第59章 糖醋鱼(2/2)
成抠门,用多了感觉在犯罪。把小鲫鱼煎一下,直接熬鲫鱼汤,两条鲤鱼炸断生捞出来。把多余的油倒出来,留一点油,放入葱,姜,放入清水,盐,醋,糖,烧开用生粉勾芡。
把烧好的汤汁浇在鱼身上就好。
糖醋鱼,不能说三大妈不会做,只能说这种浪费的做法都不在老阎家的菜谱上面。
等做好了鱼,阎埠贵也回来了,阎埠贵钓的两条小鱼,就以后几天熬汤喝吧。
糖醋鱼不出意外获得阎埠贵以外的人,一致好评,毕竟现在的人喜吃甜食,据说甜味能给人带来幸福感。
阎埠贵觉得味道还行,但是天然不喜欢这种浪费油多糖多的菜。
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