第八章 肉汤肉香(2/3)
鼻子里的味道都是香的。/p“还真是一点不膻,肉也劲道!”郑氏吃着肉,羊头的肉肥瘦相宜,羊蹄子上的筋头巴脑更是有弹『性』。/p
沈树也点头:“做的这样好,明天肯定能卖得出去的!”/p
“爹!娘!”沈石榴跑过去问道:“这刚过了中午的饭点,你俩就回来了啊?”/p
沈石榴嘿嘿笑,往常她都节食,今天也忍不住喝了一碗汤,喝得她心里美滋滋的!/p
第二天一早,沈石榴就把一锅热腾腾的头汤倒在了干净的木桶里,不过她不是全倒,锅里的萝卜块她留下了,绿豆已经煮烂了融在汤汁里她倒是不担心,这可是她去腥膻的秘诀,不能被外人知道。/p
“放心吧,我有办法去掉膻味,咱们先去找屠户,也不卖羊肉,就卖羊头和羊蹄子!”沈石榴笑着说。/p
沈石榴嘱咐沈父沈母去那些干苦力的“泥腿子”多的地方去卖。县城里有几个货仓,在那扛大包的劳力也不少,他们去那里卖饭,应该差不了!/p
“娘,要是卖的好,你就再买一套羊头羊蹄儿,第三家四文钱,别家都贵!”沈石榴说道,要是卖的好,这东西就得跟上,要不然留不住回头客!/p
沈石榴笑:“是,我先做一下,咱家人都先尝尝,看看之后我的想法成不成!”/p
“得嘞,娘知道了!”郑氏笑着应下。/p
第二天一早,沈石榴就把一锅热腾腾的头汤倒在了干净的木桶里,不过她不是全倒,锅里的萝卜块她留下了,绿豆已经煮烂了融在汤汁里她倒是不担心,这可是她去腥膻的秘诀,不能被外人知道。/p
沈父沈母一走,沈石榴就心里忐忑,她就算对自己的厨艺有信心,但是还是会担心不好卖。/p
“别看了石榴,哥觉得你做的汤一定行!”沈树暗卫沈石榴。/p
沈石榴琢磨着找点活,现在也不能闲着,就挎着竹篮上小山丘了。/p
昨夜里刚下过雨,这会儿应该长了不少蘑菇,趁现在人还少赶紧去采,晒干了冬天和肉一炖,就算她吃不着,成就感也在。/p
中午沈石榴回来,做了饭给沈树送去之后,就顺便在村口等,估计沈父和郑氏也该回来了。/p
沈石榴找了个树荫儿一坐,坐了一会儿就看到沈父和郑氏回来了,回来的时间倒是比她想得要早很多!/p
第二天一早,沈石榴就把一锅热腾腾的头汤倒在了干净的木桶里,不过她不是全倒,锅里的萝卜块她留下了,绿豆已经煮烂了融在汤汁里她倒是不担心,这可是她去腥膻的秘诀,不能被外人知道。/p
“爹!娘!”沈石榴跑过去问道:“这刚过了中午的饭点,你俩就回来了啊?”/p
“也成,明天我和你娘去,用担子挑着!”沈父应道,反正就是费点力气,他一个农户人也不怕累。/p
“可不是,你做肉汤卖的快,一眨眼的功夫就卖没了!”郑氏这个高兴,按照说的,一碗卖三文钱,还真的有不少人来买。出力气的劳力都喜欢吃肉,这羊汤里肉虽然不多,但是味儿好,里面的白菜他们吃着也比平日自家清炖的要香。所以郑氏刚一摆上,就有人寻着味儿过来问,郑氏免费送了一碗之后,这买的人就多了起来!/p
“石榴,还行吧?”沈父笑着问,这闺女出出汗也好,闺女一心想瘦,要是能早些瘦下去也挺好。/p
沈石榴开心,帮着拿扁担,昨天那一锅最后被郑氏卖了五十多碗。/p
“这生意我看行!”沈父说道,今天可是切实的看到了一文一文的铜钱进的口袋,心情别提多开心了。/p
三口人先回了家,沈石榴就说:“明天带张桌子去吧,能招人!”/p
“行,厨房有张老桌子一直闲置着,明天就一起带去!”沈父说完就去收拾桌子。/p
沈石榴一下子更有动力了,郑氏又买了一套羊头羊蹄儿,她也得赶紧动手拾掇出来,要不然明天供不上卖了!/p
第二天一早,沈石榴就把热得羊肉汤倒进两只干净的大木桶。沈树扛着桌子,沈父推着手推车。/p
“娘,今天我去瞧瞧,你就在家歇着吧!”沈石榴说道,考虑到她赶路稍慢,父子俩天不亮就起了,争取县城别去晚了。/p
沈石榴这一路还真是不好受,汗流了不少,等到了县城,沈石榴先找了个地儿歇了会儿。/p
“石榴,还行吧?”沈父笑着问,这闺女出出汗也好,闺女一心想瘦,要是能早些瘦下去也挺好。/p
“以后我天天来!”沈石榴说道:“以后我和你们分开走……”要不然太耽误时间……/p
“放心吧,我有办法去掉膻味,咱们先去找屠户,也不卖羊肉,就卖羊头和羊蹄子!”沈石榴笑着说。/p
三人进了县城,沈父就去了昨天卖饭的地界儿,把桌子摆上,桶也架上。/p
昨天来吃过的人一看到沈父,就赶紧过来,今天大家都自己带了饭碗来。/p
“开饭!”沈石榴一声令下,众人摆碗的摆碗,盛汤的盛最后坐好之后,沈石榴就把锅盖重新一盖,继续煨着。/p
“你们来的正是时候,早上就赶上一批活,还啥都没吃呢!”有人端着碗过来说道,货仓搬货也没有个准时间,有时候天不亮就得卸货,干完了已经上午,他们这些劳力这会儿也正饿着!/p
“三文钱一碗,五文钱两碗!”沈石榴直接说道。/p
沈石榴这体型也很是人人注目了,不过沈石榴也不觉得
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