第68章 不相信(1/1)

李蜜用刀给荸荠削皮，真没想到傅允脚速那么快。自己前脚刚下山傅允后脚就跟过来了，明明自己下山时他才清理了一半。/p

堂屋内。/p

沉默半晌的李老汉犹疑的说：“傅小子，知道了罢？”/p

傅允亦是沉默后点头称是：“明天便开始？”/p

给正在修补灶台的李大山喂了几个荸荠，李蜜端起碗往堂屋走去，几人不知道在说啥，这么久了也没出来。/p

李蜜刚进门就听到傅允的话，感慨这古代啊，效率还是挺高的。确定了要盖房子，一天都不推迟的。/p

“爹娘，傅大哥，尝尝这新吃食。”/p

傅允直接伸手出来拿了一颗吃，看不出啥表情。味道是肯定不错的，这经过了上千年的的考验的吃食怎么可能味道不好呢。/p

“蜜丫头，这是啥子新吃食啊？你吃过了？”李王氏和李老汉是发出疑问，并没有拿去吃的样子。“傅小子，你也是，吃什么啊……”/p

李蜜听着，像一把巨锤锤过，心空荡荡的。这父母啊，还没一个外人信任自己，亏得自己在这个把月里真将他们当做父母对待。自己对他们掏心掏肺的，还想着给他们开家店铺，教他们技术，别就死守着这么一亩三分地了。/p

真是讽刺。/p

“蜜丫头你也真是，尽拿些自家不识得的吃食。可别学神农村的人，说要找新吃食，结果吃一次死个人。”李王氏喝口水：“上回的板栗是正好能吃，这便没说你，你还想次次那么好呢？你……”/p

李蜜还没等她说完，就自顾自的将荸荠都吃完了，既然怀疑，那就别吃。自个都吃了！/p

李王氏看着李蜜这副样子，哎呦两声，朝李蜜挥手：“走吧，走吧……”/p

李蜜端着空碗，可以说是雄赳赳气昂昂的大踏步走出去，其实心里都在冒火。可她能干啥，只能继续忙活厨房里的事。/p

刚刚傅允来时送了一只野鸡，一只野兔，这都得处理一下，不然过几天就该发臭了。她现在要做成把它们腊肉。/p

先做腊兔肉，兔是已经剥了皮的。首先要将兔子分成两份，一份占四分之一。李蜜将兔子放在灶台上，拿着一把刀劈得砰砰响的。/p

劈成两份后洗干净，将多的那份沥干后用两大勺盐加花椒25克。李蜜看着自己弄的两大勺盐，笑了两声，嘴里嘀咕：让我生气，嘻，我用这么多盐让你心疼。/p

将兔子肉表面全抹上，然后放入碗内用重物压上，其实就是一块大石头。/p

李蜜呼出一口气，搞定，剩下的步骤要过两天才进行。/p

两天后要取出兔肉再抹上一些盐与花椒后再压上这块大石头，再两天后翻动一下，再两天后取出。将绳子帮好挂在荫凉处六天后就可以了。/p

半个月就可以做成腊兔肉。/p

现在来弄野鸡腌制。/p

首先将鸡开腹，这又是一阵砰砰响。然后内脏去除，清水冲洗干净，用盐从鸡的肚子里开始向外抹盐，要多抹些盐，这样可以避免鸡肉变质！/p