第170章 玉笛谁家听落梅(2/3)

也不知道黄蓉究竟用了什么材料，这汤水的颜色如翡翠一般，晶莹剔透。/p

其中点缀着许些花白之物，似乎是豆腐粒，还有枸杞子等一些寻常佐料。/p

另有一道粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。配以香菇，菇香浓郁，留香悠长。/p

华青衣早就忍不住想要动筷子，却见童姥目光扫视，顿时正襟危坐，不敢有半分逾越。/p

时不时吞下溢出来的口水，忍的十分难受。/p

又一道菜摆在童姥面前，其状如云朵，似积雪堆叠，却丝毫看不出究竟是何物所作。/p

众人只觉得甜香扑鼻说不出的舒服受用，纷纷看向最后压轴的两道菜又是什么名堂。/p

前一道是炙牛肉条只不过香气浓郁尚不见有何特异之处，比之前三道菜似乎差了些风景；后一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映、鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。/p

黄蓉替童姥斟上一杯米酒，笑着道：“童姥，菜已经上齐了。”/p

“为何不见‘玉笛谁家听落梅’？”天山童姥皱着眉，似乎在说小老妹，你不懂事啊，姥姥亲自点的这一道菜你不做，尽是上这些花里胡哨的东西，怎么的？李秋水吃得，我天山童姥就吃不得？/p

正想要说一句——不见“玉笛谁家听落梅”这道菜不动筷子的时候，却发现黄蓉神秘一笑，就如同哄小孩儿一般，哄自己道：“姥姥先尝尝再说。”/p

童姥也不饮酒，提起筷子来随意夹了一筷子牛肉条，送入口中——/p

“唔——嗯？！！”/p

童姥面色一变，只觉满嘴鲜美绝非寻常牛肉可比，每咀嚼一下便有一层不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈、变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷人所莫测。/p

“原来如此！”童姥顿时喜笑开颜，对着黄蓉大点其头。/p

“童姥，这道菜如何？”黄蓉眯着眼睛，心道一声，吃过本姑娘做的菜，不说好的怕是还没有出生。/p

“真香！”/p

童姥又夹取一根，送入口中。/p

前一口吃的急促了些，并没有完全品尝出其中的奥妙，如今正是要细细品味。/p

童姥吃的斯文，华青衣与胡青牛两个人正襟危坐，更是不敢动筷子。/p

看着慢条斯理的童姥很是着急，心道咱们快些开吃就好了，您老就别品味了.../p

“若不是你之前说过，姥姥还真的猜不出来。”童姥睁开了双目，道：“原来你每条牛肉都是由五条小肉条拼成，便是你之前提起过的羊羔臀肉、猪耳尖、牛腰肉、兔肉、山麂肉这五种吧？肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若是次序的变化不计，那么便只剩下二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜叫做‘玉笛谁家听落梅’，小丫头，不知道姥姥说的对还是不对？”/p

“姥姥不愧是逍遥派高人。”黄蓉点头道：“旁人可吃不出这么多门道来。”/p

“李秋水那个贱人呢？”童姥称呼起自己的师妹来，口下是丝毫不留情。/p

“秋水姐姐只是大快朵颐，吃饭时从不肯多说话。”黄蓉想到了李秋水跟师傅两个人因为最后一只小笼包而打塌了琅琊阁餐厅的事故。/p

童姥微微点头不做评价，然后指点了一下这道菜，对着干看着的华青衣与胡青牛两个说道：“你们也都尝尝。”/p

两人风卷残云。/p

童姥说完之后，筷子齐飞，瞬间盘子里的肉条子连半根都没有剩下。/p

童姥面色一沉，但碍于高人风范，以及面前剩余四道美食的面子上，暂且没有发作。/p

华青衣心中暗笑：“吃黄蓉姐姐做的菜还有品评的功夫...这也就是魏阁主与秋水姐姐不在，不然你连一口也吃不上，也亏您辨得出五般不同的肉味来...真好吃——”/p

黄蓉见童姥的目光放在两道汤品上，便送上了一只勺子。/p

只是悬空半晌也不见落下，见黄蓉目光投射，才无奈的伸下去，舀起了两粒樱桃，道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，竟然一时有点不舍得吃。”/p

“呵呵呵。”黄蓉第一次听到这般言语。/p

所谓菜品色香味，色排在第一，是有说法的。/p

如今黄蓉一道汤，做的能让童姥舍不得下手，可见已经达到了色之绝顶。/p

童姥把勺子送入口中，辨味之后“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”/p

疑惑之下又吃了两颗又是“啊”的一声。/p

也不知吃到了什么奇怪的东西。/p

荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜那是不必说了，樱桃核已经剜出另行嵌了别物，但她却尝不出是什么东西。/p

“这樱桃之中嵌的是什么物事？”/p

童姥再次闭了眼睛，口中慢慢辨味。/p

看到童姥闭上了双目，华青衣与胡青牛两个人也纷纷给自己盛了一碗汤，连忙品尝。/p

“呀！”华青衣尝过之后也是一愣，惊叫道：“这是雀儿肉么？”/p

“不对！”童姥一拍桌子，华青衣这一说，她便想起来了，她今日打了一只斑鸠，这樱桃之中嵌入的正是这斑鸠的肉：“是斑鸠！”/p

“正是斑鸠！”/p

又是一番解释之