第六十七章 两个吃货的幸福日子(1/2)
今天天气真好,我跟卓秋歌从一早就呆在厨房弄吃的。没想到这家伙不光会吃,居然还会做,真是让我大跌眼镜。所以这几天我们没事就往厨房凑,想到什么做什么,现在我们正在做的是意式肉酱面。/p
夜水云开业也好多天了,生意还是挺好的,我把所有能想到的歌全都让轩辕逸写了下来,清涟跟郑锦文每天自己商量唱什么,而我就完全插不上手了。面对那么多的歌,郑锦文除了各种惊叹外,对我简直是各种崇拜。这都很正常啦!古代哪儿有那么多的歌曲啊?!/p
说起来,郑锦文最近似乎心情不错,不知道是因为比较受欢迎,还是因为红裳不在的原故。红裳自从那天走了以后,就完全没了消息,也不知道怎么回事,轩辕水青也没打听出来。/p
现在上上下下每个人都很开心的样子,大家都有事做,也都做的很开心,而且回报也算丰厚,用他们的话来说,他们从来都没想过有一天会这么愿意去做事,甚至连休息时间都嚷嚷着好无聊,希望时间过快一点,好早点投入到工作之中。/p
帐房马先生似乎一下子年轻了很多,也没以前那么严肃了,还会跟大家开个玩笑什么的,就是有时候会突然陷入久久的沉思之中,我想他这应该是想他儿子了,也不知道那家伙现在啥情况,好歹给他爹捎个口信,写封信什么的嘛。这个不让人省心的家伙。/p
还有就是贵宾卡卖的不怎么样,除了开业第二天之外。我都觉得好奇怪,为什么那天卖的那么好,后来又不行了呢?真是百思不得其解。/p
最让我没想到的是那六款小吃,真的是大受欢迎,会有不少人不为听歌而专为吃小吃而来的,于是我让厨房做了大量的小吃,摆在门口售卖,先尝后买,结果生意好到爆,居然还有人是从隔壁水雾城慕名而来的。所以现在厨房里每天忙到爆,几乎全天都在做,我真怀疑接下来芋头、红枣、洋葱、山楂、鸡爪和虾这些原材料会不会要大涨价了?那我岂不是一不小心带动了当地农产品以及畜牧业的经济产业链?!然后我又忍不住想是否该考虑搞间餐厅了,哈哈!想想还有点小激动呢!/p
“怎得这山楂酱用途如此之广?”卓秋歌突然发问,吓得正在神游的我差点儿切到手指头。因为厨房的人在不停的做小吃,所以我跟卓秋歌什么都是自己动手,这会儿我在切洋葱丁,而卓秋歌则在熬制一大锅山楂酱。/p
“是啊!很多地方都会用的上,事实上我家乡那里用的不是山楂酱,而是番茄酱,是用西红柿,呃,就是番茄——西红柿的另一个名字,做的,但你们这里没有西红柿,所以只能用山楂代替,其实我都好担心用山楂酱代替番茄酱做出来会不会不好吃呢!虽然都是红红的、酸酸的,但毕竟是两种完全不同的酸味。”我用手背擦了擦被洋葱辣出来的眼泪,把心里的顾虑说出来。/p
“夫人不必担心,做出一试便知。”卓秋歌倒是一点儿都不担心。/p
“嗯嗯!那倒是,不知道面条晒的怎么样了?晒的好的话,就可以储存很久了,不过没搓成圆形总感觉怪怪的。”/p
“无妨无妨,今次可先做出个大概,之后再慢慢改进。”/p
“也是,肉沫已经剁好了吧?那我们差不多可以炒肉酱了。”/p
幸好有段时间迷上了意粉,还认真研究了一番,所以现在倒也算是得心应手。我指挥着卓秋歌蒜末爆香炒肉末,再炒洋葱丁,炒软加蘑菇丁,再加盐加山楂酱加水小火熬制。/p
“要是能加点红酒就好了。”我皱着眉头自言自语。/p
“红酒?”卓秋歌一脸疑问。/p
“嗯!说是葡萄酒啦!”/p
“葡萄酒颇为常见,拿些许过来便可,但卓某只知葡萄酒可饮,至于用以烹饪,卓某倒真是闻所未闻。”/p
“切!孤陋寡闻。”我一脸轻蔑地对卓秋歌说。“不过,这里的葡萄酒跟我家乡的葡萄酒差别比较大,加进去的话可能不好吃,所以还是算了。”/p
“哦?有何差别?”/p
“好多差别啦!首先颜色就不同,我刚说到红酒,因为我家乡的葡萄酒就是红色的。呃,事实上也有白色和其他颜色,但说到葡萄酒,大多数人的第一反应就是红葡萄酒;其次味道不同,你们这里的酒味道太淡,就跟喝醪糟似的,就连我这种平常不怎么喝酒的人都能喝好多。其他的不说了,反正就是好多不同的地方。”/p
“酒味太淡?夫人是说,夫人家乡的酒,酒味很浓?”/p
“何止啊!你知道我家乡有多少种酒吗?”/p
“这个嘛,卓某不知,夫人请讲。”/p
“呃,那啥,我也不知道。”我一本正经的回答。/p
卓秋歌一脸黑线,我猜他心里肯定想的是:不知道你还说个屁。/p
“我这么说吧!既然是酒,那度数不能太低吧?我家乡度数最低的酒恐怕就属啤酒了,但就算低,也至少也十几二十度,似乎比你们这边任何一种酒的度数都要高。”/p
“度数?那是何意?”/p
“呃~,就是酒精含量。”/p
“酒精含量?”/p
“就是,就是酒味啦!哎呀不要在意那些细节,回到酒上面来。”我眉头一皱,做出一副咬牙切齿的样子,“事实上红酒度数也不高,也算是低度酒。往上就是中度酒。其实我对中度酒了解不多,只记得大多数是开胃酒和鸡尾酒,对了,有一种
第1页完,继续看下一页