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第7章 新的出路(1/2)

村东头,磨坊没通电,天黑之后就要收工锁门了。

天色渐晚,还有零星几家人在等着磨糯米粉,石窝处打糍粑的只剩卞长金两口子。

郭云绣和卞长金看天色不早了,顾不上几个女人闲磕牙,催促着卞长金麻溜点,自己手上动作更利索了。

两口子赶着天黑前打好了一筐糍粑就往家赶,家里还没做晚饭。

“慢点,慢点,孩他妈你着急啥呀,当心看脚下,这段路不平整,别摔喽!上个月大秧妈走夜路就摔了腿,还在家躺着养伤呢!”卞长金提醒道。

“大秧妈多大,我多大啊?大秧妈过六十的人喽,腿脚能好么?还是要快点,孩子都在家呢!”

郭云绣心里急的很,两个大的估计又出去野了,小闺女一个6岁孩子在家总是不放心的。

“爸,妈!你们回来了。”

卞大军一眼瞧见郭云绣和卞长金的身影,激动地往两口子跟前冲,“爸,妈,快点,快点,咱们快吃饭。”

郭云绣好笑地看着兴奋的儿子,“饿坏了吧,妈很快就好,烧火去,今儿妈给你们烙糖饼子吃。”

“我的妈耶,今儿不用再烙糖饼子,等明天再烙,晚饭我们三个都做好了,小妹今天掌勺,就等你们回来一起吃饭了。”

卞大军拽着她往家走。

“吆,难得今天没出去玩野了,还知道早点回来做饭了!做的啥好吃的?”

“妈,先不告诉你们,到了就知道啦!”

卞大军眼见到了家门口,还玩起神秘来了。

八仙桌上---一盘炒土豆丝,一盘地瓜丸子,一盘南瓜饼,一盘小葱炒鸡蛋,一盘葱油饼,一盘地瓜粥。

热气腾腾的卖相都很不错的,和饭店里卖的差不多。

郭云绣看着地瓜丸子和那盘黄黄的饼子,看向卞长金,

“这······这·······这都是你们三儿做的?鸡蛋炒的不错啊!孩他爸你怎么又乱花钱买这些吃食,浪费钱。”

炒土豆丝和炒鸡蛋还冒着热气,都是现做的。

郭云绣都不知道什么时候三个孩子做菜手艺这么好了?有模有样的,比之前只会混不吝煮个饭,炒个咸菜好多了。

“哈哈······这些可不是我买的,”

回应她的是卞长金得意地畅笑声,他早就把背篓放下,这会儿就着二儿子打的热水洗脸洗手,还别说,孩子越来越懂事能干,做父母的心里别提多高兴了。

连自己平时在家习惯严肃不苟言笑,都要笑傻了。

“妈,快过来洗脸洗手,一会儿水要凉了。这些都是我们三个一起做的,我们能干吧!”

隆冬晚上温度更低,饭菜凉的快,卞轻轻催促道。

一家人围着八仙桌坐好就吃起来了,卞轻轻给爸妈盛了地瓜粥,给他们夹菜,忙的像个小陀螺。

郭云绣和卞长金每盘菜都尝过,惊奇的发现,不仅卖相好,味道也很不错。

“爸,妈你们尝尝这个地瓜丸子和南瓜饼,好吃吧?我跟妈学的,照着妈做的萝卜丸子和绿豆丸子做的,把萝卜和绿豆换成红薯和南瓜呗!我还做了云片糕,就是二婶家那边做的那种糕,大哥二哥都说好吃。等下吃完饭你们也尝尝云片糕!”

卞轻轻避重就轻地点出自己看大人做过,自己也学会做这几样吃食。

“恩,还别说,这味道还真好,这地瓜丸子我吃着不比做宴席的马家大师傅做的差,里面还有豆沙馅呢!这个饼子是用南瓜做的?软糯香甜,味道是真不错!我闺女可真聪明,做菜也有天赋。”

郭云绣觉得闺女自小就喜欢跟在大人后面学做事,夏天还帮娘家大嫂插秧呢,有模有样的。

心里是真喜闺女聪明能干还疼人,还是闺女好,小棉袄就是比儿子贴心。

恩,想到今天两个儿子表现也很好,也没忘夸夸儿子的表现,

“大军和爱军也懂事能干了,都是好孩子。明天妈给你们炸果子吃啊,不等二十八了!”

卞大军和卞爱军听到妈妈夸了妹妹也没忘记夸自个,别提多高兴了。

想到明天还有好吃的炸果子,两个小吃货笑眯了眼,纷纷表示明天要去捡柴火、帮忙烧火·······

有吃有喝,一家人说说笑笑的,妻贤子孝,就是再苦再累也值得,这日子才有盼头。

用过晚饭,吃饱喝足的一家五口惬意地围着火炉烤火。

“爸、妈,你们觉得我和大哥二哥做的地瓜丸子、南瓜饼和云片糕拿去集市上卖怎么样?二婶家的集市上就有很多卖好吃的吃食的,买的人可多了,一斤要卖四五块钱呢。”

卞轻轻准备抓住年关大家都要准备年货这个机会,做点吃食糕点去集市上卖。

这边过年每家每户最普遍的年货有炒花生,葵瓜子,糖果,切糖、步步糕。

切糖基本都是集市上买的,自己家会做的非常少,卞轻轻知道的下杨村只有杨燕家每年会自己家熬红薯糖做切糖,红薯糖做的切糖比集市上买的切糖好吃多了。

不过倒是没有人自己家做了拿到集市上卖过。一方面可能是大家思维都固化了想不到这一点,也有可能是家庭自制的制作过程太繁琐的原因。

单单熬制糖浆就需要提前好几天发麦芽,是个耗时耗力产量低的工程。

步步糕和云片糕差不多,步步糕一直是本地的叫法,内囊不加核桃和松子,加的是一种萝卜、橙皮做的青红丝。

切糖和步步糕这两样原料都简

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