第64章 品牌效应(1/2)

第二杯半价的促销手法，最常见的莫过于前世那些啃德基、卖当劳等洋快餐品牌，而与其他促销手段相比，第二杯半价几乎不会过时。/p

且对于商家来说，这种促销手段堪称屡试不爽，年年有新意，比如冰激凌、冷饮、蛋挞、鸡翅……统统有第二份半价！/p

实际上，这只是一种优惠噱头，其背后隐藏的商业逻辑则很简单。/p

须知，无论多好的产品，给消费者带来的满足效果都会逐渐递减，假设一杯冰酒给客人带来的满足感满分十分，当喝第一杯时，可以说零到七分，喝第二杯时，能从七到九分。/p

显然，喝第一杯酒的时候，带来的满足感的提升大于第二杯。/p

这样，部分消费者是不会愿意用第一杯的原价去买第二杯的，此时采用第二杯半价便能吸引到更多的消费者，这就是经济学中所谓的价格歧视原理。/p

举个简单的例子，假定他酿造出的冰酒真如先前索西雅所说，定价为一枚铜币一杯，毫无疑问，几乎每个人都愿意消费。/p

但现在的定价是一枚银币，固然能赚取较高的单位毛利，却会吓跑镇子上很多拮据的贫民。/p

可话又说回来，就算真的定价为一枚铜币，留住了价位低的消费者，却没有充分赚取到高价位消费者的毛利。/p

这种情况下，对于商家来说，当然是能多赚一点是一点，针对不同消费群体采取不同定价，价格歧视正是为那些低端消费者准备的。/p

除此之外，作为一种非常成功的营销手段，第二杯半价不光制造出优惠噱头，维护客户关系，带动额外消费，另一方面也最大化的为商家创造了利润。/p

因为对于只打算购买一杯的顾客来讲，第二杯半价不会影响他的购买行为，对于本打算买两杯的顾客，相当于获得了七五折优惠，对于可买可不买第二杯的顾客，则可能为了获得优惠买第二杯，甚至鼓励周围的人买第二杯。/p

于是，这种方法既用消费者捡便宜的心理吸引了低端消费人群，实现了促销，也没有给那些对价格不敏感的人折扣。/p

可以说，第二杯半价比起商场中那一位的打折更能增加利润。/p

当然，不乏有消费者认为从这种营销手段中，自己占了多大便宜，殊不知，站在商家的角度思考，他们早就已经核算好了自己的成本。/p

赔本儿的买卖？/p

不存在的！/p

“不至于赔本，但这样一来我们岂不是也很难从中盈利？”/p

索西雅还是有些不解。/p

“我们？”/p

李阳很快抓住了关键词，他没想到这个一直强调曲线救国的圣女，居然也关心起盈利来了。/p

“你别瞎想，本小姐只是纯粹的好奇罢了！”/p

“其实很多人跟你想的一样，第二杯半价，钱从哪儿赚？”/p

李阳：“首先，提升单品销量的同时，借机推出新产品……”/p

“新产品，我刚才还以为你只是说说，难不成后面还有新酒种？”/p

李阳没说话，只是露出一个不屑的笑容。/p

开什么国际玩笑，在这个连酒基都没有的世界，他可是一切都从零开始，区区冰酒只是冰山一角，况且还只是个半成品，以后肯定会有数不胜数的酒种出现。/p

“新产品推出后，就可以大力促销特例单品，消化库存原料……”/p

“什么是特例单品？”/p

“凡是第二杯半价的酒种，都是特例单品，不过我说了，往后这里所有的新酒种都会采用这种方法，所以也就是说，现在不存在特例单品。”/p

李阳：“你不是一心想要造福平民么，所以就随你的愿咯。”/p

“那库存呢？”/p

他心想，库存？自己酿的酒往后恐怕千金都难求，毛的库存！/p

“这个不用担心。”/p

李阳：“这个也不是最重要的，最重要的是，往后无论推出任何新酒种，都必须涨价！”/p

“你还要涨价？！”/p

索西雅惊叫着，注意到客人们侧目的表情，马上小声道：“你还要涨价？”/p

“当然，你不会以为一枚银币就已经封顶了吧？”/p

李阳：“其实不管是上街推销免费试饮也好，第二杯半价也好，都是为了营造出酒馆的品牌效应所做铺垫。”/p

“品牌效应？”/p

李阳信誓旦旦道：“这么说吧，如果你按照我说的做，我可以保证，过不了几天，全镇的人都会知道你的酒馆所在，不出半年，就算远在帝都的人也会闻名过来卖酒喝，甚至到了最后，你这家酒馆，可以成为全大陆各个帝国爱酒者无人不知，无人不晓的地方！”/p

“大话王！”/p

“不信拉倒。”/p

李阳不以为然，索性不再多说，因为对方跟自己完全就是两个世界的人，说了也不懂。/p

试问，在前世那些众所周知的奢侈品，哪个没有自己的品牌效应？/p

阿迪耐克、如家汉庭，吃喝玩乐、衣食住行，无论哪方面，都离不开品牌效应。/p

女人呐，头发长见识短！/p

他兀自在心中盘算，虽然眼下用第二杯半价的手段可以稳住客源，但却不是绝对的可以百分百挽留客流量。/p

比如，在几年前有些品牌为吸引眼球，就打出了有一种孤独，叫做第二杯半价的标签。/p

而在单身主义盛行之时，也有络绎不绝的单身狗开始抨击商家这种无良的