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第八十八章 小酒馆的新变化(2/2)

应该学会自己炮制出美味。”

小酒馆:……

沉默,没有回应,就在麦凡认为已经等不到答案的时候……这后厨里突然冒出来了一个悬浮的箭头。

这个箭头指向了灶台前面的一块提示板儿。

板子上面插着几根花花绿绿的大头针,大头针的底下钉着几张空白的菜单纸。

这块板子是什么时候出现的?

麦凡细看。

这像是西餐厅里,钉在后厨厨师头顶的提示菜单板。

板子的作用是为了给后厨的厨师们提醒用的。

待客区的侍应将客人们点完餐的菜单递到后厨,由着主厨的助手,将这些菜单拆分开来,再钉到负责不同菜肴的厨师的头顶。

那些埋头干活的厨子们,只要看看头顶上还存在的单子,就知道自己应该制作哪道菜肴,还要再做几道。


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