第197章 酿造啤酒(2/2)
>煮了半个时辰,加入余下的啤酒花,然后再煮半盏茶的时间。/p屋子里有一个长长的水池,水池里装满了水,水里有一根s型管道,一端靠近锅边,一端安放在水池的另一端,那端接着发酵桶。/p
发酵桶是陶瓷的,像酿酒的酒缸,团着肚子,碗大的小口,楚清芷准备了两个。/p
糖汁煮够时间,把漏斗放到靠近大锅的管道口上,将糖汁灌入管道,糖汁在管道中流动的时候,极速冷却,最后流入发酵桶。/p
最后一步,加入酵母,这是在酿酒的作坊买的,搅拌均匀,密封发酵。/p
詹鸿钧有种完成了大事的感觉,“师父,这样就可以了吗?”/p
楚清芷拍了拍酒缸,“嗯,十天后就可以看到鲜啤酒了。”/p
大家对视一眼,更加期待起来。/p
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