第408章 世面(1/3)
傍晚,天然居内/p
“张嫂,你说这个沙琪玛,是你做的?”陈掌柜虽说见的世面多了,此刻却仍是抑制不住心中的激动,再一次地问过张大婶同样的问题。/p
“这是夕儿从前吃过的一道菜,我也是根据她的描述试着做的,您尝着这味道还成吗?”张大婶答了陈掌柜的问话后,探寻地望了我一眼。我朝她点点头,怕被人问起太多,我只让张大婶这样说,至于什么家传菜式,实在不足为外人道,本来就是胡诌的,多说多错。/p
“哦,原来是这样,这点心的味道的确很独特,不像是我们这里的口味……”陈掌柜略微沉思了一下,又问道:“夕儿,你还记得是在何处尝的这菜?”/p
“嗯,记不得了。”我貌似诚恳地回忆了一下下,然后给了他这句答复。看陈掌柜略微失望的表情,我不禁腹诽,我现在就是有以小卖小的优势,你还能追问我一小孩儿什么,问我也是一问三不知。心下不由感慨,当小孩儿还真不错。/p
“掌柜的,那我们现在就推出这道新点心来扳回一局吧!”刚刚咽下嘴里的沙琪玛,二林就迫不及待地倡议。/p
“嗯,不错,我也正有此意。”掌柜沉吟了片刻,“只是这方法与对面的”‘宴仙阁’如出一辙,人家又占了先机,这……”/p
我心下暗叹,掌柜所说不错,同样的点子,胜在先机。若已失了先机,就只有做的比对方更好才有胜算。纵观现代的商场超市,吸引顾客眼球的促销方式无外乎以下几种:/p
一,包装法:美丽,新颖的外观很容易吸引人们的目光,如再加上明星效应,就拥有了固定的粉丝群消费者。/p
二,降价法:有真降价和假降价之分。真降价是在原来的真实价位的基础上降价打折。假降价是在已提升了的价位基础上降价打折。对于广大人民群众来说,降价一词,无疑有着很强的杀伤力。/p
三,捆绑法:把两样或多样商品放在一起销售,价位低于它们原来的价位和。这就增加了商品销售量。/p
四,赠送法:新品上市之必备方法。已广泛涉及到社会各个行业中。/p
五,聚焦法:通过举办活动,表演,以及与流行因素有关的比赛来聚集人气,吸引广大人民群众的目光。从而提高知名度与关注度。/p
我想我要是直接把这些经验列出来的话,铁定穿帮。开玩笑,我现在才八岁吔。一个八岁大的小孩会懂这些?于是趁大家苦思冥想的当,我仿若突然间灵机一现,兴奋地说:“不如我们办个试吃大会!”随着我这句话一出口,大家的目光马上都投向了我。/p
“夕儿,你刚才说什么?”陈掌柜赶忙问出了所有人的疑问。/p
“试吃大会啊!”我偏着头,故作天真地说。真佩服自己的演技,装嫩装的这么像。“我们免费让大家试吃,让大家都知道这道新点心。把它推广起来。”/p
“小丫头,这样的话要是大家都来无止尽地白吃,我们不是亏很多,再说了,我们人手也不够呀。”二林率先就我的提议提出问题。而陈掌柜也正在低头思索。/p
“当然不是无止尽了,说是试吃嘛!尝尝新就好了。我们给每人固定份量的一块糕点,而且只限前100名客人免费品尝。至于这100以后嘛……”我停顿了一下,看看大家充满求知欲的表情,继续讲解,“100名以后的客人只要到我们店里用餐的每人赠送一份沙琪玛。这样就不算赔了,还会吸引客人。哈哈!”我边笑着边调皮地对愣愣的大家眨着大眼,捕捉到陈掌柜眼底的惊喜,张大婶和二林哥表现出的惊讶,小风好像还没有完全明白的一副呆呆表情。我再次感叹,这才是小孩子该有的反应,我表现的太不像小孩儿了,该不会被怀疑吧。我抬眼偷偷扫视了下所有人,发现他们现在正在火热地讨论中,感受到我的目光,张大婶和二林哥都朝我微笑。/p
“小丫头,真有你的,这都能被你想出来,天才啊!”二林哥夸张地感叹着。/p
“夕儿,你的小脑袋到底装了多少妙点子呦!”张大婶宠溺地拍拍我的头。/p
而陈掌柜除了满脸的兴奋之色外,还夹杂着一点若有所思。/p
后来大家各忙各的去了。陈掌柜看了看我,朝院子走去。我随后也跟了去。天色已有些黑了。由于今晚暂停营业,院落里很安静。淡淡的月色透过树枝洒下来,在地上形成薄薄的清辉。我看着脚下被拖得长长地人影,知道我的赚钱大业已经迈出了第一步。/p
“掌柜爷爷,您是否有话要对夕儿说?”我率先打破沉默。/p
又是一个探索的眼神,“呵呵,夕儿可真聪明。”陈掌柜依旧宠溺地笑了笑。“夕儿,陈爷爷觉得,关于那个试吃大会,你应该还有别的建议对吗!”/p
我眼里透着笑意,和聪明人办事就是省事,不用过多的解释。陈掌柜又接着说,“陈爷爷是商人,自然知道商机的重要性。你虽然看似玩笑地提议。但爷爷能感觉到你是胸有丘壑的。”他顿了顿,再看向我,像是要从我眼中读出我的想法。“我不想问夕儿你为何会懂这么多,我只知道你一定会有办法让天然居兴旺起来!”说着,这位干练的老人竟有些许激动。听了他的话,我觉得他很了不起。毕竟千里马常有,而伯乐不常有。他能通过这不到一天的相处,就这么看重我的宣传手法。再次感叹,和聪明人打交道真好!/p
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