第176章 月票68加更，谢谢！(1/2)

没错，连禾苗还留了几只山鸡野兔，一只麂子，打算做成熏肉。/p

这腊肉，有腊肉的美味；熏肉，自然也有熏肉的独特风味。/p

沈辞赶到的时候，连禾苗正在摆弄果木和桂木，还有柏木。她打算，用这些木材来做熏肉。/p

果木，就是果树的枝桠，桂木就是桂花树的枝桠。柏木，就是柏树的枝桠。/p

用柏木熏制，夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不变质。而且，还具有开胃、去寒、消食等作用。/p

将食盐压碎，花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细，跟酱油搅和在一起，揉搓入味。然后，放进盆子里，腌制三天左右。然后，把腌好的肉放入冷水中漂洗，再用铁钩钩住肉，吊挂在干燥、阴凉、通风处。待表面无水分时，再进行熏制。/p

当然了，这也是连禾苗所掌握的粗浅的方法，还有待完善和改进。/p

熏制用的木材，最好是果木、桂木，或者是松柏和香蒿。/p

这样制作而成的熏肉，风味甘香可口，肥而不腻。/p

其实，现在天气冷，完全可以只做腊肉。熏肉和卤肉，可以等天气变热的时候，再做不迟。毕竟，腊肉要简单一点，没有那么的复杂。/p

只是，连禾苗过去没有做过熏肉，想要亲自试验一下。这样，等到夏天，不合适做腊肉的季节，就可以很熟练的制作熏肉了。/p

“有什么需要帮忙的？”沈辞主动请缨。/p

“你怎么又回来了？吃过晚饭没有？”连禾苗看了他一眼，有点奇怪，不是回家去了么？/p

沈辞笑呵呵的，没有一点不好意思：“我想吃你做的饭啊，你做的饭更香，更美味！”/p

必须厚脸皮一点，否则追不到媳妇啊。/p

再过三天，他的假期就要没有了。接下来，又要去出任务，一走就是十来天。再回来的时候，休息几天，就必须去一趟西北，探望一下父母了。/p

“这样吧，我得去做晚饭了，你跟我来把调料帮我碾碎。”/p

“好，就交给我吧！”沈辞乐呵呵的跟着她去了厨房，好像禾苗让他干活，是一件多么美的差事似的。/p

连禾苗把食盐、花椒、茴香、桂皮，这几样东西，装在一个捣蒜的小小的石臼里，对沈辞道：“就是这些了，捣成碎末，越碎就越好！”/p

很显然，沈辞还是头一回见识这样古老的东西。/p

平日里，他连稻谷都没有见过，只见过白白的大米。就更不要说什么，用石臼捣米了。/p

“这叫什么？”沈辞不耻下问。不懂的，就不要装懂，不然的话，也许这辈子，他都搞不清楚，这到底叫什么。/p

“这叫石臼，是舂米用的器具，四方的，上宽下窄，安在土里，只把臼口露出地面。随着木碓一上一下的磕碰，稻谷，也便在石臼里脱了壳，蜕了皮，露出了暗红的雪白的米粒儿。而小的石臼，可用于砸、捣、研、磨药材，以及大蒜和辣椒等。”/p

连禾苗也没有取笑他，不认识，再正常不过了。她如果不是在偏远贫穷的乡下长大，也不会认识这东西。/p

如今，好些富裕一点的农村，每个生产队都有电动的碾米机了。/p

电气化生产以前，人类的谷物粮食主要是以这种生产工具加工成食品。可以说，石臼是古代人类生活的必需品，石臼和水井是人类定居点的标志/p

如今的白桦沟，石臼依然是必需品。/p

“哦，原来如此啊！看来，我还是见识太少，有点孤陋寡闻啊！”沈辞看着心爱的姑娘，眼里的赞叹，明晃晃的。/p

这个小姑娘，怎么就这么可爱呢？/p

明明没有上过学，却比上过大学的人，懂得的东西还要多。/p

真是谜一样的小姑娘啊！/p

不过，他很喜欢，非常非常喜欢！/p

晚饭很丰盛，连禾苗跟母亲一起，做了六菜一汤。/p

清蒸草鱼、鱼头豆腐汤、辣白菜小鱼干茄子煲、清炒小白菜、清炒冬瓜、辣子鸡丁、干煸兔肉。/p

饭菜和汤里，都没有再加灵泉水，免得引起小顾几人的怀疑。给外公调养身体，连禾苗另外准备了鸡汤，单独给外公喝。/p

今夜月朗星稀，微风吹拂，沈辞牵着连禾苗的手，漫步在后院的林荫路上。/p

来到一丛开得正灿烂的三角梅前，他停下了脚步，转身看着连禾苗，目光十分的炽热：“禾苗，明天，我就请爷爷亲自来提亲，可好？”/p

他满脸的期待，看上去无比的认真诚恳。/p

连禾苗有点恍惚，只觉得就跟做梦一样。/p

眼前这个“钻石小年轻”，当真是要求娶自己么？/p

她从来就没有奢望过，自己这辈子，能够跟这么好的人成为人生伴侣。她很清楚，重生并不意味着是万能的，并不意味着就可以凌驾于别人之上。/p

这世上比她漂亮，比她聪明，比她个性好的好姑娘，可多了去了！她并没有自视过高，清醒的很。/p

原本，她只是努力考上一个好一点的大学，努力让家人过上平安喜乐的小日子。从来就没有想过，幸福会不期而遇，就这么降临了。/p

见她半天不语，沈辞有点着急了。/p

“禾苗，答应我吧！这辈子，我都会好好爱你，好好珍惜你！荣华富贵，我不敢保证，但是吃饱穿暖，对你一心一意，不多看别的女人一眼，这我可以立下誓言！我以军人的荣誉，以我一生的幸福，跟你起誓！如果我有半点违