第三十七章 白莲花(1/2)
沈石榴提留着小炉子去杜家的时候,杜轩墨正在厨房忙着。/p
“杜小哥,炉子我就放边上了,不挡道吧?”沈石榴在院子里喊了一声。/p
杜轩墨从厨房出来,说道:“不挡。”刚说完话,厨房里就飘出一阵浓烟。/p
“这是怎么了?”沈石榴问一句,就先进去看看。/p
杜轩墨赶紧把厨房的窗子都打开放烟,沈石榴看清了就说:“这柴是『潮』的,怪不得有烟呢。”/p
杜轩墨苦笑:“没办法,下雨的时候有的浇湿了,晒了几天有的没有全干透。”/p
沈石榴也不多说,先去把火拨灭。然后去拆房挑拣了一些还算能用的拿过来重新烧灶。/p
看着沈石榴在灶台忙活,杜轩墨也过来帮忙。/p
“已经行了,趁着这几天还算晴天,把『潮』湿的柴火再拿出去晒晒。”沈石榴说完就站起身,他爹还等着她呢。/p
“辛苦石榴姑娘了。”/p
沈石榴临走之前告诉杜轩墨:“罐子里还有豆汁,伯母要是吃不下饭就喝点豆汁,煮沸了就行了。”/p
杜轩墨点头,脸上带着笑意。/p
沈石榴走了,不过心情挺好的,虽说自己可能自作多情,但是做些好事,人家心里也总会记住她的好的。/p
“石榴,咋才回来,快走吧,回去晚了你娘该担心了。”沈父看沈石榴回来就推着板车往家走。/p
“闺女啊,这些东西都怎么吃啊?”沈父问沈石榴,他们家还从来没有自己做过豆腐,那些豆腐店都是有秘方的,没有秘方做不出豆腐来的。/p
“没事,有招!”沈石榴从车上翻出一小包东西。/p
沈父问道:“这是啥东西?看着像大粒盐呢?”/p
“盐卤,刚才顺手买的!”沈石榴说道,以前就看到一家卖海货的,她就去买了这东西。/p
沈父不明白到底是干啥用的,也就不问了。/p
郑氏在家已经把棉花都续好了,一片一片的正拼着,看父女俩终于回来了,就赶紧张罗吃饭。/p
沈石榴把带回来的豆汁给煮了一些,剩下吃饭完做成豆腐。/p
“这豆汁真是不错,香!”郑氏喝了一口说道,沈父也跟着点头。/p
沈石榴笑,豆汁和一部分,一部分做豆腐,剩下豆渣沈石榴琢磨着用面拌了蒸成饽饽。/p
下午的时候大家各忙各的,沈石榴就研究豆腐。小时候大院里有一家人就是做豆腐的,虽然现在她有的材料不多,但是大致还能做个像样的。/p
豆汁先用纱布过一遍,过滤出豆渣,然后把豆汁上锅熬熟,之后就是兑盐卤。她买的是干粗盐卤,先倒了一点,然后用水兑开。/p
“慢慢兑吧。”沈石榴觉得人生真的是有各种尝试,她人生中的第一次卤水点豆腐就在此时了。/p
沈父在一边给灶上填火,时不时的还看一看沈石榴那头。/p
“石榴,能行吗?”沈父看沈石榴好像心里也没什么底的样子。/p
沈石榴其实以前也没弄过,卤水一边倒一边搅拌,一切全靠直觉靠人品了。/p
豆汁越来越粘稠,看着有点意思了,沈石榴就把盆子搬到一边,用布在上头盖了一层,之后就忙活别的去了。/p
下午杜轩墨摆摊的时候,来了一个姑娘,看着眼熟。那姑娘在他摊子周围转悠,拿了一本书看一看又放下,也不走,也不租,杜轩墨就上前去问:“姑娘要找什么书?”/p
那姑娘怯生生的,抬头看了一眼杜轩墨,说道:“公子不记得我了?”/p
杜轩墨一愣,虽说这姑娘看着眼熟,但是杜轩墨还真没想起来以前什么时候见过这姑娘了。/p
“之前我被县太爷的孙子为难,公子出手帮过我的。”那姑娘说道。/p
杜轩墨这才有点印象,笑道:“的确是有这么回事儿。”他都快忘了这码子事儿了。/p
“我叫宋莲花,上次多谢公子了。”宋莲花说道。/p
“不用客气了,也不是我救的你,要谢就谢石榴姑娘吧。”杜轩墨说完就坐回自己的位子。/p
宋莲花知道上次还有一个胖女孩,就说:“那位姑娘是公子的熟人吗?”/p
杜轩墨点头,说道:“姑娘也不用叫我公子,我也不是什么公子。”/p
宋莲花点头,然后说:“那我怎么称呼大哥呢?”/p
杜轩墨眉头一挑,但是还是说:“我姓杜。”/p
“那我就叫杜大哥吧。”宋莲花腼腆一笑。/p
杜轩墨淡笑,点点头,然后说道:“宋姑娘,我要收摊了,就先不和你说了。”/p
宋莲花嗯了一声,就帮着杜轩墨收拾。/p
杜轩墨一抬手:“不用,宋姑娘你先忙着,我自己来就行了。”他这书收得都有规律,免得以后自己想找找不到,从来不假以他手的。/p
“哦,那我先走了。”宋莲花说完就有点不太情愿的走了。/p
杜轩墨看宋莲花走了,松了一口气,这个姑娘有点难缠,让他感觉有点不舒服。/p
沈石榴的豆腐在晚上的时候就成了豆花,郑氏用勺子挖了一勺看了起来。/p
“哎呦,还真行!”郑氏看着豆花又软又嫩,看着就好吃。/p
“留一部分,剩下的做老豆腐!”沈石榴说这就把一大半的豆花用盆子装好,然后用家里准备腌菜的大理石压在板子上,把豆腐最后压好,就是硬一点的老豆腐了。/p
沈石榴去厨房,把夏天她采的野蘑菇和野木耳抓出来一小把,用开水
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