第516章清心糕(2/2)
>第二日天还没亮,她便起身去了厨房。冯妈妈正坐在门槛上喝稀饭,见她这么早就来了,着实惊讶:“你怎这般早?”
甘娘子恭恭敬敬地冯妈妈问好,笑道:“这不是天热睡不着么,我想着在老家那会子学了一道点心,刚巧是这时候用的,就是做起来费时费力了些,我早些过来做也不耽误厨房这边备早饭,还能早点给夫人送过去,叫夫人尝个鲜。”
冯妈妈向来心胸宽厚,凡事也不会多想,闻言赞道:“还是你有主意,赶紧做吧,你热了炉
火我这头刚好用得上。”
甘娘子欢喜地应了一声,麻利地开干。
冯妈妈见她这般利落能干,动作干脆敞亮,也暗暗称奇。
是以,待丹娘坐下来用早饭时,意外地发现今日的菜单里多了一道没见过的点心。
瞧着翠绿清透,四四方方糕饼的模样,当真是叫人爱不释手。
凑上去闻了闻,一股淡雅的香味沁人心脾,哪怕是吃惯了好东西的丹娘也惊讶了,问这是什么。
尔雅让冯妈妈过来回话,冯妈妈就按着甘娘子教的话回了。
原来,这叫清心糕。
也就是用面粉、糯米粉为主料做的,原也没什么,但就是差别在这用水之上。所有用的水都是在竹叶竹筒里浸泡过的,自有一股清爽的气息。那上头的翠绿色也是用了新鲜野菜捣烂取汁,混合而成,佐以豆沙内馅,当真爽口清甜。
丹娘听后忍不住连连点头:“确实新奇。”
尝了两口,她忽儿灵光一闪:“叫甘娘子来见我。”
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