第一百零二章 牛肉(1/2)

大年初一/p

不管昨日喝的再醉，又或是睡得晚了，今日都在卯时四刻醒了过来，也就是现代的六点钟左右。/p

因着大年初一要吃饺子，苏瑜还吩咐在里头包上了几枚洗干净的铜钱，谁吃到了谁就是幸运儿。/p

崔锦绣今日也是在这里吃的，不过这一次她出来没有见到萧俊。/p

因着昨日两人吃完酒，颇为和谐了一会儿的时间，崔锦绣倒是忘了，但萧俊却是没忘。/p

他不仅没忘，反而是脑海中一直闪现崔锦绣娇艳的脸，这一下子他顿时觉得自己有些不对，于是卯时刚醒，就飞似的回家了。/p

吃完饺子之后，崔锦绣就也回去了，随后还亲自带着人将拜年的礼拿了过来。/p

随后就是苏瑜让苏绍见拜年礼送去了各家，一直忙到了下午，这个年才算是清闲几分。/p

而苏瑜也看着满院子的礼品有些无从下手，尤其是薛家送来的还有萧俊拿过来的。/p

苏瑜本事让苏绍将东西放进库房，结果就在里头看到一只篮子，这篮子跟普通的篮子没什么区别，但是在这一片光彩夺目的礼品当中就显得鹤立鸡群了。/p

她走过去看着篮子的肉，肉质颜色鲜红，看起来很新鲜不说，最主要的是这是牛肉！/p

“这是哪家送来的？”苏瑜脸上带着欣喜的神情，将篮子直接提了起来，这可是好东西！/p

这段时间苏瑜做点心，手上的力气已经很有准头了，光是拎着篮子就知道这里头绝对有二十斤的牛肉。/p

苏瑜到这里得有大半年的时间了，还是头一回看到牛肉。/p

她之前还有问过，据说牛死了这种事有忌讳，很多都是乡下的耕牛死了，上报之后，就会有官府的人过去查看。/p

这个年头，死一头牛比死个人还要重要！毕竟那一头牛一天下来就能耕二亩地！/p

“主子这是萧大人派人送过来的，我也不知道这是什么肉。”苏绍走进来看着篮子露出了然的神色。/p

他这样想，当人是觉得有些奇怪，毕竟他家掌柜的现在不说别的，就是肉必然是吃得起。所以他对县太爷这篮子肉，有些迷惑呢！/p

“这可是好东西！你把这个收拾起来，回头让你媳妇归置一下都是谁家的礼品。”苏瑜说着便直接将篮子拎着，准备研究研究做点什么吃。/p

二十斤牛肉看着很多，但是苏瑜光是想着牛肉可以做的吃的，就觉得这肉怎么这么少！/p

大周的猪肉大概扎十文钱到十五文钱左右，主要还是看情况会有上下浮动的时候，这个价钱可不固定。/p

但是牛肉确实有价无市，买都买不到。/p

苏瑜拎着牛肉就进了后院，准备先送去厨房，等晚会再好好研究研究怎么吃。/p

“是萧俊送过来的？”/p

苏瑜这一走过去，就撞上了从屋子里出来的沈易，一双桃花眼看了苏瑜一眼，随后将目光放在她手上的篮子上。/p

“是。”苏瑜点点头，因着牛肉心情很不错，“今晚给你们做好吃的！”/p

“他倒是快。”沈易轻笑一声，“我等着。”/p

他的眸子深邃的看着苏瑜，本就多情的桃花眼因着此时的专注，显得极为深情。/p

苏瑜躲开了他的实现，心中警铃大响，让自己镇定下来./p

“主子，我来吧。”在厨房收拾的贺媛见到苏瑜进来，直接抬手接过了篮子，“呀，这是牛肉啊！”/p

这几日过年，家里的菜式很多，家里人多，贺媛每次都是问了苏瑜之后，就提前开始备菜，免得做饭的时候手忙脚乱的。/p

“萧大人送过来的。”苏瑜顺势把篮子递了过去。/p

贺媛点点头，萧大人与她主子的男人交好，这她是知道的，但这可是二十斤的牛肉！/p

还没落魄的时候，贺媛也是吃过牛肉的，那会儿是耕牛暴毙，她家也不过是分到了五六斤罢了。/p

眼前这一大块，少说也得有个二十来斤，真是大手笔！/p

“娘我想吃牛肉干！你说的牛肉干！”沈启之扒着头喀什听到这了这对话，直接迈着步子走进来。/p

苏瑜用手指点了点沈启之的额头，这小子一开始还有切开黑，而现在就是一个妥妥的吃货！/p

不过苏瑜也准备大展身手，多想几种做法，毕竟这次之后再想吃，可就不知道什么时候了。/p

虽说过年都是要送礼的，但是这二十斤牛肉实在是大手笔了，这牛肉最少最少都要四十文钱一斤，这可是奖金一两银子。/p

当然了这也不是银子能够衡量的，毕竟没有耕牛暴毙的时候，你就是一两银子一斤肉，那也是买不到的，没人敢杀耕牛，那可是比吃牢饭还要重的刑罚。/p

就算是一两银子可以买来，苏瑜自认不是那种花一两银子，就为了买一斤牛肉吃的主儿！/p

苏瑜想了一番，准备先拿十斤牛肉，做点牛肉干，给孩子解馋之余，再给萧俊送过去一些。/p

这毕竟是他送过来的，至于回礼苏瑜在这之前已经送了糕点，还有些买来的东西。/p

但到底不是稀缺的东西，跟牛肉来比的话，不算什么了。/p

想好了之后，苏瑜就将东西牛肉切好了腌制上，随后备上了配料。/p

随后就是进行炒制，苏瑜要做的是麻辣牛肉，并不是传统那种牛肉干，屙屎通过炒制，炒干其中的水分，让牛肉吃起来更有嚼劲。/p

尤其是她发现萧俊很喜欢吃辣的之后，其实经