342食堂5咱很守信的(1/1)

叉烧饭，顾名思义，一般而言是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。

可以说和所谓的盖饭或者浇饭有着异曲同工的功效。

简单而言，叉烧所使用的东西有三样：饭、肉，还有叉烧酱汁。

所谓的叉烧，其实就是一种熟食肉的名称。

据说，以前没有烤箱的时候，使用住偏叉起来烧烤的，故取此名。

叉烧是热量和脂肪含量极高的食物，叉烧饭一碟就有600卡路里。

卫宫雪看了看眼前那位体重明显不算轻的家伙叹了口气，算了谁让顾客就是上帝呢？

整了整身上的仪容——其实就是整理了一下领口还有制服——衣领子还有围裙罢了。

整理好这一切，卫宫雪伸开了右手，轻轻的闭上眼睛。

把手伸到柜台下坐着翻找什么的样子。

“toce/on!”

嘴里轻轻的念叨。

——投影开始！

鉴定创造理念

想定基本骨架

复制构成材料

模仿制作技术

共感成长经验

再现累积岁月

所有的步骤在一瞬间完成。

当然，这仅仅是在一瞬之间完成的，眼力不好的事根本就看不见卫宫雪的动作的。

所有的人只感觉眼睛一花，下一刻，卫宫雪就把手从柜台下抽了出来。

当然，在外人看来，只不过是卫宫雪从柜台下掏出几个不知装的是什么调料的小瓶子。

迅速的在柜台边的冷藏柜中翻找着什么，材料大致都有。

猪肉里脊、叉烧酱、大米、小油菜、葱蒜。

所有素材一字排开。

“开工！”

双眼变成鎏金se——宛如流星飞逝！

——判定，开始！

葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱调汁做成调味酱汁。

——切碎的葱和蒜无比的均匀——若果此时有人可以测量的话，一定会发现，那些葱蒜的块，无论体积大小都没有意思偏差，宛如一个模子中做出来的！

右手迅速的切着葱蒜，同时，左手也不闲着。

迅速的将里脊肉清洗干净，同时用割肉的小刀在表面划几道口，放在碗里，加上了之前投影出的几个瓶子之中的一个，单手打开，里面浓浓的酱汁的香气四溢当场。

将里面的汁液稀释之后，倒在装着肉的碗里，封好盖子，开始进行腌制入味工作。

在完成这一切之后，迅速的将烤箱打开，预热至200度左右的时候，卫宫雪在烤盘上铺好一层专用的锡箔纸，然后把万里正在腌制入味的肉放进烤箱，时间设定成烤20分钟。

然后，迅速的烧热锅，加入剩下的叉烧酱、蜂蜜、酱油、料酒、水淀粉和适量清水，同时边搅动边熬，直到收成有浓度的粘汁儿。

——此时，旁边有眼尖的已经开始记录下卫宫雪的步骤了——这可比从食谱上学来的省事也专业多了。

与此同时，烤箱的时间提示也发出了响声。

迅速的取出肉翻个面，再设定成烤20分钟。

离开烤箱之后，迅速的洗净米，用一张纱布做衬，开始蒸了起来。

当叉烧肉烧好后，不一会米饭也快好了。

此时，卫宫雪打开了烤箱，一股浓郁的叉烧肉的香味开始四溢。

把叉烧肉片铺在饭上焖一会儿——这样焖出来的饭味道更鲜美。

蒸好的米饭上码上切成片的叉烧肉，再浇上熬好的浓汁儿，放上焯好的小白菜。

——部分细心的人也发现了，

前前后后一共不到几分钟，一碗特制改良版的蜜汁叉烧饭大功告成。

“尝尝。”把那个装满了饭菜的大海碗“砰”地一声放在壮男面前。

卫宫雪自豪的拍了拍手——咱可是拥有着一千零一种家务技能的英灵！

不过，话说回来，这貌似无论如何都不能构成自豪的理由。

“哦……”壮男接过叉烧饭坐下吃了一口，立即一股浓香充斥了他整个口腔，不知应用了什么调料总之在香米和叉烧的浓郁味道中还有一股非常别致的香味，再加上火候完美的叉烧肉，其综合结果是壮男自吃上第一口就停不下来了。

“喂，味道怎么样？”壮男的好友小声问道。

“呜呜——呜呜——”

只见那年轻人快速咀嚼，脸上肌肉竟似不受控制的抖动起来，——竟是似乎不能停止咀嚼速度。

这一刻，那人双眼流泪，其神情恐怖至极。

卫宫雪见此，立刻暗道坏了！

赶紧跑过去，对准其嘴，碰的一拳，那人喷了一地，才算停止了疯狂动作。