第一百二十六章 教菜(1/2)

“既然蔡师傅不相信，又何必过来学，现在更是看都没看，就说我做的不行，蔡师傅平日里也是这么做菜的吗？”/p

这下子蔡师傅不说话了，他做饭虽然厉害，但是嘴皮子并不溜索。/p

苏瑜见他不说话了，这才静下心看着桌子上准备的食材，这都是苏瑜提前说的，然后让薛掌柜准备的。/p

她要做的就是麻婆豆腐，之前做过一次了，这一次几乎就是重温。/p

将豆腐切块之后，加盐加水显示煮出来豆腐里头的水，捞出备用之后，把葱姜蒜爆香，然后将葱姜蒜扔进去炒香，下一些肉沫再次炒香，将辣椒辣椒扔进去，最后将豆腐放进去。/p

因着要将每一块豆腐都要浸上汤汁，所以苏瑜直接讲锅端起来，颠勺！/p

蔡师傅见着苏瑜行云流水的动作有些看呆了，还有最后那一下颠勺，随后直接将锅里的豆腐倒在盘子里。/p

此时香辣的味道已经蔓延在了人们的鼻子下边，再看盘子里红白相间的豆腐，看的人食欲大增！/p

“试试吧。”苏瑜把这盘子麻婆豆腐放在了桌子上，随后看向了一边的蔡师傅。/p

“不试试吗？”她的嘴角含笑，看不出来嘲讽，但是蔡师傅却觉得自己老脸一红。/p

光是苏瑜那个颠勺的动作，他就知道此人的厨艺不凡，毕竟能颠勺，可都是练出来的。/p

然而这就是蔡师傅想多了，苏瑜能颠勺完全就是因为她力气足够大！/p

蔡师傅还没动车，但是一边的薛飞翔忍不住了。/p

自打上次在苏瑜的庄子上吃了那个麻辣锅底的涮汤锅，就再也忘不了那个味道了。/p

所以此时闻到这个麻婆豆腐的味道，直接拿着公筷夹在了自己的碗里。/p

“怎么样？”苏瑜看着吃了一口的薛掌柜，脸上有些好奇他能给说出什么评价。/p

“好吃！月月你尝尝。”薛飞翔说着直接给自己的妻子夹了一块，然后又吃了一口。/p

“蔡师傅尝尝吗？”/p

“尝尝就尝尝。”蔡师傅冷哼一声，随后夹了一口豆腐放进嘴里。/p

随后他闭上眼睛慢慢品尝着这块豆腐，最开始的味道是咸香，然后是豆腐的嫩滑，随后是一种说不出的味道。/p

但是蔡师傅猜，那应该是新的调料的味道。/p

“不错，但这并不能证明你的厨艺就好！”蔡师傅还是有些死鸭子嘴硬，依旧是刁难苏瑜。/p

苏瑜自然是不怕，这第二道菜她准备做鱼香肉丝，苏瑜自己配菜，将胡萝卜丝等着东西全部切成细丝，随后根据菜和肉的时间，将之炒熟。/p

这一次苏瑜不仅放了辣椒还放了一点白糖！/p

蔡师傅这一次有些佩服苏瑜了，刚才那一手刀工确实不错，虽然比不上刘国庆，但也比他酒楼里的很多配菜的好多了！/p

这次再尝一口，蔡师傅手有些顿住了。/p

他其实是个地地道道的南方人，很喜欢吃甜口的菜，但是因为一些原因从小就来了北方。/p

后来更是学了北方的菜式，就很少吃到南方的菜了。/p

但是这才第一口确实有那种甜滋滋的味道，越是吃蔡师傅觉得自己有点想家了。/p

“这个不错！”蔡师傅点点头，看着苏瑜的目光不再是那种有偏见的，而是真正的拿她当个厨子了。/p

“刚才是我多有得罪！还请苏掌柜不要怪罪！”蔡师傅朝着苏瑜弯了弯腰，郑重其事的道歉。/p

这下苏瑜则是有些不好意思了，“没事没事！”她脸红着摆摆手。/p

“这两个菜怎么样啊？”苏瑜看着蔡师傅问道。/p

“可以，就先学这个吧。”蔡师傅点点头，随后就开始跟着苏瑜学掌握火候，还有菜的配料。/p

刘国栋则是在一边打下手，看着活泼的师傅，这还真是他第一次见到这么好学的师父！/p

“这样行吗？”/p

“可以！”/p

这一个下午，沈易等人就是在吃饭中度过的，蔡师傅一直在学，但是他是一个尽善尽美的人。/p

要是做就要做到最好，所以前前后后炒了三次，随后一次才算满意。/p

“多谢苏掌柜！”/p

苏瑜临走的时候，蔡师傅这回是真的被苏瑜折服了。/p

“要不是苏掌柜说不收徒弟，我真想拜师了！”蔡师傅遗憾的说道，随后看着自己身边的徒弟，“你认识这么会做饭的，怎么还来拜我为师？”/p

刘国栋有些茫然，他觉得自己真的快失去师傅了！/p

“苏掌柜不收徒弟。”刘国栋眨巴眨巴眼睛说道，随后开始帮忙收拾着桌子上的饭菜。/p

薛飞翔将人送走了回来直接瘫坐在了桌子上，看着坐在自己旁边的蔡师傅，他眼珠一转。/p

“蔡师傅你觉得苏掌柜做饭如何？”薛飞翔喝了一口茶杯里的水，他吃乐这么两次，要不是不可能，他都想让苏瑜给自己当个厨子了！/p

蔡师傅这回是真的和颜悦色起来了，他们这种大厨，自然是喜欢学新的，他以后对苏瑜绝对客客气气的！/p

“你是不是吃过苏掌柜做的饭菜？”薛飞翔看向一边的刘国栋。/p

其实薛飞翔对刘国栋也不可谓不熟悉了，他爹就在手下做软椅，刘国栋更是直接当了蔡师傅的徒弟。/p

以后要是没有意外的话，刘国栋就是下一任富贵楼的主厨！/p

“吃过！”刘国栋看着薛飞翔，“很好吃！”/p

另一边苏瑜回去的时候就直接坐在车