第15章 一桌饭菜(1/2)

温若棠藏身在铺子门前，偷偷地目送父亲离去。

从前的她，哪里有这样被父母捧在掌心的时候，尤其是弟弟出生后，父母连一个多余的目光都吝啬给予。

而现在，温景焕要去京西大营，却来了城东的棠记粥铺，分明就是把她搁在心尖尖上。

温若棠觉得，碰到这样的家人，拥有这样的亲情，即使是豁出命去，也要担起责任，也要给家里留好后路。

她走回暂且属于自己的小隔间，静静地想着之后的做法。

等早上的热闹过去，她让孟起关好门，开始了总结。

“今天大家的表现都很不错，孟大厨腿脚麻利，一人担起整个铺子，值得夸赞；小八一贯胆小害羞，能做到今天这样，已经很不容易了。”

温若棠一边说，一边在纸上写着，“你们二人协力而为，才有今日盛况，若一直这么坚持下去，到得月底，我会给你们发一笔奖金。”

孟起搓搓手，“多谢三姑娘，只是……啥是奖金啊？”

温若棠道：“通俗而言，就是除去你们本该拿到的工钱，额外奖赏的，总之算下来，你们会比原本所拿份例多上不少。”

孟起咧开嘴笑，于小八则高兴得不知道说什么，只觉得自己距离娶媳妇又进了一步。

温若棠翻了翻账本，在心内快速地估算了一下，缓缓地说：“今天早上约莫赚了不到两千文，再除去成本，净赚十两白银上下。”

孟起双眼瞪大，相当兴奋，“这般厉害？！以前一整天下来，能赚到二三两银子，都是祖坟上冒青烟了！”

温若棠能理解他的心情，可能在现代各类电视剧里，大侠们动不动就甩出五十两纹银来个牛肉套餐，但实际上在这大锦朝，富贵人家正经主子的贴身大丫鬟，一个月的月例也不过二两纹银。

一个小小的早点铺子，只上午便能赚十两银子，可不就是厉害极了。

温若棠细细分析：“这几日棠记粥铺想来都会如今天一般热闹，不过再过一阵子，大家的新鲜劲儿过了，留下的就只有真正喜欢吃的一批人。到时候你们也不必觉得沮丧，只要认真经营，赚的钱绝对比之前多。”

“是。”

“还有，你们不要觉得赚的钱与你们无关，你们的奖金和铺子收入直接挂钩。当然，在一家声名远扬的铺子里做过，以后若是想赎了身契去别处，也能谈个更高的工钱。所以经营好棠记粥铺，于你们而言，百利而无一害。”

孟起如今已经对温若棠心服口服，直接就说：“我绝对不会去别的地方，这些做法都是姑娘教我的，离了姑娘，我孟起啥也不是。反正我只跟着姑娘，姑娘说什么，就是什么。”

“我和孟大哥想的一样。”于小八亦抢着说。

温若棠微微一笑，“希望诸位和我之间，能够一直不负彼此吧。对了，孟起，我打算再招四人。”

“四人？不需要那么多吧。我觉得再要一个打杂的也够用了。”

“不，我想让你们做工三天，休息两天，如此就要实行换班的制度。”

孟起瞬间紧张起来，“姑娘是觉得我做得不好，想培养新人来替换我吗？”

温若棠摇摇头，耐心解释，“棠记粥铺之后将会全天营业，京中很晚才开始宵禁，那么不管是粥、面还是煎饼果子，都可以当做宵夜提供给食客，如果全天候这么做，你们会很累，所以才要多招一班人，和你们轮换。”

孟起连连摆手，“没听说哪家酒肆饭铺是这样的，姑娘不用担心我们累不累。”

温若棠笑道：“可即使多加一班人，给你们的奖金也不会少呀。”

“不是奖金的问题……我们都是劳苦命，干一天也没啥。”孟起挠头，“姑娘要是再招人，小人怕姑娘瞧不上咱们了。”

温若棠哭笑不得。

毫无疑问，如果只用孟起和于小八，再找个打杂的，是最省钱的方案，她并非圣母，也没有追着给人放假给人发钱的习惯。

但是作为一个因为无底线加班而丢掉小命以至于穿越的人，她深知劳动人民的辛苦。

什么“打工人打工魂”，自我调侃里都是拿命去熬的血泪。

她改变不了整个世道，但她现在做“老板”了，至少能改变几个人的命运，让他们保重好自己的身体。

“以后我的店铺中，都会实行轮班倒的制度，除非你们做的实在糟糕，或捡其他的高枝儿飞了，否则我绝对不会解雇你们。”

孟起和于小八对视一眼，对温若棠的盲目信任让他们齐齐点了点头。

于是温若棠拍板定音，“那就这么定了。孟起，新来的厨子可以由你来挑，不用怕教会徒弟饿死师傅，棠记以后还会开不同的分店，我们需要很多厨子，但你要记得，第一个跟我的人，我最看重。”

她偏过头，拍了拍心脏的位置，“还有你，小八，你也是最早跟我的人，我永远记在心上。”

温若棠的目光和动作是那么恳切，恳切到只一瞬间，孟起和于小八觉得自己也算个人了，即使不能和主子们平起平坐，也是踏踏实实地站在这里，能呼出一口人气儿。

在他俩眼里，说过这话的三姑娘自带光芒，是全世界最美最好的人，如果有谁说三姑娘半句不是，他俩能拿着菜刀去拼命！

接下来，温若棠又针对菜品指点了一二，这才坐上了回家的马车。

忙了一早上，精神一直紧绷，回去后用过午饭眠了眠，打发了小