功名，为了你以后的生计着想，为师今天传你一门独门技艺，你学费之后回家让你父亲给你投资，也做一份自己的事业，老是天天围着师傅转也没什么前途！”张柔看着自己这个头脑简单的徒弟也是头疼，借这个机会给他谋个出路，起码保证他这辈子能够过得很好吧！

傅忠幽怨的看着她悠悠说道：“师傅，偶不想做生意，就想好好学习厨艺，偶的理想是当大宋厨王的！”

张柔看着这个很傻很天真的徒弟，表示相当无语，咬咬牙，指着他的头恶狠狠的说道：“眼里还有没有我这个师傅啊？师傅的话都敢不听，是不是耳朵又痒了啊！就知道学习厨艺，你那么大一家子人以后都靠你养，你老爹还能当一辈子官啊，以后咋整，总得给家人找条出路吧！你喜欢厨艺，这个可以，但你脑子就不知道转个弯，找个信得过的帮你经营，你管好技术不就行了么！i服了you！”

“师傅说咋的就咋地，只要让我学习厨艺就好！”傅忠开心的接受了这个建议，不过一句话就暴露了他的本质。

张柔摇摇头，无语至极，暗自感叹：“看来还是得打他老爹的主意才行啊！”

劝说无果的她只好带着他先来把这个方便面给做出来，根据后世的了解，这个方便面加工对于张柔来说并不是什么难事，唯一需要考虑的就是大规模生产问题。

张柔带着傅忠开始按照常规做面的方法和好面，拉成丝，在沸水中适当煮一煮，捞起来整理成合适竹筒大小的柱状面团，用压制的植物油煎炸定型，晾干就成了最原始的的方便面。

后面，两人有对面的原料制作过程进行适当的调整，终于弄出来较为满意的作品。面做好了，剩下最重要的就是调料了，这也是方便面比较关键的地方，张柔把它作为保密配方给了傅忠。

由于材料的限制，张柔只做了老坛酸菜酸菜猪肉面的调料配方，其他的就