第一百一十四章 自助回转小火锅(2/2)

“这个我也不知道，就看来福能不能做的出来，或者红裳搞不好也会做。”/p

“也好，是该听听此二人的想法。”轩辕逸稍加思索，“但若只做火锅这一种，会不会局限性太大？毕竟一间餐馆就只有这一种食物，会不会太少？”/p

“不会不会，我们不是只有一种食物，而是只有一种吃法，而食材却是非常多的，怎么也能找出十几二十几种吧？其实也不能说只有一种吃法，除了涮火锅之外，我们还可以增加一些小食以及饮品和水果，还可以增加一些主食。”/p

“那这费用又如何计算呢？”/p

“这个简单，按人头算，一个人多少钱这样子。然后进场以后，给出一定的时间，比如用餐时间一个半小时，就是接近一个时辰。这样就不会出现一个时间和食材上的浪费。”/p

轩辕逸笑了，“玫瑰，你怎得如此聪明？”/p