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第542章 临海村日常二(2/2)

牛老板翁婿两个,一个跑北,一个跑南,大庆从南到北的生意都囊括了。

白夏喝完粥,拿起一把荔枝,剥了壳频频往嘴里送。

东儿无奈,“夫人,老爷说了不能吃太多,容易上火。”

白夏哦了一声,继续吃。

东儿无法,只给白夏留了一枝,其他的全部拿走。

白夏看着那些肉厚核小的荔枝无比可惜地咂咂舌。

忽然,她眼眸微睁,嘴角高高扬起,“我知道如何做吃了不上火的荔枝了。”

“东儿,还有冰糖吗?”

东儿点头,“有的夫人。”

他们自住在临海村后,每隔一段时间,就会出去采买。

“小八,你去外面的镇上买些小瓷坛回来。”

“花儿、环儿、东儿、灵芝,把这些肉剥出来,然后去核留下荔枝肉。”

白夏一通吩咐,院子里的人都动起来了。

“姑娘,您想做什么呢?”

白夏嘿嘿一笑,“荔枝糖水罐头!”

开水里放入冰糖熬制融化,再加入清洗干净去核的荔枝肉,煮到荔枝肉飘起来,等冷却了就可以放进瓷坛里密封保存,可以放好久的。

瓷坛要先用开水烫一遍,晾干里面的水分,这样荔枝罐头才不会坏。

白夏满足地吃着荔枝罐头,“暗一,给你家主子也送一碗去,顺便给村长家也送一碗。”

“若是在大冬日里吃上这样一碗罐头,那滋味儿哟~~~”雷花恨不得捧着碗舔。

白夏竖起个大拇指,花儿不愧是吃货。

白夏:“用硝石制些冰,把这些罐头冰上。”

这样可以储存许久。


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